Source : results.belgiancycling.be © DirectVelo - Tous droits réservés. Mentions légales - CGV Vous pouvez aussi consulter du contenu spécifique à la FranceBelgique : originaire de Vosselaar en province anversoise et sommelière du restaurant étoilé Sanglier des Ardennes à Durbuy (province du Luxembourg) a été nommée Meilleur sommelier de Belgique 2024 La Guilde des Sommeliers de Belgique l'a annoncé dimanche à l'Horeca Expo de Gand Dix candidats avait pris part à la compétition A l’issue d’épreuves théoriques et pratiques Margaux Balemans a terminé devant Vincent Pharazijn du restaurant De Jonkman (Bruges) et Elizio Masson du Hof van Cleve (Kruisem) la sommelière de 24 ans a également remporté le prix "Young Sommelier Award of Excellence" Elle est diplômée en sommellerie de l'école hôtelière Ter Groene Poorte de Bruges elle avait obtenu la deuxième place (photo) Un sommelier ne peut remporter ce prix qu'une seule fois dans sa carrière Le titre de "Meilleur Sommelier de Belgique" est officiellement protégé depuis cette année et est le seul titre reconnu tant en Belgique qu'au niveau international Laurence De Smet élue "Premier Cuisinier de Belgique" Une autre distinction du domaine de la gastronomie est allé à une femme ce week-end sous-cheffe du restaurant Hof van Cleve à Kruisem a remporté dimanche le concours culinaire "Premier Cuisinier de Belgique 2025" C'est la première fois qu'une femme gagne ce concours de maitrise Cinq finalistes se sont affrontés lors de la finale qui s'est déroulée lors de la première journée de l'Horeca Expo à Gand Les participants devaient préparer des calamars avec un flan d'algues et une vinaigrette de homard un dos de porc belge avec du chou farci et une sauce au choix ainsi qu'une crêpe soufflée aux agrumes Le concours "Premier Cuisinier de Belgique" est organisé par l'association Club Prosper Montagné et est agréé comme concours officiel d'excellence professionnelle Ses objectifs consistent à soutenir les professionnels talentueux dans leur ambition à assurer l'image de la gastronomie belge et à promouvoir l'utilisation culinaire des meilleurs produits du terroir belge Le syndicat ACV Puls a jeté un petit pavé dans la mare de la grande distribution jeudi en appelant à limiter le nombre de supermarchés par km² en Belgique Certaines communes du pays n’ont pas attendu une régulation à l’échelon fédéral ou régional pour endiguer une supposée hyper-concurrence Alors que les syndicats rencontraient le ministre de l’Économie Pierre-Yves Dermagne mercredi afin d’évoquer le dossier Delhaize a appelé les autorités à limiter la prolifération des grandes surfaces en Belgique « La Belgique est le seul pays en Europe à compter autant de supermarchés sur un territoire restreint On compte un supermarché pour 3.000 habitants et il s'en ajoute sans cesse » a notamment expliqué la responsable pour le commerce Kristel Van Damme dans les médias « Travailler sur l’axe de la régulation des implantations commerciales fait partie de nos demandes car l’hyper-concurrence amène tous les acteurs à tirer vers le bas » Une hyper-concurrence qui est frôle même parfois l’absurde « Si je prends l’exemple de là où j’habite nous avons depuis le rachat de Mestdagh deux Intermarché à 500 mètres l’un de l’autre Ce n’est donc pas simplement qu’il faut moins de magasins il faut aussi une certaine cohérence au sein des groupes » Parmi les autres demandes du syndicat chrétien on retrouve également l’harmonisation des différentes commissions paritaires ainsi que l’instauration d’un lien juridique (et donc social) clair entre le franchiseur et le franchisé et pas uniquement des liens commerciaux et financiers nous voulons un vrai avenir pour le secteur les implantations à tout-va et la régression des conditions de travail  mais nous avons parfois l’impression d’être retournés en 1828… Dans aucun secteur d’activité aujourd’hui on ne fait basculer des milliers de gens dans des conditions de travail plus précaires professeur de marketing à la Solvay Brussels School soulignait déjà dans la DH que l’on avait ouvert beaucoup trop de supermarchés de proximité ces dernières années en Belgique « La concurrence est telle qu’elle en affecte la rentabilité » « De nombreux franchisés ne font pas assez de marge Certains sont viables grâce à une structure de personnel moindre Mais si vous n’atteignez pas au minimum 20% de marge La concurrence est cependant trop féroce car si vous multipliez le nombre de points de vente Il est clair qu’il y a trop de commerces en Belgique comme le relate la Gazet Van Antwerpen ce vendredi « Nous avons déjà réussi à empêcher l'ouverture de deux grands supermarchés à Vosselaar » explique le bourgmestre Gilles Bultinck (CD&V) « Nous avons décidé qu'aucune surface au sol supplémentaire de supermarchés ne devait être ajoutée Seul un agrandissement de moins de 400 mètres carrés est encore possible à condition qu'il se fasse dans le même bâtiment » concédant toutefois qu’il n’est pas facile de rendre une telle politique inattaquable « Mais il est clair qu'elle dissuade fermement les supermarchés qui veulent venir s'installer ici » Et si un supermarché devait faire appel de cette décision » D’autres communes du nord du pays comme Turnhout tentent également de faire de même depuis plusieurs années « Nous avons introduit notre gel des supermarchés en 2017 sur les conseils du coach en commerce de détail de la province d'Anvers » explique l’échevin des affaires économiques de Turnhout Notre intention n'est pas de perturber le marché mais nous ne pouvons pas permettre aux supermarchés de se détruire les uns les autres Les supermarchés et les magasins existants doivent avoir la possibilité de survivre Vous voulez tout savoir sur l'actualité du secteur (Magazine) nos événements (Society) ou nos formations (Academy) Kasteel Beaulieu Un café totalement dévasté depuis les terribles inondations qui ont ravagé le centre-ville de Verviers il a reçu l'aimable et touchante visite de Lies et Jef ces deux cafetiers de Vosselaar (province d'Anvers) qui avaient tendu la main à leur collègue du Georges Café le couple avait proposé de verser une partie des bénéfices de la grande journée d'anniversaire de Lies à Georges Goffart le couple a donc débarqué en terres verviétoises en compagnie de représentants de la brasserie Caulier qui avait fait le lien entre les cafetiers Lies et Jef ont apporté une voiture remplie de dons matériels ainsi que l'argent récolté Le fruit d'une grande tombola et d'une tirelire placée par les tenanciers du 'T Bergske Je vais m'arranger mais d'une manière ou d'une autre je vais me rendre à Vosselaar dès que possible Ceux qui me connaissent savent que je suis quelqu'un de très sensible J'en ai la chair de poule de voir cet élan de solidarité Lies et Jef ont profité de leur visite pour transmettre à Georges Goffart les coordonnées d'un homme de 86 ans qui a eu vent de cette opération de solidarité entre cafetiers et qui a été touché par l'histoire de Georges Goffart Cet octogénaire flamand aimerait lui aussi lui faire un don important Mignault : Un pique-nique automobile le 25 mai prochain Diddy pour trafic sexuel démarre ce lundi: Sean Combs risque la prison à vie Le populaire présentateur de la VRT Tom Waes comparait ce lundi devant le tribunal de police Posez vos questions en relation avec l'actualité à la rédaction Si vous avez une question au sujet de votre abonnement, consultez notre FAQ ou contactez-nous via abonnes@lavenir.net Au printemps, est-ce le bon moment pour tailler ma haie, y a-t-il une saison particulière pour le faire? Pourquoi le 8 mai n'est-il plus un jour férié en Belgique? Pourquoi ne fête-t-on pas la fin de la Deuxième guerre mondiale à la même date en Europe? Cultiver des tomates au jardin : quand vais-je pouvoir les planter et comment en prendre soin ? La victime mortellement percutée par un train à Trooz est un adolescent de 16 ans: "Il laisse un vide immense dans nos cœurs" Un automobiliste arrêté par la police à Dison après avoir forcé un barrage : il roulait avec des plaques d'immatriculation volées Une personne percutée par un train à Trooz, durant la nuit de vendredi à samedi : la circulation des trains est complètement rétablie Le procès de P. Diddy pour trafic sexuel démarre ce lundi: Sean Combs risque la prison à vie "Saper le moral des troupes est une mission que le gouvernement s'est donnée par rapport à ses propres militaires" Tickets européens: suite à sa défaite en finale de Coupe, Anderlecht devra être prêt un mois plus tôt… ou aller chercher Genk On a tous en communLes autres sites IPM Les Floreffois se sont classés 3e du tour final des seconds de Promotion, ce dimanche, à Vosselaar. Un résultat qui leur permet d'accéder à l'étage national. La nouvelle leur a été confirmée par le responsable compétition de Volley Belgium, alors qu'ils étaient… sur le chemin du retour. Vainqueurs 2-0 de Tournai et battus 0-2 par une équipe de Lokeren intouchable, les hommes de Constantin Kotidis ont disputé un superbe match pour la 2e place contre Franchimont-Theux, s'inclinant 16-18 dans le troisième set, après avoir raté une balle de match. Cela n'aura pas porté à conséquence pour les Sambriens, qui retrouveront donc la D3 la saison prochaine. Un tir de missile yéménite finit prés d'un aéroport israélien: Israël menace de riposter "sept fois plus fort" Le duel est déjà lancé : des supporters de Bruges tirent des feux d'artifice à l'hôtel des joueurs d'Anderlecht avant la finale de Coupe (VIDEO) La Brasserie du Borinage lance une nouvelle triple au chicon ! "L'OTAN doit s'attendre à l'inattendu" : ces signes qui indiquent que la Russie ne s'arrêtera pas après l'Ukraine Le CHRH met en vente le site Celli, la Ville de Huy sera-t-elle candidate à l'acheter ? "Ce serait un peu ridicule pour la Ville de le racheter"