Ce fut l’Arlésienne de Rungis qu’on attendait depuis trois ans avec patience L’ex deux étoiles du Ritz et du Kilimandjaro à Courchevel qu’on vit autrefois au M du Hyatt Regency Madeleine est enfin chez lui dans un cadre somptueux qui évoque l’Atelier Robuchon première manière son personnel de salle archi-souriant et plié en quatre le tout au service d’une cuisiné néo-classique et évolutive culotté (comme ces oeufs mayo façon tamago au soja un brin sucrés… mais il faut bien que la mode se faufile …) et ouvert aux meilleurs produits du moment Nous sommes au « plus grand marché du monde » et avec un public exigeant des gourmets et de fournisseurs avec son adjoint aux fourneaux le jeune Paul Gueguan Site internet : alasource-als.com XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value" Chaque semaine les actualités et le meilleur des bonnes adresses de Pudlo directement dans votre boite mail.  J'accepte de recevoir vos e-mails et confirme avoir pris connaissance de votre politique de confidentialité et mentions légales Rungis (94150) • Événement proposé par Le Parisien Etudiant Application Le Parisien pour iOS© Le Parisien redbull....) +++++++++ INFOLINE ++++++++ > O627233743 /// INVITATIONS (entrée gratuite valable avant 0h30) O627233743 L'invitation (imprimée ou sur votre smartphone) est à présenter dès votre arrivée à l'entrée Une pièce d'identité peut vous être demandée Soirée strictement INTERDITE aux MOINS DE 18 ANS même accompagnées de personnes majeures La pièce d'identité peut être demandée à l'entrée +++++++++ ADRESSE +++++++++++++ LE BRIDGE ( EX-SHOWCASE ) - LE PLUS BEAU ET LE PLUS GRAND CLUB DE PARIS !! Sous le Pont Alexandre III / Rive droite / 75008 PARIS Métro : Lignes 8 3 (Champs Elysées Clémenceau) RER : Ligne C (Invalides) Parking : La Tour Maubourg (dé)colonisation : les congrégations féminines dans les léproseries d’Asie du Sud-Est (Birmanie plusieurs léproseries sont créées fin XIXe-début XXe siècle par les autorités coloniales ou religieuses qui font appel à des congrégations féminines missionnaires Étudier plusieurs congrégations et plusieurs léproseries offre autant d’études de cas qui montrent des rapports différenciés aux patients à l’espace colonial et aux pouvoirs politiques Les Franciscaines Missionnaires de Marie sont sollicitées en 1932 pour la léproserie de Qui Hoa en Indochine en raison de la réputation des deux léproseries de Rangoun et de Mandalay Les soeurs de Saint-Paul-de-Chartres sont appelées en 1903 à la fondation de la léproserie de Culaogieng en Indochine et dès 1906 à celle de Culion aux Philippines prennent en charge les léproseries de Djiring (1937) et de Dakkia (1938) dans les Hauts Plateaux indochinois et finalement de Ben San (1959) dans la banlieue saïgonnaise.A propos de la conférencière :Marie de Rugy : Agrégée d’histoire a soutenu sa thèse à l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne en 2016 Elle travaille actuellement sur une histoire des congrégations missionnaires féminines dans les léproseries d’Asie du Sud-Est – Birmanie Résultat de trois années de préparation onePlace Rungis est à la fois un food market et un incubateur de concepts culinaires innovants Imaginés par Grégory Cohen et son équipe Food market onePlace 📍 2 place de l'Equerre Interrogé par Jean Charles Schamberger pour un article publié le 31/08/2024 sur le site www.resto.zepros.fr le chef Grégory Cohen annonçait  "Nous pourrons à l’avenir créer des cours de sophrologie de tai chi.… pour en faire un espace de vie global au-delà de sa dimension food et expériencielle ».  1 avenue du Général de Gaulle Près de millions de tonnes de produits alimentaires y transitent chaque année Le marché international de Rungis est une référence pour les professionnels de l'alimentation Voici une série de reportages consacrée aux coulisses du premier marché de gros de produits frais d'Europe Rungis compte cinq secteurs : les fruits et légumes nous vous proposons de découvrir l'un de ces secteurs la marée (produits de la mer) qui durant la période des fêtes de fin d'année est en ébullition : avec 5 600 tonnes de produits vendus le seul mois de décembre équivaut à trois mois d'activité en termes de chiffre d'affaires Véronique Gillardeau-Aerts dirige à Rungis une entreprise de gros spécialisée dans les produits de la mer Portrait d'une femme dans un milieu d'hommes Nous vous proposons de suivre Denis Gervais et son fils Ils achètent leurs produits au marché de Rungis avant de les revendre dans Paris Après la découverte des univers de la marée direction pavillon de la volaille…  Et d'une figure incontournable de ce secteur Un volet consacré à la transmission des métiers et des savoir-faire à Rungis Une série de reportages d'Anaëlle Blanchard les habitants de plusieurs villes du Val-de-Marne sont invités à s'exprimer sur le projet de data center sur la commune de Rungis Un projet pharaonique. Lors du sommet sur l’intelligence artificielle (IA) en février 2025 à Paris, Emmanuel Macron a promis 109 milliards d’euros d’investissements privés Pour répondre aux demandes du chef de l’État quatre data centers devraient voir le jour dans le Val-de-Marne Depuis le 2 avril dernier et jusqu’au 3 juillet prochain les habitants de plusieurs départements : Rungis Chevilly-Larue et Fresnes dans le Val-de-Marne Morangis et Athis-Mons dans l’Essonne et Antony (Hauts-de-Seine) sont invités à s’exprimer « sur la demande d’autorisation environnementale » Plusieurs réunions se tiendront dans les mairies des villes concernées ainsi qu’en préfecture ou sur Internet. Les démarches sont à retrouver sur le site de l’enquête publique la société Icade prévoit de découper le site de 31 400 m2 en quatre zones : un bâtiment dédié « au centre de données » un bâtiment dédié aux « bureaux associés » un autre pour les « groupes électrogènes » et enfin un dernier pour les « sous-stations électriques » Dans ce parc situé à proximité de l’aéroport d’Orly l’accent sera mis sur le développement durable avec « un bassin d’infiltration […] permettant de gérer les eaux pluviales » directement sur le site La chaleur récupérée servira à alimenter le marché international de Rungis (MIN) plus de 9 800 m2 d’espaces verts et 3 000 m2 de panneaux photovoltaïques seront créés Ce data center devrait voir le jour en 2028, mais il faudra attendre 2032 pour qu’il exploite la pleine mesure de ses capacités, rapporte 94 Citoyens En plus de ceux de Rungis et Bonneuil-sur-Marne/Sucy-en-Brie les villes de Villeneuve-Saint-Georges et Vitry-sur-Seine devraient accueillir des data centers sur leur territoire Suivez toute l’actualité de vos villes et médias favoris en vous inscrivant à Mon Actu Découvrez l'offre 100% numérique actu.fr avec Actu Paris Suivez l'actualité de vos communes favorites dans l'onglet Mon actu Abonnez-vous pour lire le journal en illimité Selectionnez une région ou recherchez une ville Émission Bistrot de Paris L’Aloyau de Rungis vous accueille de 3h à 16h © Maxppp - PhotoPQR/Ouest France/Marc Ollivier Thierry Boeuf Diffusé le samedi 19 avril 2025 à 8:40 le restaurant propose des plats préparés à partir des produits frais du marché Il est trois heures du matin à Rungis et à la brasserie restaurant l’Aloyau ce n’est pas le réveil qui sonne mais les cloches d’un troupeau de Salers vous accueille dans sa brasserie et ce n’est pas le genre à vous servir de la Ricoré  issu de la diaspora de la grande Auvergne qui est monté à Paris pour travailler dur Les fameux bougnats ont disparu depuis bien longtemps idem le ventre de Paris et les vieilles halles voir une troisième génération de mandataires acheteurs qui font vivre le marché international de Rungis de même pour les patrons de brasseries comme Michel Soulenq quinze employés en cuisine et au service avec une pointe d’activité entre 5 heures et 7 heures du matin et le midi comme toutes les brasseries traditionnelles L’Aloyau est un établissement de qualité qui sert les meilleurs morceaux du bœuf L’aloyau est aussi un lieu d’échange et de convivialité où tout le monde se mélange On y croise les nombreux travailleurs du matin et il n’est pas rare de croiser aussi quelques fêtards connus ou inconnus La semaine d’ici Paris Île-de-France Tous les vendredis recevez le meilleur de la semaine d’ici Paris Île-de-France : certifié 100% local  La Coupe du Meilleur Pot récompense la fine fleur des authentiques bistrots parisiens La Coupole, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse Le Sully, une brasserie historique comme on les aime aussi bien aux professionnels de Rungis qu’aux passionnés de bistrots et brasseries en quête d’authenticité et de bons produits frais Chez Antoine le Quercy : la qualité de Rungis servie sur table À Rungis au cœur de l’effervescence du plus grand marché de produits frais au monde "Chez Antoine le Quercy" est une adresse incontournable Nouveau marché et restaurant : Saint-Cloud met en avant le bon Saint-Cloud C'est toute une zone à Saint-Cloud qui vient d'ouvrir et qui se dédie entièrement au goût et au bon Direction le tout nouveau marché des Avelines et le restaurant Sienne tenu par le médiatique chef Baptiste Renouard Marché de Rungis : des restaurants avec des produits de première fraîcheur ! Rungis Rungis : une commune en Val-de-Marne et le plus grand marché de produits frais au monde 13000 salariés chaque jour travaillent à Rungis une vingtaine de restaurants et brasseries Accès à la lecture des journaux et articles Accès à la lecture des journaux et articles premium Accédez aux articles en illimité sur jss.fr recevez la newsletter hebdomadaire du condensé de l'actualité et les numéros thématiques Guillaume Carrouet a reçu un financement public pour mener ses recherches own shares in or receive funding from any company or organisation that would benefit from this article and has disclosed no relevant affiliations beyond their academic appointment CY Cergy Paris Université and Université de Perpignan Via Domitia provide funding as members of The Conversation FR View all partners 1 train pour 20 000 camions sur les routes chaque année Le rapport de force semble inespéré dans la course à la réduction du CO₂ En cause : la concurrence de la route plus économe un manque d’investissement dans le rail et la disparition de FRET SNCF comment transporter les fruits et légumes vers nos étals La circulation des trains s’annonce encore difficile pour ces vacances de Noël Un préavis de grève a été déposé par des cheminots en réaction à la réforme du fret ferroviaire La raison : l’ouverture à la concurrence du secteur imposée par la Commission européenne Fret SNCF disparaît au profit de deux entreprises Hexafret pour le fret et Technis pour la maintenance Le transfert de 23 services ferroviaires à la concurrence est également acté Le 27 juin dernier, le « train des primeurs », service partie prenante des 23 flux, devait faire son dernier voyage de la saison. Départ 16 heures de Perpignan, ville périphérique du territoire français, proche de l’Espagne Arrivée à 3 heures du matin en gare du marché d’intérêt national (MIN) de Rungis Comme un symbole des difficultés du transport de marchandises par train Les marchandises voyagèrent non par les rails Ce train des primeurs est l’emblème d’un secteur en mal de compétitivité Bien qu’il soit une alternative aux émissions de gaz à effet de serre il fait les frais de son principal concurrent ce service ferroviaire trouve son origine dans le besoin de relier de marchés de première importance en France et en Europe Le point de départ : la plate-forme Saint-Charles International de négoce de fruits et légumes située à Perpignan Y transitent des productions agricoles ayant pour origine majeure le Maroc et l’Espagne Ces produits sont notamment transportés par le train dit « des primeurs » en direction du MIN de Rungis une partie de la consommation de produits frais agricoles consommés par les Parisiens traversait la France par train La réouverture de la ligne est actée le 22 octobre 2021 L’expression « les mêmes causes, dans les mêmes circonstances, produisent les mêmes effets » s’applique parfaitement à ce cas spécifique. Son arrêt en juin 2024, sa reprise en novembre de la même année, tient à un faisceau d’explications n’a pas souhaité utiliser à nouveau cette solution de transport S’y ajoute la décision de transformation de l’établissement Fret SNCF et le transfert des 23 flux à la concurrence Abonnez-vous dès aujourd’hui ! Que vous soyez dirigeants en quête de stratégies ou salariés qui s’interrogent sur les choix de leur hiérarchie recevez notre newsletter thématique « Entreprise(s) » : les clés de la recherche pour la vie professionnelle et les conseils de nos experts à laquelle s’ajoutent les désinvestissements majeurs de la nation pendant des décennies » Elle consiste à transporter des conteneurs L’utilisation du transport routier est nécessaire seulement aux extrémités de la ligne représenté par la SEMMARIS envisage cette solution et des travaux à l’intérieur du marché Une chose est sûre : le train des primeurs restera une préoccupation des passionnés du rail Chez Antoine le Quercy : la qualité de Rungis servie sur table Votre expérience sur le site radiofrance.fr risque d’être dégradée Par ⸱ Publié le samedi 12 avril 2025 Depuis cinq ans, la famille Hamdouni - maman, papa et leurs trois filles - dirige avec passion l'un des joyaux du marché international de Rungis : "Chez Antoine le Quercy" Inès nous raconte l'histoire de cette fusion unique lors d'une matinée ensoleillée à Rungis Franciliens en quête d'une cuisine authentique ainsi qu'aux professionnels de Rungis - mandataires chauffeurs-livreurs et tous ceux qui s'activent dès l'aube - l'équipe d'Antoine le Quercy vous accueille du pavillon des fruits et légumes dès trois heures du matin jusqu'à vingt heures dans un cadre lumineux et spacieux agrémenté d'une grande salle ornée d'une cheminée circulaire sous la bienveillance et le savoir-faire d'Inès un petit oiseau s'aimaient d'amour tendre" au-delà des dix milliards d'euros de chiffre d'affaires annuel et des 1226 entreprises sur 234 hectares Rungis est aussi le théâtre de belles histoires professionnelles C'est pourquoi il est impératif de découvrir et de se restaurer chez "Antoine le Quercy" Inès ajoute : "Nous visons à démocratiser la qualité à des prix très abordables en profitant directement de la filière des produits frais de Rungis" à deux pas du pavillon des fruits et légumes <defs><filter id="f1" x="0" y="0" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><feGaussianBlur in="SourceGraphic" stdDeviation="30" /></filter></defs><rect width="100%" height="100%" fill="%23" filter="url(%23f1)" /></svg>');" aria-hidden="true" class="svelte-1n5zs1o ratio" onload="this.__e=event" onerror="this.__e=event"> Tina Turner 08h42 Agrandir <defs><filter id="f1" x="0" y="0" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><feGaussianBlur in="SourceGraphic" stdDeviation="30" /></filter></defs><rect width="100%" height="100%" fill="%23382828" filter="url(%23f1)" /></svg>');" aria-hidden="true" class="svelte-1n5zs1o ratio" onload="this.__e=event" onerror="this.__e=event"> RENAUD Publicité Publicité Épisodes précédents Passer cette liste L’auberge Bressane, l'adresse incontournable des ''copains d'abord'' La meilleure baguette de Paris 2025 se trouve dans le 10e arrondissement “La cantine du Troquet”, une des meilleures brasseries du marché International Rungis Les enseignes de bistrots, des noms évocateurs "Au veau qui tête" : rognon, ris de veau sauce aux morilles d’exception, tête de veau ravigote oblige Alors que le Val-de-Marne ne compte actuellement qu’un seul restaurant étoilé à Vincennes sauf surprise ce lundi 31 mars lors des révélations 2025 du guide Michelin le chef étoilé Nicolas Sale ouvre un nouveau restaurant gastronomique à Rungis Un lieu décliné en version bistronomique et gastronomique Formé au lycée hôtelier Eugénie Cotton de Montreuil puis au CFA Méderic à l’école hôtelière de Paris Nicolas Sale a fait ses premiers pas dans un restaurant étoilé aux Magnolias du Perreux-sur-Marne à l’époque du chef Jean Chauvel (qui a depuis embarqué son étoile dans l’ouest parisien) Le jeune commis enchaîne ensuite les restaurants ailleurs comme chef saucier… En 2007 il décroche sa première étoile au Monte Cristo à l’hôtel du Castellet avant d’offrir une deuxième étoile au tableau de La Table du Kilimandjaro à Courchevel en 2013 il officie au Ritz durant six ans comme directeur des cuisines avec une première étoile aux Jardins de l’Espadon et une deuxième à La Table de l’espadon à portée directe des arrivages de poissons frais viandes et légumes du jour qu’ouvrira prochainement A la source Le concept : offrir une “cuisine de partage” proposée dans des plats à partager Le chef prend la suite du restaurant K18 (nom du bâtiment dans le secteur des fruits et légumes qui n’était plus exploité depuis 2020 société d’économie mixte qui exploite le marché de Rungis avait lancé un appel à projets pour réanimer le site l’agence d’architecture Artkansas l’a réhabilité et agrandi d’une véranda avec une façade extérieure cuivre offrant un espace exploitable de quelque 800 m2 mitonné depuis plusieurs années comprendra à la fois une offre bistronomique sous forme de cantine avec des plats à partager et une salle privative d’une table dédiée à la haute gastronomie idéale pour les repas d’affaire Un food-truck complètera le dispositif pour rendre accessible l’offre “tout en limitant le gaspillage alimentaire” A l’instar de l’extérieur l’intérieur a misé à fond sur le cuivre qui revendique l’ancrage dans ce marché du frais a été pensée jusque dans les fresques des toilettes… Le restaurant est en préouverture du 1er au 15 avril Il sera ensuite ouvert à la réservation Au menu : ile flottante à l’encre de seiche et autres inspirations du moment Les champs obligatoires sont indiqués avec * Ajoutez une photo  (Types de fichiers autorisés: jpg Notifiez-moi des commentaires à venir par e-mail. Vous pouvez aussi vous abonner sans commenter Δdocument.getElementById("ak_js_1").setAttribute("value",(new Date()).getTime()); Je m'abonne. Nous mettons nos articles en ligne gratuitement afin quʼils puissent être lus par tous mais lʼinformation a un coût : Abonnez-vous pour nous soutenir et voir 94 Citoyens sans publicité Je m'abonne. le chef étoilé Nicolas Sale ouvre un restaurant pas comme les autresSÉRIE (1/5) Le marché de Rungis est mondialement connu pour ses produits frais une cantine bistronomique avec de la vente à emporter Et une alcôve secrète dédiée à la haute gastronomie qui ouvrira ses portes en septembre Plus grand marché de gros au monde, le marché de Rungis fait la renommée de la France Ses produits frais arrivent sur les tables d’un grand nombre d’établissements parisiens ouverts à tous contrairement aux idées reçues Et pas seulement aux heures les plus matinales Parmi les vingt tables aux cuisines variées nous en avons sélectionné cinq à l’identité bien définie Profitez des avantages de l’offre numérique SARL au capital de 80000 € Siège social : 61 Avenue de la Victoire 94310 ORLY Modification au RCS de CRÉTEIL 790437214 SAS au capital de 1000 € Siège social : 150 av de Versailles 94320 THIAIS RCS CRÉTEIL 851202937 Par décision de l'Assemblée Générale Ordinaire du 22/04/2025 il a été décidé de transférer le siège social au 12 rue des pierreux 91610 BALLANCOURT-SUR-ESSONNE à compter du 23/04/2025 Radiation au RCS de CRÉTEIL et immatriculation au RCS de EVRY SARL au capital de 2000 € Siège social : 1 RUE JEAN MOULIN 94260 FRESNES RCS CRÉTEIL 830554911 Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 30/04/2025 il a été décidé de nommer M KHAN Asif demeurant 1 rue Etienne Marcel 93500 PANTIN en qualité de Gérant en remplacement de M ALI Mohammed SAS au capital de 10000 € Siège social : 9 RUE POIRIER 94160 SAINT-MANDÉ RCS CRÉTEIL 89800582200017 Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 02/05/2025 il a été décidé qu’il n’y avait pas lieu à dissolution de la société malgré les pertes constatées L223-42 du Code de commerce à compter du 02/05/2025 Modification au RCS de CRÉTEIL SAS au capital de 1000 € Siège social : 48 RUE VERTE 94400 VITRY-SUR-SEINE RCS CRÉTEIL 982594707 Par décision de l'associé Unique du 15/04/2025 il a été décidé de nommer Mme FRIAA MOUNA demeurant 19 RUE DE SEVRES 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT en qualité de Président en remplacement de M GHOUL OUSSAMA Rungis : plaque-tournante du maraîchage : épisode 15/11 du podcast Les lieux de l'éco | Radio France Épisode 15/30 : Rungis : plaque-tournante du maraîchage plus grand marché de gros de produits frais au monde est un pilier de l’économie alimentaire française Il génère 10 milliards d’euros chaque année environnementaux et concurrentiels contemporains Rungis est le deuxième pôle économique d’Île-de-France après la Défense - en termes non seulement de superficie puisque la zone abrite environ 12 000 emplois Une zone économique peuplée par les grossistes et les commerçants dès 4h du matin le marché de Rungis s’est imposé comme un pilier de l’approvisionnement alimentaire en France et est aujourd'hui le plus grand marché de gros de produits frais au monde il concentre une grande diversité de produits destinés à la consommation allant des fruits et légumes aux produits laitiers générant un chiffre d’affaires annuel d’une dizaine de milliards d'euros Au marché international de Rungis Rungis est ainsi le carrefour par excellence qui régule et rationalise une part importante du secteur alimentaire français Le concept de marché "transparent" mis en place visait à organiser et fluidifier les échanges en centralisant l'approvisionnement l’efficacité logistique et la régulation des prix derrière cette rationalisation se nichent différentes stratégies de la part des autres acteurs de l'alimentation Dans quelle mesure la centralisation établie à Rungis permet-elle un véritable contrôle du marché alimentaire face à l'essor des nouvelles formes de distribution et aux nouveaux enjeux sociétaux de durabilité de qualité des produits et de circuits courts  De Perpignan à Rungis, l'avenir incertain du train des primeurs Épisode 29/11 : Les sous-marins de Cherbourg : l’industrie navale prend du galon Épisode 28/11 : De Tijuana à Ciudad Juarez, les maquiladoras à l’épreuve des menaces américaines Épisode 27/11 : Gigafactory de Berlin : le modèle Tesla en terre européenne Épisode 26/11 : Toulouse, tour de contrôle de la stratégie aéronautique européenne Épisode 25/11 : Séville, vitrine d’une Espagne dopée au tourisme Épisode 24/11 : Lombardie, le moteur italien en crise Épisode 23/11 : Beauce : no grain no gain Épisode 22/11 : Data centers : Marseille au centre du marché de la donnée Épisode 21/11 : Des Francs-Moisins au Campra : en Seine-Saint-Denis, les bidonvilles persistent Épisode 20/11 : Vallée de la Chimie : de Lyon à Grenoble, une réaction en chaîne de 2 000 chambres d’hôtel et le faible nombre d’habitants expliqueraient pourquoi Rungis est sur la première marche du podium départemental des chiffres de la délinquance fournis par le ministère de l’Intérieur « Sa présence fait exploser les statistiques de la délinquance recensées sur la commune », déplore le maire Bruno Marcillaud (sans étiquette). SASU au capital de 100 € Siège social : 151 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE RCS CRÉTEIL 948981006 il a été décidé de transférer le siège social au 78 Avenue Pierre Brossolette 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE à compter du 05/05/2025 Melaine travaille le poisson aux EmbrunsSÉRIE (3/5) Le MIN de Rungis est connu mondialement pour ses produits frais Melaine Lachin dirige depuis le mois de décembre la cuisine du restaurant situé juste en face du pavillon de vente des produits de la mer Plus grand marché de gros au monde, le marché de Rungis fait la renommée de la France GISLY SAS au capital de 200000€ Siège social : 7 rue du Cardinal de Richelieu 77930 Fleury-en-Bière 930996095 RCS Melun Aux termes d'une décision en date du 20/03/2025 l'AG Extraordinaire a décidé de transférer le siège social de la société de 7 rue du Cardinal de Richelieu 77930 Fleury-en-Bière à 30 rue Robert Giraudineau et de modifier en conséquence l'article 4 des statuts Président(s): Mme Thouzé Delphine demeurant 33 Boulevard de la Libération 94300 VINCENNES Radiation au RCS de Melun et réimmatriculation au RCS de Créteil CHANGEMENT DE RÉGIME MATRIMONIALSuivant acte reçu par Maître Typhaine BOURGEOIS Notaire à OLIVET (45160),52 rue de Picardie demeurant à LE KREMLIN-BICETRE (94270) 1 rue Marc Sangnier,mariés à ORLEANS (45000) le 31 août 2024 sous le régime de la communautéd’acquêts à défaut de contrat de mariage tous deux de nationalité françaiseet résidents fiscal en FranceOnt changé de régime matrimonial et adopté pour l’avenir le régime de laséparation de biens.Les oppositions des créanciers à ce changement seront reçuesdans les trois mois de la présente insertion en l’office notarial où domicilea été élu à cet effet Société à Responsabilité Limitée en liquidationAu capital de 15 244,90 eurosSiège : TOUR EUROPA132 94320 THIAISSiège de liquidation : 13A boulevard Lundy51100 REIMS349 329 573 RCS CRETEIL L'Assemblée Générale Extraordinaire réunie le 30 avril 2025 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée Elle a nommé comme liquidateur Christiane FREQUELIN avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation et l'a autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation Le siège de la liquidation est fixé 13A boulevard Lundy 51100 REIMS C'est à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au greffe du Tribunal de commerce de CRETEIL en annexe au Registre du commerce et des sociétés la cantine au bon goût d’ItalieSÉRIE (5/5) partez à la découverte de cet établissement tenu par un couple de Siciliens installé dans le pavillon bio Les plus matinaux s’y pressent dès le petit-déjeuner pour un café et Il est 6 heures et Rungis débouche le beaujolais nouveauLes grossistes en viande du marché d’intérêt national et le Canon Français ont organisé une tablée géante de 600 convives au milieu des carcasses de bœuf ce jeudi matin ravis de découvrir le MIN et de défendre le patrimoine national Ils se sont alliés au Canon Français, une jeune entreprise spécialisée dans les banquets franchouillards XXL. Leur credo : défendre le terroir et le patrimoine en organisant des tablées géantes dans des lieux d’exception ou insolites Ils reversent une partie des fonds à la préservation de sites historiques : châteaux Pendant qu’une ola débute sur les tablées, une pharmacienne de l’Essonne finit son assiette. « Je vais au travail après, ça va être dur de tenir jusqu’à 20 heures », plaisante-t-elle. « Le tarif n’était que de 8 euros, alors que les autres banquets du Canon Français coûtent 80 euros. Un vrai bon plan, souligne son acolyte, venu de Chilly-Mazarin (Essonne) L’idée d’un tel événement revient à Christophe Deplanche, président du syndicat des grossistes en viande au MIN de Rungis je vois cette grande lignée toute vide dans le pavillon Et si on y mettait des tables pour le Beaujolais un groupe de jeunes qui défendent le patrimoine français et la viande française Nous sommes les premiers à être autorisés de vendre le Beaujolais nouveau c’est pour cela qu’on fait la fête avant les autres » Les premières dégustations ont toutefois eu lieu à minuit pile à Beaujeu (Rhône) Sur l’estrade, les musiciens enchaînent les tubes, des sonneurs font résonner le cor de chasse, le président du marché esquisse quelques pas de danse. L’alcool aidant, l’ambiance est détendue, festive, presque euphorique. Ce petit-déjeuner pas comme les autres permet à certains de pénétrer dans les entrailles mystérieuses du plus grand garde-manger de l’Île-de-France. « Rungis est plus moderne et moins vieillot que l’image que je m’en faisais », confie un participant, les yeux cernés. À côté, son ami, technicien sur les chantiers de la SNCF la nuit, est venu directement après son travail. « Et lui, là-bas, il a choisi encore une autre option : nuit blanche ! Il ne s’est pas couché du tout ! » rigole son camarade. Pour eux, le Beaujolais rimera sûrement avec une sieste bien méritée. SAS au capital de 1000 € Siège social : 150 av de Versailles 94320 THIAIS RCS CRÉTEIL 851202937 Par décision de l'Assemblée Générale Ordinaire du 22/04/2025 , il a été décidé de transférer le siège social au 12 rue des pierreux 91610 BALLANCOURT-SUR-ESSONNE à compter du 23/04/2025 . Radiation au RCS de CRÉTEIL et immatriculation au RCS de EVRY. Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 30/04/2025, il a été décidé de nommer M KHAN Asif demeurant 1 rue Etienne Marcel 93500 PANTIN en qualité de Gérant en remplacement de M ALI Mohammed , à compter du 01/05/2025 . Modification au RCS de CRÉTEIL. Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 02/05/2025, il a été décidé qu’il n’y avait pas lieu à dissolution de la société malgré les pertes constatées, en application de l’art. L223-42 du Code de commerce à compter du 02/05/2025 Modification au RCS de CRÉTEIL. Par décision de l'associé Unique du 15/04/2025, il a été décidé de nommer Mme FRIAA MOUNA demeurant 19 RUE DE SEVRES 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT en qualité de Président en remplacement de M GHOUL OUSSAMA , à compter du 15/04/2025 . Modification au RCS de CRÉTEIL. Plus important encore, ses responsables prennent en compte les attentes des consommateurs, telles que la traçabilité, les filières courtes, le bien-être animal, les produits du terroir… Une vigilance d’autant plus cruciale que la concurrence s’intensifie. La grande distribution qui quadrille Paris, notamment Carrefour et Casino, possède ses plateformes et centrales d’achats, contrairement aux petits commerces dont elle a pris la place. Sans compter que Rungis doit aussi être rentable, car au moindre signe d’essoufflement, de nombreux promoteurs immobiliers seraient ravis de mettre la main sur ce réservoir foncier de 234 hectares à côté de Paris, et idéalement situé près de l’aéroport d’Orly. Pour l’heure, tout va bien: avec près de 100 millions d’euros de revenus (loyers et services), la Semmaris affiche un taux de rentabilité de 15%. Recevez les analyses et les exclusivités de la rédaction directement dans votre boite mail. Recevez chaque jour le meilleur de l’information. Qui sommes-nous ?Nous rejoindreLire Challenges Nous avons enregistré votre choix pour les cookies de mesure d’audience, contenu personnalisé et ciblage publicitaire. Concernant les cookies publicitaires, un choix alternatif à l’acceptation de l’affichage de publicités ciblées vous est proposé pour donner à la Rédaction les moyens de toujours fournir une information de qualité, riche et dense : Droits de douane, annexion du Canada : Trump et Carney croisent le fer ce mardi 🔴Grève SNCF, OpenAI, Stellantis et Renault... L’essentiel de l’actualité ce mardi 6 mai Croissance, déficit, balance commerciale... 5 graphiques pour comprendre l'économie allemande Emmanuel Macron en disgrâce chez les petits patrons Automobile Agroalimentaire & Biens de consommation & Luxe Biens d'équipement & BTP & Immobilier Distribution Banque Taxes Trump : les Vins de Loire peaufinent leurs stratégies à l’export Jean-Brice Dumont, Airbus : « Nous pourrions vendre 30 A400M supplémentaires » Rançons en bitcoins : la nouvelle stratégie du crime organisé Greg Abel, le discret héritier de Warren Buffett à la tête de Berkshire Hathaway Aux Etats-Unis, le désaveu sans fin des chercheurs en sciences du climat Tensions dans la filière du réemploi : Envie dépose un recours contre Ecosystem Méga-coupure d'électricité : des installations photovoltaïques en Espagne dans le viseur L'Opep+ ouvre les vannes au risque de chambouler le marché du pétrole Blogs « Un référendum de dernière heure pour éviter le désastre  « Malnutrition infantile : pour que le N4G ne soit pas caduque Décarbonation dans l'Europe de 2025 : « un luxe qu'on ne peut plus se permettre »  Transformations durables avec Forvis Mazars Informatique Rungis devrait accueillir un data center hyperscale d'ici à cinq ans la piste d'athlétisme du parc d'activités de Rungis ; au milieu : le tramway T7 ; et à droite l'ex-siège de Lidl qui va être transformé en immeuble laboratoire Revenez à la\",\" \",[\"$\",\"$L1b\",null,{\"className\":\"font-bold\",\"href\":\"/\",\"children\":\"page d’accueil\"}],\" \",\"ou découvrez nos articles du moment.\"]}]]}],\"$L1c\",\"$L1d\"]\n1f:Tcbb,"])self.__next_f.push([1,"{\"@context\":\"https://schema.org\",\"@type\":\"NewsArticle\",\"headline\":\"Rungis devrait accueillir un data center hyperscale d'ici à cinq ans\",\"description\":\"REPORTAGE La filiale immobilière de la Caisse des Dépôts sur son parc d’activités Paris-Orly-Rungis un centre de données de très grande puissance À condition de décrocher le permis de 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grandissante Entre la crainte de perdre des acquis sociaux et des difficultés politiques internes les gouvernements successifs peinent à trouver un consensus pour redresser la situation économique la proposition de François Bayrou d’un référendum populaire pourrait offrir une issue à cette impasse Le sommet Nutrition For Growth (N4G) a eu lieu en France avec pour objectif de répondre à l’urgence de la malnutrition une problématique qui tue encore trop d'enfants de moins de cinq ans la réponse n'a pas été à la hauteur de l'enjeu Par Benjamin des Gachons"])self.__next_f.push([1," Décarbonation dans l'Europe de 2025 : « un luxe qu'on ne peut plus se permettre » ?\",\"subtitle\":\"OPINION Le monde semble avoir basculé ces derniers mois avec une dépriorisation de l’impératif de décarbonation Malgré les engagements pris lors de l’Accord de Paris le changement climatique perd du terrain dans les préoccupations des citoyens et des gouvernements politiques et une érosion de l'ambition 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France\",\"chapter1\":\"bloc-breve\",\"chapter2\":\"contenu\",\"text\":\"Les dossiers chauds de Jérôme Hénique À l'issue de la présentation de ses résultats annuels mercredi dernier, le patron d'Altarea affirmait à La Tribune négocier avec les Gafam (Google Situé sur le parc d'activités Paris-Orly-Rungis appartenant à la foncière de cette filiale immobilière de la Caisse des Dépôts le terrain est aujourd'hui composé d'espaces verts et d'immeubles de bureaux obsolètes — et donc vides — datant des années 1980 nous vous emmenons dans l’antre des viandes d’exception grenadin de veau régalent les convives autour d’un repas d’affaires un massage de quinze minutes et les agents retournent à leur poste « détendus »Après avoir testé les séances de sophrologie l’an passé la mairie de Rungis offre cette fois à ses employés municipaux des massages assis d’un quart d’heure Des séances ponctuelles qui s’inscrivent dans une série de mesures destinées au bien-être des salariés Ismahan ressort de la pièce avec un grand sourire aux lèvres. Après quinze minutes sous les mains expertes de Vinciane Anthonioz, cette employée de la mairie de Rungis (Val-de-Marne) est en forme pour retourner à son poste de travail les yeux sur un écran et les mains sur le clavier ce sont des massages dynamisants au final » qui se sent aussi bien « qu’après une microsieste réparatrice  Par décision de l'associé Unique en date du 05/05/2025 - de transférer le siège social du 2 Rue Jean Gabin 94410 SAINT-MAURICE au 112 Avenue de Paris Sabine Léa WEBERSZPIEL épouse AIM demeurant 111 Avenue de Saint-Mandé 75012 PARIS en qualité de Présidente en remplacement de Monsieur Laurent AIM Émission C'est quoi c'chantier ? Des produits alimentaires frais, disponibles au nord de Paris, c'est le projet Agoralim © Getty Thomas Etcheberry Diffusé le jeudi 5 décembre 2024 à 6:40 c'est le plus grand marché de produits agricoles du monde Et l'idée de construire une annexe dans le Val d'Oise devient de plus en plus concrète Gonesse pourrait devenir la nouvelle terre de l'agriculture au nord de Paris c'est le nom d'un projet qui tend à proposer un lieu de valorisation des produits alimentaires frais dans le 95 En effet Rungis,qui est la référence mondiale dans ce domaine se situe dans le Val de Marne soit au sud de la capitale et l'objectif c'est de proposer un concept du même genre de l'autre côté de l'Île de France 60 hectares seront à disposition pour créer ce grand pôle agricole Le projet devrait sortir de terre au cours de l'année 2027 Noisy le Sec (93) : pourquoi doit on fermer l’autoroute A3 ? Noisy-le-Sec Passage Jean Nicot (Paris 7eme) : Des boxes de parking remplacés par des logements sociaux Paris Morangis (91) : Les chaises musicales des rames de métro sur les lignes 14,4 et 6 Morangis Une véritable opposition entre le département du Val d'Oise et les riverains qui dure depuis des années La construction de l'Avenue du Parisis semble bel et bien enterrée au vu des derniers rebondissements Transport fluvial (91) : L'Essonne et Paris bientôt reliés ? Paris Les déplacements en Île de France sont nombreux...chargés sur la route Une autre solution semble émerger : le transport par voie fluviale Une nouvelle "ligne de métro" sur l'eau qui pourrait désengorger une grande partie du sud de Paris Quel sera le parcours de la flamme olympique dans le département du Val de Marne ? Val-de-Marne La flamme olympique traversera le département du Val de Marne le 21 juillet 2024 Un parcours qui la mènera de l’aéroport d’Orly à la Maison du handball à Créteil où de nombreuses animations festives seront organisées pour célébrer l’événement "Le réseau fibre est disponible à 95 % en Île-de-France", selon la directrice régionale d'Orange Sainte-Geneviève Alors que dix communes d'Île-de-France disent adieu vendredi à l'ADSL pour passer au 100 % fibre Karine Dussert-Sarthe indique que seulement quelques centaines de lignes restent en cours de migration La région est "l'un des premiers territoires les plus fibrés en Europe" A l’instar du parc d’activités Segro à Sucy-Bonneuil le parc Icade (Immobilière Caisse des Dépôts et Consignations) de Rungis diversifie son foncier avec un data center Celui-ci fait l’objet d’une consultation jusqu’au 3 juillet un projet est également esquissé le long de la voie ferrée et de l’avenue de la gare au niveau de l’arrêt de tram de la Fraternelle le projet s’entendra sur une emprise de 31 400 m2 sera élevé sur 5 étages abritera une soixantaine de groupes électrogènes pour alimenter le data center en électricité en cas de panne de courant Un quatrième bâtiment d’un étage abritera les sous-stations électriques L’approvisionnement en électricité sera d’abord assuré par le réseau Enedis (entre 15 et 36 MW) puis par RTE (environ 130 MW) Le mégawatt indique la puisse électrique Pour alimenter les groupes électrogènes 22 cuves enterrées d’une capacité de 120 000 litres stockeront du gazole ou de l’huile végétale 3 autres cuves enterrées stockeront 80 000 litres d’AdBlue Des voies d’accès et espaces de stationnements sont aussi prévus ainsi que des bassins d’infiltration des eaux pluviales et même un bassin de rétention d’eau capable d’absorber des eaux d’extinction d’incendie et une crue trentenale Des espaces verts seront déployés au-dessus des cuves de carburant et des bassins de rétention d’eau enterrés Les toitures seront par ailleurs végétalisées qui accueillera des groupes frigorifiques et 2 000m2 de panneaux photovoltaïques qui ambitionnent de produire 420 MWh par an Deux panneaux de 500 m2 seront aussi installés en ombrière du parking pour produire 212 MWh par an (Le Mégawatt Heure (MWh) mesure la puissance d’un mégawatt agissant pendant une heure.) Cette électricité sera consommée sur place La chaleur fatale du site sera récupérée pour alimenter le réseau de chaleur du Min de Rungis et de la ville Le projet devrait commencer à se concrétiser en 2028 avec la livraison des bâtiments et l’exploitation d’une première partie du data center via un approvisionnement en électricité de Enedis La pleine capacité interviendra en 2032 grâce au raccordement au réseau RTE qui permet une puissance de 130 MW Le projet fait l’objet d’une consultation publique par voie électronique jusqu’au 3 juillet. Deux réunions publiques sont prévues pour le présenter, ce mercredi 9 avril à 18h30 puis le 18 juin à 19h, salle de la Grange en mairie de Rungis. Pour en savoir plus et donner son avis, voir le site de la concertation. Il faut proposer une solution d’économie circulaire pour utiliser la chaleur produite et non la disperser dans l’environnement Notifiez-moi des commentaires à venir par e-mail. Vous pouvez aussi vous abonner sans commenter La question des nuisances autoroutières de l’A6 et de l’A86 s’est invitée à l’Assemblée nationale ce mardi lors de la séance questions au gouvernement interrogée par le député Vincent Jeanbrun la ministre de la transition écologique Agnès Pannier-Runacher a promis de lancer une étude pour envisager de nouvelles mesures de protection occupera une petite partie des terres de la Zac du Triangle de Gonesse Un projet économique de grande ampleur qui devrait créer entre 3 000 et 5 000 emplois locaux Le marché international de Rungis (Val-de-Marne) aura prochainement une annexe dans le Val-d’Oise Il s’agit d’Agoralim, située à cheval sur plusieurs communes, dont une partie sur Gonesse à côté de la cité scolaire internationale d’excellence « les contours du projet sont encore un peu flous » Nous souhaitons installer dans le département un dispositif durable de valorisation des produits alimentaires frais que ce soit de la production à la transformation Cela offrira de fortes perspectives de développement économique et social au niveau local Le projet s’étendra sur 60 hectares de terrain dédiés à la production la vente et l’acheminement de denrées alimentaires Nous allons anticiper la hausse à venir de la demande de produits frais dans cette zone qui connaît un fort dynamisme démographique le Val-d’Oise est le département de France métropolitaine le plus jeune bien qu’il soit le moins peuplé d’Île-de-France le préfet du Val-d’Oise a signé l’arrêté qualifiant le projet Agoralim à Goussainville en projet d’intérêt général (Pig) Celui-ci prévoit la création d’une plateforme de distribution alimentaire entre agriculteurs et restaurateurs L’ouverture du site de 130 000 m2 de surfaces sur 27 hectares est prévue pour 2027 Cette nouvelle place de commerce de gros doit générer 1 500 emplois Agoralim est un projet de territoire en réponse à trois enjeux principaux : Les attentes des consommateurs pour une meilleure alimentation ; La sécurité de l’approvisionnement alimentaire de l’Île-de-France face à une demande en hausse ; Le défi environnemental lié à la logistique c’est un projet avec plusieurs sites qui couvre l’ensemble de la chaîne de la production à la distribution en passant par la transformation Il s’étendra au total sur 60 à 100 hectares dédiés à la production la Semmaris prévoit également l’accueil d’un démonstrateur agricole c’est-à-dire d’un espace d’agriculture diversifiée d’une centaine d’hectares L’aménageur a aussi comme idée de développer l’espace vers la production maraîchère agroécologique Mon projet est respectueux de l’environnement Je suis capable de le démontrer » « Nous veillerons à artificialiser le moins possible les sols c’est que la zone sud du Triangle de Gonesse soit le plus possible agricole Cinq thématiques sont ressorties de cette démarche L’agriculture et l’agroalimentaire visent à accompagner la « transition vers une agriculture raisonnée et nourricière et la valorisation des produits pour faciliter l’accès de la population à une alimentation locale et de qualité » telle est la première des priorités Au deuxième rang : la logistique de proximité et durable Celle-ci doit permettre de développer les moyens de distribution pour une logistique optimisée à haute performance environnementale Troisième axe et nom des moindres : le bien manger qui doit donner accès à une alimentation locale durable et de qualité tout en sensibilisant les citoyens aux liens entre alimentation L’emploi et la formation font bien évidemment partie des thématiques de travail : Agoralim a vocation à accompagner le développement de l’emploi local notamment dans les métiers de l’alimentaire de l’agriculture et de la logistique via la création de solutions novatrices de formation et de reconversion professionnelle Agoralim est un projet complémentaire au Marché de Rungis tant géographiquement – parce qu’il permettra une meilleure répartition des flux – que fonctionnellement – grâce au développement de nouvelles activités Il s’agit aussi de capitaliser sur le potentiel agricole historique du nord francilien tout en anticipant la hausse à venir de la demande de produits frais dans cette zone qui connaît un fort dynamisme démographique Raphaël DELAVEAUX avec Julien DUCOURET Le journal en illimité en papier ou en version numérique Vous souhaitez évoluer professionnellement tester votre niveau de langue ou encore assister à des conférences et ateliers apprenants 1 candidat sur 2 retenu en moyenne en job meeting service à la personne… des centaines de postes issus du plus grand marché de produits frais au monde de l’aéroport de Paris-Orly et de toutes les entreprises du territoire vous attendent le 3 avril prochain au Marché de Rungis (zone publique) Les Rendez-Vous pour l’emploi by Orly Paris® job meeting tous secteurs d’activité est ouvert à tous quel que soit votre niveau de qualification Au-delà de la rencontre avec des recruteurs (près de 1 candidat sur 2 retenu en 2024) cet événement vous permettra de bénéficier du regard d’experts sur votre CV de tester votre niveau d’anglais ou de français de savoir comment soigner (ou effacer) votre e-réputation d’appréhender ChatGPT dans la cadre de votre recherche d’emploi ou encore de vous projeter vers un métier auquel vous n’auriez pas pensé grâce à Aerowork un outil basé sur un quiz de personnalité dont les réponses permettent de découvrir des métiers de l’aéroport correspondant à vos compétences et aspirations profondes Ceux qui s’interrogent sur leur évolution professionnelle auront aussi l’occasion de rencontrer des conseillers experts du CEP (conseil en évolution professionnelle) et de la VAE (valorisation des acquis de l’expérience) N’oubliez pas de venir avec vos CV imprimés (pas de photocopies possibles sur place) Quand : 3 avril 2025 Où : Centre de formation IFOCOP 94150 Rungis Horaires : 9h00 -17h00 Toutes les infos sur orlyparis.com L’organisateur est : Orly Paris® Plus d’informations sur cet événement Vous souhaitez évoluer professionnellement tester votre niveau de langue ou encore assister à des conférences et ateliers apprenants Nous mettons la plupart de nos articles en ligne gratuitement afin quʼils puissent être lus par tous mais lʼinformation a un coût C’est pourquoi, au-delà d’un certain nombre d’articles consultés gratuitement sur une période, nous vous proposons de vous abonner Si vous êtes abonné cliquez ici pour vous connecter vous contribuez à notre développement et à notre indépendance. Nous avons détecté que vous utilisez un bloqueur de publicité.94 Citoyens dépend des revenus de la publicité pour proposer certains articles gratuitement à ses lecteurs avance à Goussainville… mais piétine ailleursL’implantation d’une annexe du Marché d’intérêt national (MIN) de Rungis (Val-de-Marne) dans plusieurs villes de l’est du Val-d’Oise avait été annoncée officiellement en mai 2021 par le Premier ministre de l’époque c’est uniquement à Goussainville que ce projet avance Par acte SSP en date du 03/04/2025 il a été constitué une SASU dénommée Infinite Concierge Capital : 1000€ Siège social :  172 Bis rue Henri Barbusse 95100 Argenteuil Objet : La conciergerie privée l'intendance et diverses prestations à destination des propriétaires (hors activités réglementées); Sous location de bien immobilier et toutes activités connexes ou liées Président : Sabrina EL HALILI  172 Bis rue Henri Barbusse 95100 Argenteuil Durée : 99 ans Transmission des actions: les cessions d’actions sont soumises à agrément Admission aux assemblées et droit de vote: tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l’inscription en compte de ses actions Chaque associé dispose d’autant de voix qu’il possède ou représente d’actions Par acte SSP en date du 04/04/2025 il a été constitué une SASU dénommée Services et techniques du froid Capital : 1000€ Siège social : 11b avenue alexandre gassien 95500 GONESSE Objet : Etude Installation et mise en service des machines thermiques et équipements frigorifiques et expertise dans le domaine du froid  Président : Zaid BALLOUK 11b avenue alexandre gassien 95500 GONESSE Durée : 99 ans Siège social : 7 rue Jorand 95100 ARGENTEUIL Capital : 1000 € Objet social : Conseils et accompagnement des particuliers et des entreprises Président : M BRAHIM Raouf demeurant 7 rue Jorand 95100 ARGENTEUIL élu pour une durée illimitée Admission aux assemblées et exercice du droit de vote : Chaque actionnaire est convoqué aux Assemblées Clauses d'agrément : Les actions sont cessibles aux tiers à la majorité des 2/3 Durée : 99 ans à compter de son immatriculation au RCS de PONTOISE PEPS ELECSAS transformée en SARLau capital de 15.000 €Siège social : 14 B rue Louis Armand95130 LE PLESSIS-BOUCHARD533 385 746 RCS PONTOISESuivant délibération en date du 30/04/2025 statuant aux conditions prévues par la loi a décidé la transformation de la Société en société à responsabilité limitée à compter du même jour sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société.La dénomination de la Société sa durée et les dates d'ouverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées.Le capital social reste fixé à la somme de 15.000 € divisé en 100 parts sociales de 150 € chacune.Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes :Sous sa forme de SAS demeurant Chemin de la Plaine 95130 LE PLESSIS-BOUCHARD Siège social : 17 square des grands arbres 95120 ERMONT Capital : 1000 € Objet social : La vente l'exportation et le négoce de fioul domestique ainsi que tous lubrifiants destinés aux particuliers La prestation de services de ramonage pour tous types de cheminées y compris les systèmes fonctionnant au fioul afin d'assurer leur bon fonctionnement et leur conformité avec les normes de sécurité en vigueur l'import-export de pneumatiques de tous types ainsi que d'articles en caoutchouc destinés aux véhicules terrestres et autres pièces et accessoires en caoutchouc la réparation et l'installation d'équipements liés aux activités principales incluant la mise en place de systèmes de chauffage ainsi que l'entretien de véhicules automobiles dans le cadre du commerce des produits précités Président : Mme AUFFRET Mélanie demeurant 17 square des grands arbres 95120 ERMONT élue pour une durée de 99 ans Admission aux assemblées et exercice du droit de vote : Chaque actionnaire est convoqué aux Assemblées Clauses d'agrément : Les actions sont librement cessibles entre actionnaires uniquement avec accord du Président de la Société Durée : 99 ans à compter de son immatriculation au RCS de PONTOISE Nous avons recours à l'utilisation de traceurs statistiques afin de suivre et d’améliorer la qualité du site Conformément à la réglementation en vigueur Vous pouvez accepter l'utilisation de ces traceurs en cochant les cases correspondantes ou les bloquer en les décochant Tracking analytics dont les données sont anonymisées, vous pouvez refuser l'utilisation de ce cookie en cliquant ici Contentsquare nous permet d'analyser les comportements d'utilisation sur le site et d'améliorer les interfaces ou corriger les potentielles erreurs rencontrées Pour ce faire accepter le dépôt de cookie Contentsquare Vous devez accepter le dépôt de cookie Youtube pour lire les vidéos sur le site Vous devez accepter le dépôt de cookie twitter pour pouvoir lire les tweets sur le site Découvrez la nouvelle ligne Express reliant Corbeil-Essonnes au Marché International de Rungis. AgrandirLigne Express 9112 Une nouvelle offre :Profitez d'un trajet sans stress, vous permettant de vous détendre ou de travailler en accédant directement à votre destination. Depuis Corbeil-Essonnes et Evry-Courcouronnes vous bénéficiez d’un accès direct au Métro 14 via les stations « Aéroport d’Orly » et « Chevilly-Larue ». Vous pouvez également rejoindre l’aéroport d’Orly en 50 minutes en moyenne depuis Corbeil-Essonnes et Evry-Courcouronnes. Agrandir Des horaires étendus :La ligne fonctionne du lundi au dimanche toute l’année de 4h à minuit : Vos lignes changent de numéro à partir du 6 janvier 2025 Préparez votre rentrée en téléchargeant les horaires de vos bus Souscription à la carte de transport scolaire Ile-de-France Mobilités stocke des informations vous concernant via le dépôt de cookie afin de mesurer l’audience du site Ces données de navigation sont anonymisées Un cookie Youtube est également déposé pour vous permettre de lire les vidéos Youtube sur le site vous manifestez votre consentement pour le dépôt de ces cookies.En cliquant sur « Je choisis » En cliquant sur « Je refuse » ou en poursuivant la navigation vous manifestez votre refus du dépôt du cookie Youtube Ce refus vous empêche de lire les vidéos Youtube En savoir plus purée de butternut… Pour mettre en avant les produits épargnés par l’inflation avec des recettes rapides le Min de Rungis a mis en compétition huit grands cuisiniers ce mardi 10 décembre Top départ au petit matin : quatre binômes de chefs portant des tabliers aux couleurs de leurs équipes tirent au sort une viande et un poisson dont le prix n’a pas augmenté cette année Ils se ruent ensuite sur les fruits et légumes pour concocter une recette en un temps record chevreuil… autant de produits qui ont échappé à l’inflation “Le prix des huîtres a baissé de 5 ou 6% cette année” le marché de Rungis avait été troublé par l’interdiction de commercialisation des huîtres du Bassin d’Arcachon quelques jours à l’approche du Nouvel an en raison d’intoxications alimentaires Sur les étals du grossiste gastronomique Dispéré installé au marché de Rungis depuis 1978 on trouve du caviar bio et du foie gras d’oie français dont le prix a aussi baissé cette année. “La production de foie gras a augmenté et les prix ont baissé car il n’y a pas eu de problèmes de grippe aviaire comme l’année dernière” Yann Berson propose de la truite française du Pays basque “Arrêtons de manger du saumon d’Écosse ou de Norvège alors qu’on a de la très bonne truite en France !” Un choix déjà naturel pour les Français au moment de choisir leurs fruits et légumes “Les produits français partiront toujours plus s’il n’y a pas une grosse différence de prix de la vallée de la Garonne ou encore de la Réunion Le consommateur français est conscient des racines agricoles françaises et réfléchit à l’impact environnemental de son achat On n’achète plus des pêches et des cerises du Chili comme il y a 20 ans.” Comme à chaque fin d’année les vendeurs du marché de Rungis ont mis les bouchées doubles pour les fêtes “C’est une période stratégique” où le poissonnier travaille depuis quelques mois a dû recruter sept ou huit employés en renfort pour la période charnière “Le 24 et le 25 sont des journées qu’il ne faut pas louper !” car on doit anticiper et acheter des mois à l’avance alors que les clients commandent de plus en plus tard” regrette de son côté Yann Berson participent à la fois des chefs des restaurants du MIN Romain Marzet (A la Source paris rungis) et d’autres chefs reconnus Victoria Boller (Aux Lyonnais) demi-finaliste de la saison 11 de Top Chef et étoilé Michelin Ghislaine Arabian (Les Petites Sorcières) première femme doublement étoilée en 1995 et jurée de Top Chef et Eric Fontanini (HABILE.) “En quelques heures ils ont su sublimer une sélection de produits festifs français du Marché dans des recettes créatives tant en termes de prix que de faisabilité Bravo pour la créativité et l’énergie dont ils ont fait preuve avant de rejoindre les cuisines de leurs restaurants” les félicite Stéphane Layani qui exploite le Marché d’Intérêt national (Min) de Rungis Vainqueurs de ce premier trophée : les binômes Alan Geaam – Arnaud Goueytes et Mallory Gabsi-Amdouni Chokri l’un des plus grands marchés de produits frais au monde 13 000 salariés et entre 20 000 et 25 000 acheteurs par jour Notifiez-moi des commentaires à venir par e-mail. Vous pouvez aussi vous abonner sans commenter président du marché international de Rungis Publié le lundi 23 décembre 2024 à 13:30 le président du marché international de Rungis où se vendent en ce début de semaine les volailles les légumes qui seront sur la table de votre réveillon demain C'est un site de 230 hectares où travaillent 13 000 salariés et qui compte 20 000 acheteurs par jour et où l'on s'échange chaque année 1 million 750 mille tonnes de nourriture ; il s'agit du marché international de Rungis qui se présente comme le plus grand marché de produits frais au monde pour discuter avec lui des grandes tendances des ventes - Une minute de silence en hommage au victimes du cyclone Chido à Mayotte qui viendra nous parler des "mots régionaux de Noël" Emission spéciale après le verdict du procès des viols de Mazan La pianiste Khatia Buniatichvili Comprendre Mayotte avec Rémi Carayol Clémentine Vergnaud, victime d'un cancer il y a un an Clémentine Célarié Faut-il durcir la justice des mineurs ? Le journal de 09h00 du mardi 06 mai 2025 Culture internet du mardi 06 mai 2025 Antonio Salieri : un syndrome, et un opéra Aux Émirats arabes unis, l'IA enseignée dès la maternelle ! Depuis son ouverture aux capitaux privés en 2008 le plus grand marché de gros de France s'est éloigné de la philosophie qui avait justifié sa création Jean-Michel Peuch, grossiste en fromages et ex-président volubile de l’Union des grossistes de Rungis, le décrit comme un « phare » dans la vie des Français. Sur 230 hectares, comprenant un commissariat, une pharmacie, plusieurs restaurants et un hôtel, le marché de gros de Rungis accueille aujourd’hui près de 1 200 entreprises et leurs 13 000 salariés Comme les seize autres… Comme les seize autres marchés d’intérêt national (MIN) de France Rungis est un service public réservé aux « producteurs et commerçants » censé répondre à des objectifs « d’aménagement du territoire d’amélioration de la qualité environnementale et de sécurité alimentaire » Chaque année y transitent près de 2 millions de tonnes d’aliments dont environ deux tiers de fruits et légumes L’institution a hérité de l’aura des anciennes Halles de Paris qu’elle remplace depuis 1969 en tant que principale source d’approvisionnement des commerces franciliens et plus grand marché de produits frais du monde Rungis peut désigner la ville qui accueille le site ou bien la société d’économie mixte qui gère les infrastructures la Semmaris n’est pas une grande entreprise C’est en agglomérant les ventes de tous les grossistes que la taille devient imposante » La Semmaris génère 150 millions d’euros de chiffre d’affaires par ses différentes activités, soit la taille d’une grosse PME. La direction de la société préfère mettre en avant le chiffre d’affaires cumulé des entreprises louant des espaces sur le site Un montant qui place Rungis dans la catégorie des Pernod-Ricard Cette forme d’appropriation des activités de ses locataires a été officialisée par le dépôt de la marque « Rungis » en 2021 Selon la déclaration à l’Institut national de propriété industrielle (Inpi) seule la Semmaris possède désormais le droit d’utiliser ce nom sur les produits dérivés comme pour les activités de service immobilier ou d’ingénierie et surtout sur l’ensemble des produits alimentaires Car l’image historique du marché est au cœur de la stratégie d’agrandissement et de diversification de Stéphane Layani, président de la société depuis 2012. Conseil à l’international, commerce en ligne, logistique, formation, agriculture : sous couvert de « garantir une alimentation fraîche, locale et accessible au plus grand nombre » l’appétit de la Semmaris est devenu insatiable L’apparente santé financière de la Semmaris « On assiste à de vrais changements depuis l’arrivée du Crédit agricole : ils ont payé cher leurs parts et on sent qu’ils veulent en tirer le meilleur parti » L’Etat a ouvert la Semmaris aux capitaux privés dès 2008 permettant l’arrivée de la foncière Altarea qui a apporté 45 millions d’euros pour contrôler 33,34 % des parts Crédit agricole assurances a racheté ces actions dix ans plus tard pour un montant environ cinq fois plus élevé d’après les sources d’Alternatives Economiques En acquérant dans le même temps 4,6 % de parts supplémentaires auprès de la Caisse des dépôts via une autre filiale, la banque est devenue le principal actionnaire, avec 37,94 % du capital. L’Etat, rétrogradé au second rang (33,34 %), ne dispose plus que d’une « minorité de blocage », résume la Cour des comptes dans un rapport de 2021 certains grossistes avaient déposé des projets de rachat collectif « On ne joue pas dans la même cour : on nous a évincés en nous indiquant que nous n’avions pas voix à ce chapitre » Les professionnels ne possèdent donc aujourd’hui que 9,91 % des parts soit plus que le département du 94 (5,60 %) mais moins que la ville de Paris (11,3 %) La recapitalisation semble en tout cas avoir dynamisé l’activité de Rungis le chiffre d’affaires a progressé de 60 % et le résultat brut d’exploitation a été multiplié par trois pour atteindre 40 millions d’euros Ces performances ont entraîné une multiplication par 2,5 du montant des dividendes versés aux actionnaires la Cour des comptes met plusieurs bémols à cette apparente santé financière Les sages soulignent d’abord que « la rentabilité économique de la Semmaris se trouve bonifiée par l’absence de redevance sur l’utilisation des terrains » Selon les estimations du rapport pour 2019 l’entreprise devrait s’acquitter d’un loyer annuel d’au moins 10 millions d’euros si l’Etat ne lui concédait pas gracieusement le terrain Autre point de vigilance : « L’allongement artificiel de la durée d’amortissement de certains biens immobilisés, et ce au-delà des limites autorisées. » Des techniques d’écritures comptables allègent en effet le poids des investissements dans les comptes. Dans un courrier Stéphane Layani avait d’ailleurs demandé de ne pas rendre publiques ces remarques craignant de « créer le doute quant à la santé financière et la solidité de l’entreprise » Développer les surfaces pour augmenter les redevances La stratégie de croissance de la Semmaris fait grincer les dents de certains grossistes qui l’estiment contraire à sa mission de service public Car la hausse rapide du chiffre d’affaires s’explique avant tout par l’augmentation du volume de loyers collectés qui a augmenté de 24 % entre 2020 et 2023 pour atteindre 66,2 millions d’euros par « le plan de restructuration des bâtiments et la création de mètres carrés supplémentaires » c’est-à-dire par la perception de loyers sur un périmètre plus important « Rungis se transforme peu à peu en plate-forme logistique » Autre projet préoccupant à ses yeux : l’inauguration prochaine du « temple du fromage » géant coopératif des fromages frais revendiquant 5 000 salariés ce bâtiment de 9 000 m2 commercialisera ses produits sans la concurrence des autres grossistes avec lesquels il partageait précédemment le carreau « C’est contraire à la promesse initiale qui consiste justement à proposer de la diversité pour confronter les offres et créer un prix plus juste » les grossistes proposant les mêmes produits sont rassemblés dans un même « carreau » pour laisser le plus grand choix possible aux restaurateurs et épiciers rien de mieux que d’aller chercher d’autres variétés de pommes La disparition des grossistes au profit de plus grands opérateurs présente un risque pour les agriculteurs qui n’auront pas les mêmes marges de négociation Au-delà du risque d’uniformisation de nos assiettes la disparition des grossistes au profit de plus grands opérateurs présente également qui n’auront pas les mêmes marges de négociation face aux groupes internationaux La plupart des grossistes interrogés se montrent également sceptiques face au projet Agoralim Cette « nouvelle place en Île-de-France pour le commerce de gros alimentaire » prévue sur une surface de 200 à 300 000 m2 dans le Val-d’Oise Evoquant un « projet d’intérêt général pour l’alimentation durable », le rapport remis à Matignon en 2022 explique que ce développement est « une réponse à la saturation du site historique de Rungis » Sans préciser que cette saturation s’explique justement par la construction des nouveaux bâtiments réservés aux grands acteurs agro-industriels Le vent du changement se serait mis à souffler sur Rungis juste avant l’arrivée du Crédit agricole avec la parution en 2015 du plan « Rungis 2025 » la direction de la Semmaris prévoit 264 000 m2 de nouveaux bâtiments sous dix ans soit une augmentation de 15 % de la capacité du site Le rapport d’activité 2015 ne s’en cache pas : Rungis 2025 est lancé grâce à « un amendement déposé dans le cadre de la loi Macron » Le document ne fait pas état de l’amitié qui unit le futur président de la République et Stéphane Layani forgée lors de leur passage commun à l’inspection des finances au début des années 2000 et dévoilée par les « Macron Leaks » La nomination d’Emmanuel Macron comme ministre de l’Economie coïncide en tout cas avec l’amélioration des affaires rungissoises Le Parti socialiste soutient la proposition, tout comme la droite. Seule la sénatrice de droite Dominique Estrosi-Sassone s’interroge lors de l’examen au Sénat : malgré les engagements du gouvernement les parlementaires n’ont reçu aucun élément « permettant d’apprécier la pertinence de l’échéance de 2050 au vu de la durée des investissements envisagés » La « business unit » de la Semmaris sillonne le monde pour vendre ses compétences en matière de commerce de gros La stratégie de Stéphane Layani n’a en revanche pas dévié En plus de la construction d’entrepôts et du lancement du nouveau site la « business unit » de la Semmaris consacrée à l’international sillonne le monde – de la Malaisie au Brésil en passant par la Russie le Vietnam ou le Kazakhstan – pour vendre ses compétences en matière de commerce de gros Autant de développements qui nourrissent la croissance du chiffre d’affaires mais auxquels les grossistes historiques semblent peu associés A quoi pourrait ressembler une autre vision pour Rungis  pourrait servir de « véritable lieu de rencontre aux portes de Paris entre les consommateurs et les agriculteurs » Une plate-forme d’échange essentielle pour tenter de résoudre les difficultés économiques et sociales du monde paysan en partie dues à ces géants coopératifs ou industriels qui colonisent le marché pose le pied dans la fourmilière du marché de Rungis «Plus de 500 camarades venus de toute la France sont déjà en train de tracter dans les pavillons» directrice du pôle logistique du marché international et ancienne déléguée syndicale CGT qui guide la délégation dans le dédale du «ventre de Paris» Le marché de Rungis est emblématique des spécificités du travail en TPE, que la CGT a recensées dans une enquête à l’occasion du scrutin : horaires décalés et supérieurs à la moyenne, exposition à des conditions de travail difficiles, manque d’information sur le droit du travail. Mais aussi attachement au métier, alors que les travailleurs de Rungis aiment recenser les nombreuses «success-storys» de commis qui ont débuté en bas de l’échelle et sont devenus patrons. Ambiance dans les allées du marché de gros à l'approche des fêtes de Rungis C'est là que beaucoup de commerçants franciliens viennent s'approvisionner avec une bonne nouvelle cette année le prix de certains produits est en baisse C'est ici que viennent s'approvisionner les détaillants franciliens ça va faire ressortir le goût de l'huître le goût de l'iode" Mais pour ces fêtes le foie gras pourrait voler la vedette à l'huître on a la chance d'avoir des vaccins qui ont permis de protéger nos éleveurs et nos agriculteurs la matière première est revenue dans des tarifs tout à fait raisonnables Les prix baissent également pour la volaille Reste à savoir si ces tendances se répercuteront sur les étals chez nos commerçants Paris (75) Abonnez-vous Restez au cœur de l'actualité en vous abonnant à nos journaux Ces derniers sont disponibles en format papier et numérique Profitez dès à présent de nos offres d'abonnements départemental et local qui s'appuie sur les médias de Legal2digital et le travail de nos journalistes sur le terrain Mot de passe oublié ? . Mot de passe E-mail ou N° d'abonné * * Champs obligatoires Services le plus grand marché de gros de France s'est éloigné de la philosophie qui avait justifié sa créa Les agriculteurs sont appelés par la Coordination rurale à monter à Paris [photo d'illustration]. © AFP - FRANCOIS LO PRESTI Noémie Lair AFP Publié le samedi 4 janvier 2025 à 21:11 La Coordination rurale maintient son appel à manifester à partir de dimanche "à Paris" et "partout en France" les autorités ont pris la décision d'interdire les rassemblements non déclarés dans le centre de Paris et le secteur du marché de Rungis La Coordination rurale appelle à manifester à partir de ce dimanche "à Paris" et "partout en France" Le deuxième syndicat agricole maintient son appel à rallier en voiture ou en tracteur la capitale dès dimanche après-midi pour manifester lundi malgré l'annonce d'un rendez-vous le 13 janvier avec le Premier ministre les autorités interdisent à partir de dimanche 18 heures "tout rassemblement non déclaré" dans le centre de Paris et le secteur du marché de Rungis Les syndicats agricoles seront reçus par le Premier ministre le 13 janvier mais cette date est jugée encore trop lointaine par la Coordination rurale "Les plans sont maintenus comme prévu et maintenus confidentiels pour que ces actions puissent se dérouler comme prévu" L'idée est d'y être dimanche après-midi pour manifester lundi" ajoutant que l'organisation de la mobilisation restait l'apanage des sections dans les régions la CR veut obtenir des garanties du Premier ministre pour la défense d'une agriculture axée sur la protection des petits exploitants qu'elle estime broyés par le libre-échange Le syndicat attend notamment un engagement sur deux points "qui ne coûtent rien" "supprimer la surtransposition des règles européennes en France" et d'autre part la mise en œuvre de "contrôles sur les importations" Cette mobilisation de la Coordination rurale intervient à quelques jours du lancement officiel de la campagne pour les élections aux chambres d'agriculture qui détermineront les nouveaux rapports de force entre les syndicats agricoles Sont concernés un large périmètre du centre de Paris comprenant l'Élysée et l'Assemblée nationale et une zone comprenant le marché de Rungis et l'A6B Le "dispositif de sécurité" mis en place "vise à prévenir toutes les dégradations et violences et toutes les actions coup de poing" a indiqué la préfecture de police de Paris L’info près de chez vous Recevez chaque jour l’essentiel de l’actualité locale La Coordination rurale maintient son appel à manifester et fait route vers Paris ce lundi matin Une dizaine d'agriculteurs se sont rassemblés dimanche soir place du Brésil pour dénoncer l'accord de libre-échange avec les pays d'Amérique du Sud Colère des agriculteurs : la Coordination rurale menace de "monter sur Paris" à partir de dimanche Paris La Coordination rurale a donné encore la journée de vendredi au Premier ministre pour qu'il lui propose un rendez-vous sans quoi elle envisage d'appeler ses adhérents à "monter sur Paris" pour organiser des "blocages ponctuels" dimanche Une mobilisation qui va perturber la circulation sur certains axes franciliens une cinquantaine d'agriculteurs de la Coordination rurale ont tenté de bloquer le marché de Rungis ce vendredi matin Autour de chez vous Comment aménager votre retraite ? Hérault 10h24 La page que vous recherchez a peut-être été déplacée ou l’adresse que vous avez saisie est incorrecte Collab - Burger King lance le Jefe King avec Ninho Le Groupe Le Duff investit 100 millions d’euros en Normandie Etude conso RMS : La gen Z se tourne davantage vers le commerce de proximité pour ses repas 04/05/2025 - CCM Castelnaudary Lauragais Audois les maîtres trinquent et leurs chiens s’éclatent La mairie a lancé ces rencontres originales et gratuites où sont conviés les propriétaires de chiens autour d’un verre La 3e édition se déroule ce samedi 5 avril Un verre à la main, les maîtres regardent leurs chiens engouffrer de petites croquettes apéritives en forme d’os. Bienvenue à l’Apéro-dogs de Rungis (Val-de-Marne) la mairie organise cette rencontre conviviale et décalée La ferme du Rimarin sur la plaine Montjean à Rungis en juillet 2023 (Illustration) - Google Street View Sur la plaine Montjean à 15 km au sud de Paris des dizaines d'hectares de terres agricoles sont cernées par l'aéroport d'Orly le marché de Rungis et un nouveau lotissement La mairie et la région s'activent pour protéger ces terrains des promoteurs et veulent installer des maraîchers là où l'on a cultivé des céréales jusqu'à récemment Le conseil municipal a voté à l'unanimité cette décision le 19 novembre sans que le sujet ne prête à discussion. Dans le magazine municipal distribué avant les fêtes de fin d'année, le maire, Bruno Marcillaud explique qu'il travaille avec deux bureaux d'étude, BioAbondance et Mutatis notamment pour aider davantage de petits producteurs à s'installer. Il souhaite que les habitants de Rungis profitent de cette production locale et compte sur eux pour vendre leurs produits au service local de restauration scolaire. Cette nouvelle impulsion de la mairie intervient après des mois de désaccord avec une exploitante installée depuis cinq ans dans une micro-ferme permacole, la ferme du Rimarin, propriété de la commune. Rungis n'a pas renouvelé le contrat de prêt d'usage et sélectionne des nouveaux candidats pour la reprendre. "Depuis son installation, l’exploitante de cette ferme n’a su développer aucune offre pour les Rungissois, ni même de partenariats avec la ville pour les cantines, alors que nous avions mis beaucoup de choses en œuvre pour l’y aider! La ville n’a donc pas renouvelé son commodat", tacle le maire dans le magazine. Quelques semaines plus tôt, l'agricultrice qui était déjà en partance, avait critiqué sur sa page Facebook les conditions imposées par la mairie aux futurs exploitants comme la limitation de l'usage des serres ou de constructions de bâtiments. "Pas de serre pour un maraîcher, c'est pas de légumes phares comme les tomates, aubergine, poivrons sur une longue période de production. Sur une année pluvieuse comme cette année, cela ne signifie pas de chiffre d'affaires", dénonce-t-elle pointant également le manque de locaux ne serait-ce que pour stocker les productions et surtout, l'aridité du terrain. "Le terrain est calcaire et hyper drainant sur cette plaine. Il faut arroser plus pour maintenir le sol humide. Il ne pleut pas suffisamment pour remplir les noues qui ne sont pas étanches. Je ne vois pas comment on peut remplir un bassin avec ce type d'installation", poursuit l'agricultrice. Ludmila Berlinskaya & Arthur Ancelle © Sylvain Gripoix Véronique Bastide et Bruno Marcillaud lors de l'inauguration du Conservatoire de musique de danse et d'arts plastiques de Rungis (21/09/24) © DR le bistrot caché du pavillon des produits tripiersSÉRIE (4/5) nous avons poussé la porte de la seule table accessible via un pavillon et pas n’importe lequel : celui consacré aux abats prix sages et cuisine copieuse au rendez-vous Déjeuner Au Veau qui tète au marché de Rungis, ça se mérite. Tout d’abord, il faut parvenir à trouver ce restaurant discret du MIN, dont l’accès atypique nécessite d’être un peu initié. L’adresse officielle rue de l’Aubrac guide les GPS vers une table concurrente. Notre conseil : suivez plutôt le 5, rue des Déchargeurs. Le magazine des passionnés des camions – France Routes – a voulu tester un tracteur routier électrique Scania 40 R dans les conditions réelles d’un trajet sur autoroute Doté d’une batterie qui affiche une capacité énergétique brute de 624 kWh, le tracteur routier électrique Scania 40 R développe une puissance de 400 kW (544 ch) Scania crédite son camion branché avec semi-remorque d’une autonomie pouvant s’étendre jusque 350 km la distance à parcourir est de l’ordre de 900 km entre Perpignan et Rungis un trajet qui peut correspondre à la livraison de fruit et légumes au marché international Des recharges seront donc nécessaires en cours de route pour parvenir à destination En attendant le standard MCS au mégawatt le Scania 40 R bénéficie d’une courbe de recharge en courant continu qui peut s’élever jusque 375 kW Ce que le constructeur traduit par 270 à 300 km retrouvés en une heure à condition de brancher le véhicule sur une borne capable de délivrer un tel flux Pour le magazine France Routes le journaliste essayeur Fabien Calvet a essayé de comparer avec un camion diesel le temps mis pour effectuer ce trajet depuis les Pyrénées-Orientales jusqu’en région parisienne Cette aventure est à retrouver dans le numéro 513-514 (décembre 2024 – janvier 2025) du magazine mais aussi dans une vidéo de plus de 50 minutes accessible depuis la chaîne Youtube du média La première bonne surprise en visionnant la vidéo est que le sujet est traité avec beaucoup de professionnalisme et de neutralité Nous ne pouvons donc que féliciter Fabien Calvet et France Routes qui livrent là un essai sérieux en s’appuyant sur les moyens de recharge à disposition le long des autoroutes empruntées le trajet a démarré sur la Catalane (A9) sous un vent fort de face assez habituel dans la région Alors que le poids lourd est doté d’un système d’optimisation du relief et de la correction de trajectoire la vitesse d’évolution a été calée à 89 km/h au régulateur Le journaliste salue la finition à bord et une présentation des commandes semblable à celle des modèles thermiques le combiné d’instrumentation a été adapté à l’énergie électrique Les conducteurs de Kia e-Soul et e-Niro ne seraient pas trop perdus par l’affichage des informations essentielles entre les deux cadrans ronds Si ce n’est que sont inversés le compteur de vitesse – ici numérique et à aiguille comme sur une Renault Twingo E-Tech – et celui lié à la batterie Ayant déjà essayé d’autres camions électriques pour France Routes le journaliste n’hésite pas à mettre en avant comme points positifs l’agrément de conduite et le silence à bord Avec comme revers des bruits mécaniques et de mobilier qui deviennent audibles du fait de la disparition de la sonorité du moteur diesel Permettant également d’effectuer la pause restauration le premier arrêt recharge a eu pour cadre l’aire du Larzac localisée dans les environs de Millau Parce qu’il faut passer sous un restaurant pour l’atteindre avec un tracé parfois étroit et qu’elle est mal annoncée la station Ionity ici présente pose déjà des problèmes aux conducteurs de voitures électriques tractant une caravane Ce qui peut imposer de dételer bien en amont car la hauteur maximale n’est pas indiquée Même en laissant la semi-remorque sur un parking pour les poids lourds Fabien Calvet a dû prendre un sens interdit pour accéder aux chargeurs Le Scania 40 R mobilise les places de trois d’entre eux sur les sept du site en comprenant la borne tri-standard La station n’est clairement pas prévue pour les poids lourds tout comme les autres qui ont fleuri sur les aires de services depuis 2023 Cette question soulève le flou qui existe à ce sujet alors que de plus en plus de marques de camions proposent des modèles électriques Dans une vidéo mise en ligne il y a deux mois concernant sa carte Scania Charging Access la branche française du constructeur suédois assure : « Celle-ci donne accès au réseau public de recharge actuel et futur » Une heure aura suffi pour retrouver 100 % d’énergie dans la batterie en partant d’un niveau de 26 % Un autre arrêt recharge sera nécessaire avant de parvenir à Rungis le trajet s’effectue en environ dix heures selon Fabien Calvet Quel écart en utilisant un camion électrique équivalent Nous vous laissons découvrir les réponses en regardant la vidéo ou en lisant le magazine le journaliste donne une bonne nouvelle pour les professionnels qui voudraient emprunter ce couloir vers la région parisienne avec un camion électrique Combien coûte la recharge d’un poids lourd sur l’autoroute C’est une très bonne nouvelle qu’un média comme France Routes s’intéresse aux camions électriques en livrant des conclusions concrètes Les commentaires sont d’ailleurs souvent élogieux à ce sujet sur la chaîne Youtube Le comparatif d’un camion Daf d’aujourd’hui avec un modèle des années 1970 est également très prenant pour les amateurs de véhicules anciens A noter que Fabien Calvet est aussi membre officiel du jury qui élit le camion de l’année rejoignez-nous et bénéficiez des nombreux avantages accordés à nos membres Vous souhaitez rester au courant des dernières nouveautés Vous souhaitez rester au courant des dernières nouveautés et recevoir une notification dès qu'un article est publié sentes piétonnes… Comment cette plaine agricole méconnue est en train de renaître à RungisAvec 200 hectares enclavés entre l’aéroport d’Orly la plaine de Montjean offre un poumon vert rare dans ce secteur urbain dense Les acteurs locaux foisonnent d’initiatives pour y développer une agriculture de proximité et l’ouvrir à la population Quitter l’autoroute, s’extraire des rues urbanisées puis, tout à coup, voir l’horizon se dégager sur un vaste paysage agricole. La plaine de Montjean — 200 hectares situés à Rungis Fresnes (Val-de-Marne) et Wissous (Essonne) en limite de l’aéroport Paris-Orly — fait partie de ces rares enclaves campagnardes préservées de la petite couronne parisienne