El pregón de la Hermandad del Rocío de Chipiona y la presentación oficial del cartel anunciador del 'Rocío 2025' se celebraron el domingo 4 de mayo de 2025 en Chipiona
El evento contó con la intervención de Rocío Toscano Fernández
en el que compartió su experiencia como rociera tanto en el camino del Rocío como en la aldea
no asistió por motivos familiares inexcusables
y otros concejales de la corporación municipal
se hizo una mención de apoyo al hermano mayor de la hermandad
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Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Cádiz
Francisco Moreno; y la presidenta del Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Campiña de Jerez y Costa Noroeste
han visitado este sábado las instalaciones de Vinum SCA en Chipiona
Luis Mario Aparcero; la concejala de Agricultura
y otros representantes municipales y de esta cooperativa
Según ha detallado la Junta en una nota
los participantes de esta visita han recorrido el museo bodeguero y la sala de cata y exposiciones de Vinum
que fueron creados a partir de una iniciativa apoyada por la Junta de Andalucía y el GDR Campiña de Jerez y Costa Noroeste
El delegado territorial de Agricultura de la Junta de Andalucía
ha destacado "la apuesta del Gobierno andaluz por el GDR Campiña de Jerez y Costa Noroeste
así como el impulso que se da a iniciativas como ésta
para mostrar los tesoros de nuestra tierra
aunando tradición e innovación en el ámbito vitivinícola y desde la diversificación"
Ha agradecido también "el trabajo que se desempeña desde el GDR y el empuje de los promotores de este tipo de iniciativas
para materializar proyectos que benefician a los territorios"
el responsable provincial de la Consejería de Agricultura ha incidido en "el respaldo multisectorial y emprendedor que se ofrece en esta materia
para generar nuevas oportunidades de desarrollo y visibilizar las zonas rurales"
También se ha referido a "la importancia de la colaboración institucional y de la cooperación con los emprendedores
Susana Sánchez ha considerado "un orgullo poder mostrar ejemplos de proyectos de nuestro territorio de Costa Noroeste
porque significa comprobar que el trabajo previo sobre el papel y la tramitación han merecido la pena y se han transformado en realidad
Esa es una de las partes más bonitas de nuestro trabajo"
ha añadido que "financiado con 139.000 euros de ayuda a través del Programa Europeo de Desarrollo Rural 2014-2020
sobre una inversión de más de 185.000 euros realizada por la entidad promotora
este complejo de enoturismo favorecerá el desarrollo de un modelo turístico sostenible
que apuesta por la desestacionalización durante todo el año
Y todo ello redunda en la diversificación económica y la creación de empleo para fijar la población"
Los representantes institucionales han valorado esta iniciativa desarrollada por Vinum y han agradecido la suma de esfuerzos para llevar esta actuación a buen puerto
de Chipiona y del sector en la Costa Noroeste
Portal de actualidad y noticias de la Agencia Europa Press
Inaugurada la tarde de este miércoles 30 de abril por el alcalde del municipio
y por el director general de Canal Sur Radio y Televisión
está localizada junto al Museo de Rocío Jurado
Negocio y Comunicación de RTVA; Javier Benítez
director territorial de Canal Sur en Cádiz; Modesto Barragán
director y presentador de “Andalucía Directo”; y Fernando García Mena
editor de “Canal Sur Noticias Fin de Semana”
La localidad gaditana de Chipiona ha inaugurado la tarde de este miércoles 30 de abril la plaza que ha aprobado dedicar en su callejero a Canal Sur
El Ayuntamiento ha convocado un acto público a las 18 horas en el que se han desarrollado las intervenciones del alcalde de Chipiona
y se han escuchado las actuaciones de Gonzalo Alhambra y los artistas locales Andrea Martín y Manuel Cerpa
ambos participantes del programa de Canal Sur Televisión ‘Tierra de Talento’
La nueva plaza de Canal Sur se ubica en el espacio comprendido entre el Museo de Rocío Jurado y el Palacio de Ferias y Exposiciones de Chipiona
“para nosotros es un orgullo enorme premiar y reconocer la labor informativa de un medio de comunicación de toda Andalucía que hace tantísimo por defender lo nuestro
El acto de inauguración de este miércoles ha sido de entrada libre hasta completar aforo
ha editado un cartel anunciador invitando a todos sus vecinos a acudir al evento
ha emitido este miércoles de 12 a 13h
el programa “Canal Sur Mediodía… Cádiz” desde la nueva plaza para sus tres emisoras de la provincia gaditana
“Andalucía Directo” ha conectado con la plaza de Canal Sur durante el estreno de la misma
y el evento también ha tenido amplia cobertura y seguimiento en los informativos de Canal Sur Televisión y en la página web y redes sociales de la RTVA
el director general de Canal Sur Radio y Televisión
ha agradecido al alcalde y a toda la corporación que votó a favor de la iniciativa para que Canal Sur tuviera una plaza en Chipiona
“Es un orgullo y más estar situada al lado del Museo de Rocío Jurado
la más grande y que tanta relación mantuvo con Canal Sur”
“Agredecidos también a los chipioneros por su fidelidad con Canal Sur y por el apoyo masivo en este acto”
“Canal Sur mantiene unas estupendas relaciones con todos los municipios de Andalucía
pero en el caso de Chipiona creo que hay un matrimonio perfecto entre Canal Sur y Chipiona y entre Canal Sur y Rocío Jurado”
“Como empresa pública y como principal grupo de comunicación multimedia de Andalucía nuestra misión y lo que nos hace diferentes a otros medios es potenciar la información de cercanía y realizar una gran aportación cultural
informativa y divulgativa de lo que sucede en Andalucía”
Chipiona y Rocío Jurado están presentes todo el año no sólo en los espacios informativos de Canal Sur Radio y Canal Sur Televisión gracias principalmente al delegado territorial de CSRTV en Cádiz
Javier Benítez y a todos los compañeros de la dirección territorial
Chipiona es protagonista destacado en numerosos programas de entretenimiento y divulgativos
Las cámaras y micrófonos de Canal Sur estuvieron presentes para difundir la bonita iniciativa de seguir el ocaso del sol en los chiringuitos al ritmo de la música de Rocío Jurado
“Cómetelo” visita con frecuencia Chipiona para promocionar su gastronomía
con motivo de la ruta de la Galera y el Mosto donde se guisó unos fideos con galera
La última cuando se inauguró el pasado año las esculturas de los dos cangrejos gigantes
“Callejeando” contó la historia de la calle Isaac Peral y su relación con el inventor del submarino
“Andalucía de Fiesta” promociona una y otra vez la devoción de Chipiona por la Virgen de la Regla
O “A Toda Costa” que promociona los recursos turísticos y las playas de la localidad
Sin olvidar “Andalucía Directo”
que casi debe tener ya un correponsal fijo en Chipiona
Canal Sur realiza homenajes permanentes a Rocío Jurado tanto en la tele como en la radio
El último fue el pasado mayo de 2024 cuando se hizo un especial desde Chipiona en “Tierra de Talento” en el 18 aniversario de su adiós
en la plataforma de contenidos digitales bajo demanda Canal Sur Más
Canal Sur realiza su particular homenaje a Rocío Jurado
Titulado Recordando a “Rocío Jurado” se pone a disposición de todo el mundo todo el archivo audiovisual relacionado con ella: El Legado
La Manuela vuelve a la playa de Chipiona y lo hace «bonita» y con más ganas que nunca
El incendio que le afectó el pasado mes de febrero ha tenido dos consecuencias positivas: el calor de la gente que arropó al propietario resultó más potente que el de las llamas
este reto le han dado el impulso que le echaba de menos en los últimos tiempos para seguir adelante
este chiringuito con alma de Ave Fénix vuelve a la actividad el viernes 11 de abril
a tiempo para ver el inicio de una nueva Semana Santa
es un especialista en cocina asiática formado en Londres
La incorporación traerá consigo platos nuevos
y ahora la gran dificultad estriba en decidir qué platos sustituir
porque hay muchos que se consideran imprescindibles
El Arroz Prohibido con puntillitas fritas (un arroz negro que también incorpora huevo de codorniz) es una de las grandes especialidades de la casa
Tampoco se puede renunciar al Salmorejo La Manuela
las patatas con huevo y trufa… Manuel enumera platos que han enamorado a sus clientes en temporadas anteriores
y explica que el pasado año triunfó el cocodrilo: paella de cocodrilo
es el producto y los proveedores: el atún es rojo
Así que tampoco es cuestión de renunciar a los guisos marineros
ni a las croquetas de hace Moisés «que es un arte ver cómo las hace»
entre los imprescindibles y las sugerencias diarias
habrá para que Vidal luzca también su cocina asiática con toques gaditanos
que promete ser la gran atracción de la temporada 2025
Más información sobre este establecimiento aquí.
Catorce restaurantes de Chipiona para comer bien a la orilla del mar
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pastelerías o solicitar alguna información sobre estos temas contacte
Canal Sur cuenta ya con una plaza en Chipiona
cumpliendo así el acuerdo de pleno aprobado por unanimidad por todos los grupos municipales a propuesta de la alcaldía
Las actuaciones corrieron a cargo de Andrea Martín
ya que Laura Gallego no pudo asistir debido a un pequeño accidente
El evento fue seguido por vecinos de Chipiona que estuvieron presentes en una jornada retransmitida a toda Andalucía a través de medios como 'Andalucía Directo' y 'ABC de Sevilla'
También colaboró la Agrupación Parroquial de la Borriquita
también se conmemoró el 40 aniversario de Radio Chipiona
El Ayuntamiento de Chipiona anunció que continuará promoviendo acciones para reconocer a personas con trayectorias relevantes para la localidad
Entre los próximos reconocimientos se encuentran José Antonio Franco
Esta línea de actuaciones se enmarca en la legislatura que preside el alcalde Luis Mario Aparcero
quien ha retomado una serie de actos de reconocimiento a vecinos y entidades locales
Entre ellos destacan los 'Premios Ciudad de Chipiona'
así como a hijos adoptivos y predilectos durante el 'Día de Chipiona'
Chipiona (Cádiz) ha rendido homenaje a Canal Sur dedicando una plaza en su honor
situada entre el Museo de Rocío Jurado y el Palacio de Ferias y Exposiciones
La nueva plaza tiene como objetivo reconocer la labor informativa de la cadena en la defensa y promoción de las tradiciones andaluzas
que tuvo lugar este miércoles a las 18:00 horas
contó con la presencia del alcalde de Chipiona
También se disfrutaron de actuaciones de Gonzalo Alhambra y los artistas locales Andrea Martín y Manuel Cerpa
quienes participaron en el programa ‘Tierra de Talento’ de Canal Sur Televisión
Aparcero destacó que “para nosotros es un orgullo enorme premiar y reconocer la labor informativa de un medio que hace tanto por defender nuestras tradiciones”
y Canal Sur Radio transmitió su programa ‘Canal Sur Mediodía Cádiz’ en directo desde la nueva plaza
Mellado agradeció al alcalde y a la corporación local el apoyo a la iniciativa
resaltando la estrecha relación entre Chipiona y Canal Sur
“Chipiona y Rocío Jurado están presentes todo el año en Canal Sur
y esta plaza es un símbolo de ese vínculo”
Canal Sur ha sido un apoyo constante para Chipiona
sus festividades y su devoción por la Virgen de la Regla
así como homenajes a la cantante Rocío Jurado
La dedicación de esta plaza subraya el reconocimiento a la cadena pública por su contribución a la cultura andaluza
durante su intervención en el Pleno de la cámara andaluza
La consejera de Desarrollo Educativo y Formación Profesional, María del Carmen Castillo
ha informado en el pleno del Parlamento de que el colegio público 'Los Argonautas' de Chipiona (Cádiz) contará con una nueva sede para Primaria y se unificarán todas las enseñanzas en una misma parcela
la consejera ha indicado que las obras de las nuevas instalaciones del colegio comenzarán este verano si el proceso se desarrolla con normalidad
y ha recordado que esta actuación se ha licitado por 3,8 millones de euros
Castillo ha señalado que disponer de unas buenas instalaciones y espacios bien equipados facilita a los docentes impartir una enseñanza innovadora y de calidad
ha destacado que "invertir en infraestructuras educativas es una apuesta por el futuro de nuestro alumnado"
consistirá en la construcción de un edificio de nueva planta que contará con 150 plazas para el alumnado de Primaria
con deficiencias y carencias debido a su antigüedad
se construirá en la misma parcela en la que se ubica la sede de Infantil
lo que permitirá unificar ambas enseñanzas en un mismo recinto y completar un centro educativo de tipología C1
El nuevo edificio contará con una superficie construida de 1.588,90 metros cuadrados y dispondrá
dos aulas de pequeño grupo y aula específica de Educación Especial
esta última con acceso directo a un aseo adaptado
En la zona común se habilitarán la biblioteca
la sala de usos múltiples y la sala de recursos
además de núcleos de aseos para el alumnado
el nuevo edificio también albergará comedor
además de un cuarto de instalaciones y un cuarto de limpieza y basura
En el exterior se habilitará un porche cubierto
y un recinto de estacionamiento para el profesorado
La nueva sede del colegio público 'Los Argonautas' estará equipada
con una instalación de bioclimatización mediante refrigeración adiabática y energía solar fotovoltaica
así como con un sistema de calefacción con aerotermia que evitará el consumo de combustibles fósiles
Esta actuación forma parte del Plan de Infraestructuras Educativas de la Consejería
que ejecuta la Agencia Pública Andaluza de Educación
y cuenta con cofinanciación europea a través del Programa de Andalucía FEDER 2021-2027
María del Carmen Castillo ha destacado que desde 2019 se han concluido en la provincia de Cádiz un total de 247 obras de construcción
ampliación o mejora de centros educativos públicos
con un presupuesto superior a los 34,8 millones de euros
dentro de los planes de infraestructuras educativas en vigor
se encuentran en ejecución (en construcción
contratadas o en contratación) 12 actuaciones
que cuentan con una inversión estimada de 12,3 millones de euros
El ayuntamiento de la localidad gaditana agradece así la difusión de las costumbres y cultura andaluza que se hace desde la Radio y Televisión Pública de Andalucía
La plaza se sitúa entre el museo de Rocío Jurado y el Palacio de Congresos chipionero
Canal Sur Radio en la provincia de Cádiz ha emitido un programa especial con motivo de su inauguración
La inauguración oficial se realiza en el Palacio de Ferias y Exposiciones
Canal Sur Radio en la provincia de Cádiz ha emitido un programa especial desde la plaza
Participan artistas conocidos gracias a programas de la Radio Televisión Pública de Andalucía como la algareña Laura Gallego
El nombramiento ha sido aprobado por el ayuntamiento de la localidad gaditana en señal de agradecimiento por la difusión de las costumbres y cultura andaluza que se hace desde Canal Sur tanto en la radio como en la televisión
La Plaza Canal Sur es el espacio que separa el museo de Rocío Jurado y el Palacio de Congresos chipionero
* El autor forma parte de la comunidad de lectores de La Vanguardia
Fata Morgana frente a la playa de Chipiona
Los interesados en participar en Las Fotos de los Lectores tan solo deben escribir un email a la dirección de correo de nuestra sección de Participación (participacion@lavanguardia.es) adjuntando la fotografía
explicando detalles de cómo y dónde fue tomada y aportando los datos del autor para la firma de la imagen
Es importante indicar en el asunto del correo: ´Fotos de los Lectores´
El Ayuntamiento de Chipiona ha conmemorado el Día Internacional contra el Acoso Escolar con un acto institucional celebrado el viernes 2 de mayo de 2025
La iniciativa tuvo como objetivo concienciar a la población sobre la problemática del acoso escolar y su impacto en la infancia y juventud
El acto se desarrolló en el propio Ayuntamiento de Chipiona y contó con la participación del alcalde
Luis Mario Aparcero; la delegada de Educación
presidente de la Asociación Anti Bullying de Sanlúcar de Barrameda (ABSA)
entidad con la que el Ayuntamiento colabora de manera activa
También asistieron representantes de la Guardia Civil y Protección Civil
Luis Mario Aparcero afirmó: "Pretendemos dejar constancia de que este problema existe y que hay que seguir luchando para eliminar esta lacra que puede tener consecuencias muy graves"
Virginia Porras declaró: "Vamos a seguir trabajando contra el acoso escolar
En la Delegación de Educación estaremos siempre ayudando para que todos podamos tener un futuro mejor"
El Día Internacional contra el Acoso Escolar busca concienciar a nivel mundial sobre este problema que afecta a millones de jóvenes y promover mecanismos para su prevención
La Junta de Andalucía y el Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Campiña de Jerez y Costa Noroeste han reafirmado su compromiso con el desarrollo del enoturismo en Chipiona tras visitar las nuevas instalaciones de Vinum SCA
una iniciativa que ha recibido una ayuda de 139.000 euros a través del Programa Europeo de Desarrollo Rural 2014-2020
recorrieron el museo bodeguero y la sala de catas junto al alcalde del municipio
Francisco Moreno destacó la importancia de proyectos como el de Vinum
que combinan tradición e innovación en el sector vitivinícola y contribuyen a diversificar la economía rural
Subrayó también el papel de la colaboración institucional y el impulso al emprendimiento para generar nuevas oportunidades en el territorio
Susana Sánchez calificó el proyecto como un ejemplo del éxito de las iniciativas apoyadas por el GDR
señalando que esta actuación fomenta un modelo turístico sostenible y contribuye a la desestacionalización del turismo en la Costa Noroeste
valoró el impacto positivo en la creación de empleo y en la fijación de la población en zonas rurales
La empresa Vinum ofrece a visitantes y locales un recorrido por la historia vitivinícola de Chipiona
combinando su herencia enológica con la innovación
en un espacio que aspira a convertirse en un referente del enoturismo en Cádiz
Representantes municipales y de la cooperativa agradecieron el apoyo recibido
destacando que la suma de esfuerzos ha permitido materializar un proyecto que no solo proyecta la imagen de Chipiona
sino también la de todo el sector en la Costa Noroeste de Cádiz
El pleno municipal hizo un llamamiento para que los vecinos compusieran su himno. De entre las 15 composiciones presentadas
La consulta está abierta hasta el próximo 2 de mayo.
El municipio gaditano de Chipiona tendrá su propio himno municipal el próximo 2 de mayo
El Ayuntamiento pidió a los vecinos que compusieran un tema que representara a la ciudad; los vecinos han respondido a este concurso de ideas con quince temas
Ahora serán los chipioneros quienes elegirán en una consulta popular cuál es su tema preferido
y por tener tiene a 'la Más Grande'
Pero para muchos de sus habitantes le faltaba algo
Así lo asegura el concejal de Promoción de la ciudad
Eduardo Lorenzo Caro: después de la bandera y el escudo
El pleno municipal aprobó por unanimidad solucionar esa carencia e hizo un llamamiento para que los vecinos compusieran su himno y eligieran el mejor
Según el Diccionario de la Real Academia (RAE)
un himno es una composición poética o musical para exaltar a una persona
celebrar una victoria o expresar júbilo.
La votación estará abierta hasta el próximo 2 de mayo
A partir de entonces Chipiona tendrá bandera
con mensajes en español y en inglés
para alertar del riesgo de maremoto y comprobar el alcance de las sirenas
La UNESCO ha reconocido a Chipiona como municipio pionero en la prevención
Chipiona ha puesto a prueba este viernes sus sirenas de largo alcance ante riesgo de tsunamis, ubicadas en el Monumento a la Luz y en la playa de la Cruz del Mar
para probar su capacidad de respuesta ante este tipo de alertas
El simulacro ha consistido en hacer sonar las sirenas
para controlar su alcance y ha sido supervisado por técnicos de Protección Civil y del Ayuntamiento para su correcto desarrollo
En el litoral suroeste andaluz es real la amenaza de tsunamis y Chipiona esta considerada como centro piloto por la UNESCO
La población está informada y sabe qué tiene que hacer si llegara la gran ola
Según los expertos desde que se emite la alerta hasta que llega el tsunami daría tiempo a ponerse a salvo.
El coordinador del comité local del proyecto 'Tsunami Ready'
ha explicado que el ejercicio es "simple" y conlleva varios objetivos: dar a conocer los sistemas de alerta para que la ciudadanía sepa cómo suenan
evaluar el alcance sonoro y entrenar la activación a través de las plataformas dedicadas a ello
se van a repartir folletos en los que se recoge "información importante" sobre qué hacer en caso de tsunami
además de un mapa general con la zona roja y zona inundable
zona de evacuación y punto de encuentro
Este ejercicio estaba previsto para el pasado 1 de noviembre
coincidiendo con la conmemoración del aniversario del maremoto de Lisboa de 1755
tuvo que ser cancelado al desarrollarse en fechas cercanas a las danas que afectaron por esas fechas a Valencia
Castilla la Mancha y diversos puntos del litoral andaluz
para "evitar cualquier confusión o ansiedad adicional a la población"
En noviembre de 2023 Chipiona fue una de las localidades que participaron en un simulacro internacional de comunicación y respuesta ante un tsunami en el noreste atlántico
además de otras poblaciones ubicadas en Chipre
El municipio gaditano está incluido desde el año 2020 en el programa de preparación ante el riesgo de tsunami
y ha sido reconocido el pasado verano como 'Tsunami Ready' por parte de la Comisión Oceanográfica Intergubernamental de la UNESCO
al haber superado los criterios establecidos por esa organización internacional para la obtención de dicho reconocimiento
El programa 'Tsunami Ready' es una herramienta integral que abarca desde la evaluación del peligro del tsunami y cartografía de evacuación
hasta la realización de ejercicios periódicos
conectando a la gente con los sistemas de alerta y orientando a la sociedad sobre las amenazas que provienen de los océanos
promoviendo además la inclusión y un enfoque participativo y la colaboración activa entre distintas partes interesadas
contribuyendo a la consecución del objetivo de océanos más seguros
Cádiz sigue siendo la provincia más castigada
Muchas localidades registran destrozos por agua y viento que mantiene
las comunicaciones marítimas entre Tarifa y Tánger.
La Bahía gaditana no es la que más afectada dentro de la provincia pero las lluvias están marcando una jornada de mucha inestabilidad a la que a la lluvia hay que añadirle fuertes rachas de viento
La Aemet rebajó de naranja a amarillo el nivel de alerta
Los peor este domingo se lo ha llevado Chipiona donde las fuertes lluvias y el viento
En San Fernando han caído en las últimas horas hasta 15 litros por metro cuadrado según la estación meteorológica de El Real Observatorio de la Armada en la localidad y hasta se han visto episodios breves de precipitaciones en forma de granizo
Jornada de lluvias intermitentes y fuertes en Jerez
que continúa en aviso amarillo hasta mañana ante la previsión de precipitaciones
El aviso amarillo de la Aemet se extiende a la campiña y a Grazalema durante el resto de hoy domingo
Entre las incidencias más destacadas de la mañana causadas por la borrasca Jana
el teléfono 112 informa de que la carretera CA-3110 está cortada al tráfico debido a las lluvias entre los kilómetros 8.3 en San Isidro del Guadalete y el kilómetro 13.5 en Torrecera
Las conexiones marítimas del Estrecho siguen afectadas por el temporal
entre Tarifa y Tánger. En el puerto de Algeciras
las líneas con Tánger Med y Ceuta operan con normalidad
después de incidencias puntuales a primera hora de la mañana con dos buques hacia Tánger Med cancelados
Se mantiene la vigilancia sobre arroyos y ríos
El Hozgarganta ha incrementado algo su caudal
Primera nevada en la Sierra de Cádiz
en Grazalema. La nieve ha llegado a las calles del pueblo aunque sin llegar a poner las calles blancas
Sin embargo en El Puerto del Boyar y Las Palomas sigue nevando
Las cumbres más altas de la provincia lucen manto blanco visible desde Ubrique
Las imágenes pertenecen a Rosi Fernandez
Álvaro Ramírez y redes sociales
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Inicio > Eventos > Chipiona: I Jornadas de Arboricultura Urbana
son una excelente oportunidad para exponer y debatir desde diversos ámbitos los nuevos retos para la arboricultura en nuestras ciudades
marcos institucionales y legislativos que les afectan o novedades en formación continua con una visión de futuro
conscientes de la relevancia que esta temática tiene para el medioambiente urbano
el desarrollo sostenible y la sociedad en su conjunto
Aurora Baena Luque de la Asociación Multisectorial de Jardinería Andaluza (AMJA)
María Soler García de la Asociación Española de Arboricultura
Jerez de la Frontera: Buenas Prácticas en Poda
La Ciudadanía y la Poda del Arbolado Urbano
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El Ayuntamiento de Chipiona ha anunciado ya la fecha de su quinta Ruta de la Galera y el mosto: será el fin de semana del 10 al 12 de enero y contará con la participación de 38 establecimientos. Los puedes ver, en un mapa, en este enlace.
Y es que los protagonistas forman un dúo que cuenta con muchos seguidores
La galera es un marisco muy conocido en Cádiz. Tradicionalmente, se ha transformado en sopas o fondos arroceros, aunque en los últimos años se aprecia su exquisitez cocida o incluso horneada. Es a partir de diciembre, es cuando está en su mejor momento, cuando los ejemplares de carne dejan paso a los de coral, los más apreciados. Tienes toda la información sobre las galeras en este reportaje:
Galeras: El marisco boxeador
¿Qué es el mosto?
La gastronomía chipionera tiene más argumentos de peso, además de galeras y mosto. Por ejemplo, están los cachitos, el desayuno más original de esta localidad: puedes ver un video a continuación, y un reportaje aquí
También está el chachipó de El Chato. Tras este curioso nombre se esconde un dulce… tienes más datos en el correspondiente informe tapatológico (aquí)
Otros platos a tener muy en cuenta son estos dos:
El guiso de fideos marineros de Casa Paco.
La tortilla de escombros del bar Volapié.
Una curiosidad de Chipiona es que en muchos bares sirven gambas al ajillo, que se ha convertido en una tapa característica de la ciudad. Algunos establecimientos la tienen hasta de tapa. ¿Quieres saber como se hacen las gambas al ajillo?… Aquí la receta.
¿Sabías que Chipiona es la capital del chiringuito de la provincia? Tienes todos los datos en este reportaje.
Y aquí los restaurantes para probar la cocina típica de Chipiona
Una visita a Chipiona tiene otros atractivos adicionales, como la visita a su Mercado de Abastos. Te contamos cómo es en este reportaje:
Chipiona, un mercado que ahora también se vive tapeando
tienes un video que te permitirá conocer mejor este mercado aquí:
en este reportaje encontrarás más ideas para hacer una visita de lo más sabrosa a esta localidad de la Costa Noroeste en tan solo doce horas
para que no te pierdas ningún punto de interés de los que hay disponibles en la localidad:
Chipiona, donde el vino toma el sol
Chipiona contará con su propia cerveza artesana esta primavera
elaborado con cuatro ingredientes naturales
en homenaje a un pinar ubicado en la localidad
una firma que se fundó en 2011 con la elaboración de su primer ron
ha crecido hasta fabricar más de 150 productos en distintos formatos
y se ha consolidado «como un referente en la creación de bebidas con marcas personalizadas para clientes que desean su propia línea de destilados»
«Su dedicación y excelencia han llevado a sus clientes a obtener premios internacionales en prestigiosos certámenes»
Destilerías Galafate ha decidido dar un nuevo salto y presenta su primera cerveza artesana
Esta cerveza está elaborada con solo cuatro ingredientes 100% naturales y su «sabor inconfundible» es fruto «de una receta propia y una maestría cervecera que la distingue del resto»
La gran presentación en público de la Cerveza Artesanal Peritanda tendrá lugar en Chipiona el sábado 29 de marzo a las 12:00 horas
en el Palacio de Ferias y Congresos de Las Naves del Niño de Oro
Ya se pueden hacer pedidos de esta cerveza a través del comercial de la destilería
El Área de Atención a los Mayores del Ayuntamiento de Guillena organiza un viaje a Chipiona y Jerez de la Frontera
para personas mayores de 65 años que estén empadronados en el municipio
Alojamiento en el Hotel Costa Ballena de cuatro estrellas
El precio por persona es de 75 euros por persona
Inscripciones en el Registro del Ayuntamiento de Guillena a partir del 2 de mayo
Un máximo de dos plazas por persona se pueden reservar hasta agotarse las 50 plazas ofertadas
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En un vibrante encuentro correspondiente a la Jornada 28 de la Primera Andaluza gaditana
la AD Taraguilla logró una crucial victoria a domicilio por 3-4 ante el Chipiona CF en el estadio Gutiérrez Amérigo
el tercero consecutivo para los pupilos de Rafa Bado
les permite acumular cuatro jornadas sin conocer la derrota y seguir soñando con alcanzar la ansiada liguilla de ascenso
El choque se presentaba como un duelo de vital importancia para ambos conjuntos
Para el Chipiona CF los tres puntos eran esenciales en su lucha por evitar el descenso
mientras que el AD Taraguilla buscaba consolidar su posición y acercarse a los puestos de promoción
la tensión y la intensidad se hicieron notar en el terreno de juego
prometiendo un espectáculo lleno de emociones
La AD Taraguilla golpeó primero con un tanto de Michael en el minuto 25
quien abrió el marcador y desató la euforia entre los aficionados visitantes que se desplazaron hasta Chipiona
logró igualar el encuentro gracias a un penalti convertido por Caballero en el minuto 53
La remontada local se consumó en el minuto 63
cuando Joud aprovechó un despiste defensivo para poner el 2-1 en el luminoso
silenciando momentáneamente a la hinchada taraguillera
el AD Taraguilla demostró carácter y oficio
Vinicius emergió como figura clave al anotar el gol del empate (2-2)
La insistencia visitante tuvo su recompensa en el minuto 76
cuando Samu Fernández transformó un penalti para establecer el 2-3
Moi Suárez amplió la ventaja con un certero remate que ponía el 2-4
dejando el partido aparentemente sentenciado
David Lorenzo recortó distancias desde el punto de penalti
con el equipo local volcado en busca del empate
pero la defensa de la AD Taraguilla se mantuvo sólida para asegurar una victoria de oro
el AD Taraguilla suma tres puntos que refuerzan su candidatura a los puestos de liguilla de ascenso
refleja el excelente momento de forma y la confianza que reina en el vestuario bajo la dirección de Rafa Bado
y deberá seguir peleando en las próximas jornadas para lograr la permanencia
El próximo desafío del AD Taraguilla será en casa
donde buscará prolongar su buena dinámica y seguir escalando posiciones en la tabla
cada vez más ilusionada con el rendimiento de su equipo
espera con ansias el siguiente encuentro para continuar alimentando el sueño del ascenso
el AD Taraguilla demostró que está listo para pelear por sus objetivos hasta la última jornada
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FACUA Cádiz ha denunciado ante la Junta de Andalucía a Chipiona Inversiones, promotora vinculada al Grupo Promar
por exigir a los compradores de una promoción de 59 viviendas VPO en Chipiona que abonen un sobreprecio de más de 20.000 euros para hacerles en
Un chiringuito gaditano ha llevado la suerte a pie de playa con la venta de 450 décimos del segundo premio, el 40.014.
Baza y Úbeda han sido otras de las dos localidades que más dinero han recibido.
El Sorteo Extraordinario de la Lotería de Navidad ha repartido este domingo cerca de 76 millones de euros en las ocho provincias de Andalucía, la mayor parte en Chipiona (Cádiz), donde un chiringuito ha llevado la suerte a pie de playa con la venta de 450 décimos del segundo premio, el 40.014.
Ha habido que esperar a las 13:30 horas para que los niños de San Ildefonso hayan hecho llegar la fortuna a la localidad natal de la cantante Rocío Jurado, conocida como 'la más grande', un pueblo que ha recibido con un villancico flamenco versionado al efecto la mayor lluvia de millones de este sorteo en la comunidad.
Hasta entonces, el sorteo de la Lotería de Navidad había repartido la cuantía más abultada en el interior, concretamente en las localidades de Baza (Granada), con los 3,6 millones un quinto premio (45.456); y en Úbeda (Jaén), con otro 2 millones de un tercero (11.840), cantidades muy lejanas a los cerca de 220 millones que dejó el año pasado el Gordo, que esta vez ha pasado de largo en Andalucía.
Desde el chiringuito La Manuela, que ofrece tapas españolas, marisco y cócteles en una terraza junto a la Playa de las Tres Piedras de Chipiona, su propietario, Manuel Martínez, ha traído la suerte hasta este rincón de la costa andaluza: 56,25 millones de euros.
Martínez se ha mostrado "súper contento" con una noticia que le ha pillado sacando a pasear al perro, según ha comentado a Canal Sur, medio para el que ha trabajado como reportero del programa 'Andaluces por el Mundo'.
Este periodista ha explicado que el premio está "muy repartido" entre el equipo de su negocio de restauración, donde también ha sido vendido a clientes de puntos muy variopintos como Sevilla, Madrid, Pamplona o País Vasco.
A las puertas de la Administración "Nuestra Señora de Regla", que lleva el nombre de la patrona de Chipiona, se han congregado algunos agraciados, vecinos y curiosos, quienes se han sumado a una particular versión de un famoso villancico flamenco: "Fuera las penas, viva la alegría, que en Chipiona ha 'tocao' la lotería".
Los 56,25 millones de euros de Chipiona no son los únicos que ha dejado el segundo premio en Andalucía, donde suma un total de 60,12 millones de euros, con otros 3,75 millones repartidos entre Santa Fe (Granada), con una serie; Isla Cristina (Huelva), con otra, y una tercera en Málaga, y un décimo suelto en Puerto Real (Cádiz).
Lejos de la costa, la suerte ya había viajado desde primera hora de la mañana al interior de Andalucía, concretamente a las localidades de Baza (Granada) y Úbeda (Jaén).
Una asociación de vecinos de la localidad del norte de la provincia de Granada, la que une los barrios del Carmen y Los Ángeles, se ha encargado de repartir en casi medio millar de casas una porción de suerte de uno de los quintos premios, 6.000 euros por décimo que deja a familias "arreglaíllas" con hasta 3,6 millones.
Avecla, la asociación con la que hacen piña estas dos barriadas humildes de Baza, firma la suerte repartida con el 45.456 desde la administración de Loterías 2 de este municipio, pero también desde otros comercios de proximidad como la frutería Tutti Frutti, la carnicería de Alfonsa o la pizzería Góndola.
"Se han vendido unos 500 décimos desde la asociación, que está como base, y desde tiendas del barrio", ha explicado a EFE el presidente de Avecla, Carlos Peña, mientras compagina brindis y abrazos de sus vecinos.
El dato exacto, el de 600 décimos, lo ha precisado David Pérez, responsable de la administración granadina desde la que se ha repartido la suerte y que se estrena en esa sensación, ya que lleva de lotero poco más de un año y medio.
A un centenar de kilómetros de Baza, ya en la provincia vecina de Jaén, la suerte también ha sonreído a Úbeda, donde el tercer premio, con el número 11.840 dotado con 500.000 euros por serie, ha repartido dos millones de euros en cuatro series vendidas en el Centro Comercial Carrefour de la Carretera de Linares.
Además de numerosos décimos sueltos esparcidos por toda la comunidad, ese número ha dejado en Andalucía un total de 8,1 millones de euros: con un millón en Almería repartido entre la capital, con una serie en el despacho de la calle Doctor Barraquer, y otra en el núcleo Las Cabañuelas (Vícar).
En la provincia de Córdoba, han sido vendidas también dos series en las localidades de Cabra y Lucena, que suman otro millón de euros con este tercer premio; y ha sido consignada una serie del 11.840 en La Puebla del Río en la provincia de Sevilla, otra en la capital andaluza en la calle Sagasta, además de nueve décimos en Villacarrillo (Jaén) y otros nueve en Aguadulce, también en Sevilla.
Además, un cuarto premio de la Lotería de Navidad, el 77.768, ha dejado en Andalucía 2,6 millones de euros, muy repartidos igualmente en todas las provincias, aunque ha sido una administración de Málaga capital la que más ha vendido, 21 décimos, lo que supone 420.000 euros en premios.
En la provincia de Málaga y pese a la creencia de que a los lugares afectados por catástrofes les sonríe después la fortuna, el sorteo ha pasado de largo por los municipios más perjudicados por las danas, como Álora y Cártama en el Valle del Guadalhorce, o Benamargosa, en la Axarquía.
Estas localidades, que retoman el pulso tras los estragos causados por las inundaciones de finales de octubre y mediados de noviembre, se han quedado sin premios en el sorteo, que sí ha dejado 1.250.000 euros al vender una serie del segundo premio (40.014) en la capital malagueña, y pellizcos del tercero (11.840), de un cuarto (77.768) y un quinto premio (74.778) agraciados.
El resto de números agraciados en Andalucía corresponde a otros quintos premios, que también han estado muy repartidos -aunque con cuantías menores- a lo largo de la geografía de la comunidad.
ha licitado el contrato para el mantenimiento de los centros de transformación de los puertos de Barbate y Chipiona
se dará cumplimiento a la obligación de realizar inspecciones periódicas a través de un Organismo de Control Autorizado (OCA)
expuestos a entornos catalogados como «agresivos» debido a la proximidad marina
requieren operaciones periódicas de mantenimiento
estas actuaciones resultan esenciales para garantizar el correcto funcionamiento de los equipos y evitar costes mayores derivados de averías o cortes en el suministro eléctrico que podrían generar importantes pérdidas económicas
dos revisiones anuales sobre las instalaciones de ambos puertos
el centro de transformación está situado junto a la lonja de pescados
mientras que en Chipiona se encuentra próximo a los locales comerciales de la zona pesquera
Las tareas de mantenimiento comprenderán pruebas de funcionamiento
todas ellas siguiendo de forma rigurosa los protocolos e instrucciones técnicas aplicables
Los trabajos afectarán a todos los componentes del centro de transformación
transformadores de intensidad y de tensión
sistemas de puesta a tierra y dispositivos contraincendios
Esta actuación se enmarca en el cumplimiento del Real Decreto 337/2014
que regula las condiciones técnicas y garantías de seguridad en instalaciones eléctricas de alta tensión
junto con sus correspondientes Instrucciones Técnicas Complementarias ITC-RAT 01 a 23
Dicha normativa establece que los propietarios de los centros de transformación deben disponer de un contrato de mantenimiento con una empresa acreditada como instaladora de alta tensión
El coordinador general de Izquierda Unida Andalucía y diputado en el Congreso
La Junta de Andalucía participa en la Seafood Expo Global
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Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía
El Puerto de Huelva ha celebrado esta semana la segunda sesión del año de su Consejo de Administración
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Portada » Empleo » Se busca personal en Chipiona (Cádiz) para el nuevo Hotel Sercotel Cruz del Mar: variados perfiles
Se busca personal en Chipiona (Cádiz) para el nuevo Hotel Sercotel Cruz del Mar: variados perfiles
Si estás buscando un empleo en la provincia de Cádiz
te informamos que la cadena Sercotel está buscando personal para su nuevo Hotel Cruz del Mar
Ubicado en pleno Paseo Marítimo de Chipiona
está localizado en primera línea de playa y a escasos metros del puerto
este moderno establecimiento hotelero de 4 estrellas
para prepararse para el comienzo de la temporada turística
Te explicamos cómo puedes aplicar a las 4 vacantes que ofrece en puestos de recepción y mantenimiento
se ha posicionado como una de las empresas hoteleras de origen español
aunque cuenta también con una consolidada presencia internacional
anuncia que abre proceso selectivo para completar el equipo humano del Hotel Cruz del Mar de Chipiona
Un establecimiento que cuenta con 68 habitaciones con vistas a la playa y que acaba de comenzar a funcionar
Estas son las 4 vacantes que necesitan ocupar
Se ofrecen contratos como fijo discontinuo
excepto en el caso del técnico de mantenimiento
En general, Sercotel busca aspirantes que hayan cursado el Grado Medio de FP de Turismo u otras titulaciones afines
se pide tener al menos 1 o 2 años de experiencia (2-3 años en el caso del puesto de jefe/a) en un puesto similar
nivel avanzado de inglés y se valorará muy positivamente conocere otro idioma
así como en el programa PMS de gestión hotelera
aunque se valorará experiencia también en Salesforce y Opera Cloud
Para aplicar al puesto de trabajo de técnico/a de mantenimiento en este hotel de la costa de Chipiona
Sercotel busca candidatos/as con al menos 2 o 3 años de experiencia
es preciso tener conocimientos técnicos en: fontanería
será valorable el uso de herramientas GMAO
¿Quieres aplicar a alguna de estas 4 ofertas de empleo que ofrece Sercotel, para su nuevo Hotel Cruz del Mar en Chipiona (Cádiz)
Si cumples con los requisitos que solicita la empresa a los aspirantes
te informamos que la única forma de enviar tu candidatura es por vía telemática
una vez que tengas redactado tu curriculum
Sin duda, estas ofertas de empleo que ofrece Sercotel para trabajar en este nuevo hotel de Chipiona, son una buena opción si buscas un empleo de cara a la próxima temporada turística. No obstante, te animamos a conocer otros puestos de trabajo, que esperan a candidatos/as como tú, visitando nuestra sección para encontrar trabajo en Andalucía
El Carnaval de Chipiona 2025 contará con una amplia programación de actividades organizadas por la Delegación Municipal de Fiestas
que se desarrollarán desde el viernes 31 de enero hasta el sábado 8 de marzo de 2025
se detalla la programación completa de eventos:
La Delegación Municipal de Fiestas del Ilmo
Ayuntamiento de Chipiona no se hace responsable de aquellas actividades que no sean organizadas por el propio consistorio
en el caso de suspensión o aplazamiento de estas
será responsabilidad de quien deba decidirlo
Para cualquier evento deberá contarse con los requisitos y permisos correspondientes en cada caso
y no lo hace paulatinamente: la sensación es que
Solo en los fines de semana de buen tiempo vuelve el bullicio a las calles de esta localidad de la Costa Noroeste
y pero después se queda a medio gas… hasta ahora
cuando la apertura de un Rincón Gastronómico ha sumado atractivos a este espacio
Recorremos el equipamiento en este nuevo capítulo de Mercados con Encanto
y empezamos por un producto emblemático de la ciudad: los pescados y mariscos
El puesto de Pepe Chipiona abrió en el año 74
y desde entonces sigue en manos de su familia: ahora atiende Ricardo
La especialidad es el pescado de corte… aunque tienen pescados y mariscos de todo tipo
Una de las cosas que más llama la atención es que tiene una especie de autoservicio de conchas
Hay un saliente en el puesto en el que están las almejas
con todo lo necesario para que el cliente coja las que quiera
porque su propietaria fue homenajeada con motivo del Día de la Mujer Rural
Mercedes Rodríguez nació en Chipiona en 1961 y desde muy pequeña se vio influenciada por las labores del campo de su padre y a su vez por el puesto de frutas que su progenitor regentaba en el Mercado de Abastos
Con 17 años de edad decidió tomar las riendas del negocio
En el puesto se pueden encontrar frutas y verduras
Justo enfrente del rincón gastronómico nos encontramos con otro recién llegado, la Carnicería Javi o La Chicharronería. La ha abierto Javier González, quien ya tiene La Chicharronería jerezana (más información aquí) y al frente está su hermano José María
en este puesto del mercado (números 6 y 7) se puede encontrar comida ya preparada para llevar
La mañana de compras y tapas en el Mercado de Chipiona pueden completarse con la visita al puesto de Mellado Martín
donde se pueden comprar para llevar los vinos de esta bodega
Dirección y más datos del Mercado de Chipiona, aquí.
Los cachitos, el desayuno más original de Chipiona: puedes ver un video a continuación, y un reportaje aquí
El chachipó de El Chato. Tras este curioso nombre se esconde un dulce… tienes más datos en el correspondiente informe tapatológico (aquí)
otro sobre un espacio gastronómico de reciente creación
un paseo tapa a tapa por la calle Isaac Peral:
Este es el cuarto capítulo de la serie Mercados con encanto que elabora Cosasdecome con el patrocinio de Patronato de Turismo de la provincia de Cádiz. Aquí más info sobre la serie y los capítulos publicados.
17 mercados que merecen una excursión
AUDIO: Enlace a archivo de audio disponible al final del texto
La emoción se ha desbordado en el municipio gaditano de Chipiona a las 13,30 horas cuando se ha cantado el 40.014
segundo premio del Sorteo Extraordinario de Lotería de Navidad
ya que la administración número uno ha vendido 45 series de este número
"Estamos completamente emocionados porque la verdad es que se ha hecho de rogar
pero súper contento de que se haya repartido entre los chipioneros y chipioneras"
uno de los responsables de esta administración ubicada en la calle Isaac Peral
Aunque en años anteriores ya habían dado algunos cuartos y quintos premios de este Sorteo de Navidad
el segundo es "el más fuerte que tenemos" hasta la fecha
un premio que ha llegado además con 45 series completas
Juan Carlos ha comentado que estas 45 series se han vendido al completo en el chiringuito La Manuela
lo que hace suponer que el 40.014 haya sido uno de los "viajeros"
ya que por este restaurante ubicado en la playa de las Tres Piedras pasan cada verano numerosos turistas y veraneantes
"Que uno de nuestros clientes también reparta la ilusión entre los suyos" hace que "se desborde aún más la alegría"
ha afirmado el responsable de esta administración a Europa Press
se ha mostrado "muy ilusionado" por haber repartido estos millones desde su restaurante
porque "al final somos todos amigos y familia"
"La palabra es bonito porque va a ayudar a la gente a crecer
pero en ocasiones también hace falta un empujoncito"
ha comentado muy feliz desde la administración en la que compró este número para distribuirlo desde su chiringuito de la playa
no ha querido faltar tampoco a esta fiesta de la felicidad que se vive hoy en su municipio
y desde esta administración ha asegurado que el 40.014 "se queda en los anales de la historia de Chipiona"
Como ha comentado a los medios ha sido "un pelotazo muy agraciado"
También ha valorado que estos millones se hayan dado en La Manuela
"un restaurante de calidad" que ha hecho posible el repartir "una ilusión enorme entre tantísimos trabajadores y tanta gente que ha venido a Chipiona"
Luis Mario Aparcero ha afirmado que este día es "de los grandes
de los que llevábamos soñando mucho tiempo"
poniendo el acento en que esta administración haya dado "este gol"
"Chipiona es muy conocida en todas las zonas
y creo que hay muchas personas que se han llevado el decimito
resaltando que entre sus vecinos "también ha quedado" este segundo premio de la lotería
El municipio gaditano de Chipiona ha sido la segunda ciudad española donde más series se han vendido de este segundo premio
Además de esta lluvia de millones en Chipiona
en la administración número dos de Puerto Real
MÁS DE 57 MILLONES DE EUROS EN PREMIOS EN LA PROVINCIA
El Sorteo Extraordinario de la Lotería de Navidad ha repartido finalmente en la provincia de Cádiz un total de 57.789.000 euros entre 13 localidades diferentes
Este ha sido el máximo premio que ha caído este domingo 22 de diciembre en la provincia
con un total de 56.375.000 euros entre las 45 series de Chipiona y un décimo agraciado con 125.000 euros en Puerto Real
Pero la alegría ha llegado temprano a la provincia
cuando a las 09,49 horas se cantaba el 11.840
primer tercer premio del día que ha dejado 800.000 euros
hasta 550.000 euros en una administración del centro de San Fernando
El número ha sido repartido también en administraciones de Puerto Real
con un décimo agraciado en cada una de ellas
Barbate ha sido otra de los grandes agraciadas
al repartir 220.000 euros en 11 décimos premiados con el 77.768
primer cuarto premio que ha caído en la provincia y que también se ha dejado sentir con décimos premiados en Conil de la Frontera
con dos décimos dotados con 20.000 euros cada uno
Otros dos quintos han tenido acento gaditano
al tocar dos veces en la administración de José del Toro de Cádiz capital
que ha vuelvo a atraer a la suerte y este año también ha repartido un 'pellizco' del 74.778 y del 60.622
vendiendo dos serie completas de cada número
ha dado 120.000 euros desde su céntrico local
donde ya están acostumbrados a dar premios y mostraban su esperanza de poder dar "algo más gordito"
que finalmente se ha ido a la vecina ciudad de Chipiona
El 74.778 ha dejado en total 114.000 euros repartidos entre la capital y otros cuatro municipios de la provincia
además de los 60.000 euros en la administración del Gato Negro
este número ha viajado en una pequeña parte a una segunda administración gaditana
con tres décimos premiados con 6.000 euros cada uno
por lo que en la capital se han repartido hasta 78.000 euros
El resto de dinero que ha recaído en la provincia con este quinto premio
se ha vendido en administraciones de Puerto Real y Chiclana
donde se han sellado dos décimos premiados
que ha dejado 120.000 euros entre Cádiz capital y Jerez de la Frontera
Cabe reseñar que en la ciudad Jerezana ha tocado en la administración del Paraíso
que ya el año pasado repartió algunos décimos del 'Gordo' de la Navidad
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Mercadona abre un nuevo supermercado eficiente en Las Palmas de Gran Canaria
FACUA Cádiz ha organizado una manifestación el próximo viernes 13 de diciembre en Chipiona para exigir a Grupo Promar el cumplimiento de los contratos y la entrega de la promoción de 59 viviendas VPO por las que ahora reclama a los compradores un sobreprecio de más de 20.000 euros
El gran afectado es el sector de la flor cortada
que de cara a la Semana Santa y al resto de fechas claves de la primavera
Entre un 35 % y un 40 % de los invernaderos de la localidad gaditana de Chipiona están inundados por las lluvias de las últimas horas
El gran afectado es el sector de la flor cortada
nos muestra los daños en su invernadero
Lleva solo dos meses como autónomo cultivando flores y no sabe cómo va a afrontar las pérdidas
En una situación similar está Francisco José Díaz
que ha perdido las hortalizas que cultivaba en su invernadero
de la asociación agraria COAG Andalucía
explica que los daños por las lluvias son generalizados en la zona y que van a hacer mucha mella
porque se han producido en vísperas de la época de mayores ventas
cuando se acerca la Semana Santa y muchas fiestas y celebraciones
Agentes de la Guardia Civil han desmantelado en Chipiona (Cádiz) una macroplantación de marihuana
que se había instalado en un invernadero que el ahora detenido había alquilado para tal fin a una familia que estaba totalmente ajena al tipo de cultivo que se desarrollaba en su propiedad
El detenido es un empresario dedicado al negocio de la flor cortada
los hechos ocurrieron en la tarde de este miércoles cuando los guardias civiles del Área de Investigación del Puesto principal de Chipiona intervinieron tras haber tenido conocimiento de que una persona que se dedicaba al negocio de la flor cortada habría cambiado su área de negocio a otro tipo de especies florales
los agentes detectaron un invernadero que hasta hace poco tiempo se encontraba en uso para labores agrícolas
donde se habían tomado numerosas medidas para impedir cualquier observación desde el exterior
destacando que se percibía un fuerte olor de este tipo de cultivo ilegal
no se había realizado ningún tipo de instalación eléctrica
ya que el perfecto conocimiento de las características y funcionamiento de los invernaderos le hacía posible aprovechar la luz solar y las condiciones de humedad y temperaturas óptimas para este tipo de cultivo
lo que le permitía incrementar exponencialmente los beneficios del ilícito negocio
Las vigilancias a que sometieron la finca dieron como resultado la constatación de que se estaba desarrollando este tipo de cultivo ilegal
por lo que los agentes procedieron a registrarla y encontraron en el interior más de 1.500 plantas de marihuana entre metro y medio y dos metros de altura en estado óptimo de floración y crecimiento
cuyo peso tras corte alcanzó los 1.180 kilos
ante las evidencias con las que contaban procedieron a la detención de la persona responsable como presunto autor de un delito de elaboración y cultivo de drogas
las intensas lluvias provocaron inundaciones en el centro de Chipiona
especialmente en la avenida Víctor Pradera
compartido en TikTok por @chtvrentel.chtvtre
muestra calles completamente anegadas y dificultades para el tránsito
muchos vecinos han expresado su indignación
señalando la falta de limpieza del alcantarillado y la gestión del agua en la zona
Algunos critican que "siempre pasa lo mismo" y exigen soluciones al ayuntamiento
mientras que otros ironizan con frases como "la playa cada vez más cerca"
te confieso que hay mucho más que ver en Chipiona (y todo el año)
Además de poseer el faro más alto de la Península Ibérica
tiene características tan genuinas como el desarrollo de la pesca en corrales
Las influencias de la desembocadura del Guadalquivir y la cercanía al Parque de Doñana la colocan en una posición estratégica que culmina su gran valor
Para dormir en Chipiona te recomiendo sin duda el Hotel Marina Luz
con una cocinita pequeña pero muy apañada y con vistas al mar y al Santuario de Regla
Ya te he dado algunas pistas de qué puedes encontrar en una visita a Chipiona
pero vas a ver que aún me he dejado sin mencionar varios rincones
El litoral de esta población es magnífico, y sus playas están muy cerca de Sevilla
lo que hace que los sevillanos sientan predilección por ellas (tontos no somos)
– Las Canteras: se localiza junto al Castillo en la zona de los Corrales (por lo que no es tan cómoda para el baño)
– La Playa de la Regla: frente al Santuario y esta sí perfecta para un día de playa
Tiene más de un kilómetro de arena dorada y cálidas aguas
se petan que no hay quien clave una sombrilla
– Las Tres Piedras: ideal para practicar algún deporte acuático (nosotros en Chipiona dimos una clase de paddle surf) o si eres más disfrutón
tomar un cóctel en alguno de sus chiringuitos
una de las cosas más importantes que ver en Chipiona
es el más alto de nuestra península con sus 69 metros (y uno de los más talludos del mundo)
Se encuentra todavía en uso ya que es de crucial importancia para advertir a los barcos que desean acceder a la subida del río Guadalquivir de los peligrosos fondos rocosos de la zona
Merece la pena subir sus 322 escalones para disfrutar de unas vistas increíbles
Los vinos de Jerez y el marco son conocidos mundialmente
un vino muy empalagoso que te envuelve toda la boca
Mi lugar preferido para degustarlo es la clásica taberna El Castillito
una tasca con muchísima solera donde tomar una copita acompañada de una rica mojama
Si deseas visitar una bodega de Moscatel en Chipiona
nosotros nos adentramos en la Cooperativa Católico Agrícola
Los corrales son una especie de piscinas delimitadas con rocas a lo largo de la costa que quedan totalmente cubiertas cuando sube la marea
Este sistema de pesca proviene al menos de la época romana (si no de más antiguo)
Para ser pescador de corral necesitas una licencia especial
ya que la actividad está súper regulada y controlada para evitar el abuso
En la actualidad hay una docena de corrales en activo
Una de las últimas veces que fui a visitar Chipiona realicé una actividad en la que acompañamos a un experto en su mañana de pesca en los corrales y me pareció loquísimo
Si hay una devoción más grande en Chipiona que
la que sienten por «La más grande» (Rocío Jurado
célebre chipionera) esa es la de la Virgen de Regla
El Santuario a pie de playa fue concebido originalmente como una fortaleza
que fue cedida a ermitaños en el siglo XIV
Todavía se encuentra habitada por un grupo de monjes que muy amablemente te realizarán una visita guiada por sus patios y estancias
El otro templo estrella que ver en Chipiona es la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la O
Aprovecho la mención para enumerarte algunos puntos interesantes de Chipiona relacionados con Rocío Jurado: puedes acercarte a su casa natal (calle Larga
su Monumento Homenaje (una escultura a tamaño real)
su Centro de Interpretación o el Mausoleo en el Cementerio de Chipiona
Aunque ha sido incluso un hotel durante más de cien años
este castillo en mitad de Chipiona y con espléndidas vistas al mar
alberga en la actualidad las oficinas municipales de la localidad
en él encontramos el Centro de Interpretación de Cádiz y el Nuevo Mundo
un repaso histórico bastante instructivo y ameno
Chipiona está rodeada de un bosque de pinos y un gran sistema dunar
El primero ha sido fruto de la importación de una especie no autóctona
pero que se ha integrado a la perfección en el entorno
ya que gracias a ellas pervive una especie en peligro de extinción: el camaleón
Es posible disfrutar de esta maravilla paseando por sus pasarelas de madera
También merece una reseña la Vía Verde Entre Ríos, que conecta Rota, Chipiona y Sanlúcar de Barrameda
Una ruta ciclista muy bien trazada a lo largo de 16 kilómetros con aroma a bosque y Atlántico
Una de las cosas que más me sorprendió de mi visita a Chipiona fue la puesta de sol que vimos desde el SAAM Club de Mar vermut en mano
Espectacular ver al océano engullendo al lorenzo bocado a bocado
con música tenue y el sonido de las olas de fondo mientras descansaba tumbada en los enormes pufs del suelo
te dejo algunas opciones chulandronas para llenar el buche después de tanta retahíla:
Casa Ricardo – Náutico: está situado en el puerto deportivo de Chipiona
que las sirven como ellos dicen «del punto patrás» (un pelín poco hechas)
La Manuela: se trata de un chiringuito muy moderno e instagrameable
con aires asiáticos tanto en su decoración como en su comida
que sirve productos de la tierra con tintes orientales
Otros restaurantes: Casa Juan y Monterrey Costa
creo que este bello pueblo costero de Cádiz es un lugar para el slow travel
y bañarse el sus aguas canturreando Como una ola… no me dirás que no hay cosas que hacer y que ver en Chipiona
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Me encantan la gastronomía y las fotos bonitas
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