Vijf maanden na de zware brand gaan het vijfsterrenhotel Le Sanglier des Ardennes en restaurant Wagyu in Durbuy opnieuw open sterrenchef en verantwoordelijke voor de restaurants van Le Sanglier des Ardennes “Dit vind ik het meest absurde beeld dat ik ooit heb gezien” zei Mark Coucke begin december in De tafel van Gert Hij had het over een beeld van zijn vijfsterrenhotel in Durbuy dat in brand stond “Je ziet die kerstlichtjes overwoekerd worden door de vlammen Maar vijf maanden later is de schade hersteld LEES OOK. Marc Coucke blikt terug op intense dagen na zware brand in hotel in Durbuy: “Kerstlichtjes overwoekerd door vlammen” Het hotel kon kort na de brand al heropenen Het restaurant daarentegen moest tot nu de deuren gesloten houden “Vandaag ontvangen beide iconische locaties opnieuw gasten in een zorgvuldig gerenoveerd kader geliefd bij liefhebbers van gegrild vlees van topkwaliteit en verfijnde bijgerechten opent bovendien de deuren op een gloednieuwe locatie in het hart van het oude Durbuy” LEES OOK. Amper een dag na brand in vijfsterrenhotel Marc Coucke staan eerste stellingen al klaar voor de heropbouw: “Geen tijd om het rustig aan te doen” Sinds 14 februari zijn alle 94 kamers en 13 suites van vijfsterrenhotel Le Sanglier des Ardennes opnieuw geopend en vanaf vandaag verwelkomen ook de restaurants vergaderruimtes en het wellnesscentrum opnieuw bezoekers bij vijfsterrenhotel van Marc Coucke in Durbuy CEO van Sanglier Durbuy Adventures van Marc Coucke: “De brand van afgelopen december was een beproeving Wij zijn dan ook trots dat we vandaag een volledig operationeel hotel kunnen heropenen.” “Wagyu heropenen en onze gasten opnieuw mogen verwelkomen TIP Als abonnee van het Nieuwsblad krijg je ook gratis dé fiets- en wandelapp RouteYou cadeau Boven op jouw abonnement op het Nieuwsblad heb je gratis toegang tot alle plusartikels op de sites en apps van 4 andere nieuwsmerken van Mediahuis +PLUS is inbegrepen in alle abonnementsformules Als abonnee lees je ook alle plusartikels Ontdek de jongerenformule van het Nieuwsblad en lees alle artikels van 5 nieuwsmerken © Jimmy KetsBelgië moest Zeeuws-Vlaanderen ooit tegen zijn zin afstaan Ook dat nogPremium“FR A NCISC V S”: zien de letters op het graf van Franciscus er niet heel vreemd uit?Dat er een knoeier aan het werk was, is weinig waarschijnlijk, maar waarom staan de letters dan zo slecht geschikt op het graf van paus Franciscus? Of beantwoorden ze aan zijn wilsbeschikking? PremiumTrump-clan al honderden miljoenen rijker door capriolen met cryptoTrumps experimenten met een eigen cryptomunt lijken zich af te spelen op de achtergrond, maar ze zijn tekenend voor zijn presidentschap. “Dit zet de deur open naar corruptie.” De PostenpakkerPremiumHoe onze mol-verdachte alweer door één kleine onzorgvuldigheid een proef deed mislukken, is vintage mollengedrag ★★★★☆Is het Alexy, Nimrod, Sarah of Michèle? Na de laatste slag voor de finale, waarbij de kandidaten zich waagden aan een pingpongshow in Pattaya, blijven we overtuigd van ons gelijk. De twee olympische medailles van gewezen judoka Gella Vandecaveye doken zaterdag op op de website van 2dehands, nadat ze anderhalf jaar geleden gestolen waren. “Ik wist écht niet dat die medailles gestolen waren”, reageert de jongeman die de medailles te koop aanbood. De BalansPremiumDe politieke gevoeligheid van prijstransparantieEen transparant prijskaartje nastreven kan een politiek vijandige daad zijn. Dat ondervond Amazon-baas Jeff Bezos deze week. de balansPremiumTrump won een slag in de Amerikaanse douchekop-oorlog. Liet hij zich inspireren door ‘Seinfeld’?Donald Trumps douchekoppen-decreet om ook de douchebeurt “great again” te maken, leek een bizarre gril. Maar er gaat een lange geschiedenis aan vooraf. 21:48PremiumTrump-clan al honderden miljoenen rijker door capriolen met cryptoTrumps experimenten met een eigen cryptomunt lijken zich af te spelen op de achtergrond, maar ze zijn tekenend voor zijn presidentschap. “Dit zet de deur open naar corruptie.” PremiumMet Biscoff hebben ze er al eentje, nu moet Côte d’Or het Belgische Lotus aan meer wereldhits helpenHet Belgische Lotus Bakeries en Mondelez International, de grootste koekjesproducent van de wereld, lanceren een Côte d’Or reep met speculooskruimels. Het is het begin van een samenwerking die nog veel verder gaat. “Het was lang zoeken naar de juiste verhouding om de speculoos voldoende te laten doorsmaken.” 30:53Money TimePremiumNetflix kind van de rekening na Trumps invoertarieven op filmsHoe geeft geld de wereld vorm? In de rubriek ‘Money time’ overschouwen we elke avond drie opmerkelijke bewegingen op de financiële markten. PremiumZondagwinkelen, hoge loonkosten en agressieve stuntprijzen: Colruyt worstelt op meerdere fronten Colruyt maakte maandag op de beurs bijna de helft goed van de mokerslag die het vrijdag moest incasseren na de tegenvallende omzet- en winstgroei in de winkels. Spelen de zondagopeningen de supermarktgroep parten, of zijn er nog andere factoren? PremiumBinnenvaart heeft tekort aan schippers, en toch: “Varen met een binnenschip is bijna een vorm van onthaasten”Steeds minder mensen zijn bereid te kiezen voor een permanent zwervend bestaan als zelfstandig binnenschipper. Bij Niels en Ninke is het net andersom. “Op mijn vijfde wilde ik al varen.” “Ik ben verliefd geworden op hem én op het beroep.” PremiumVoor het eerst een belastingbrief invullen: zo begin je eraan Voor wie al meermaals een belastingaangifte heeft ingevuld, is het al lang geen zo’n zware klus meer. Maar de eerste keer door de codes ploegen, is toch iets wat veel jongeren afschrikt. Hoe verloopt het hele proces eigenlijk? belastingenPremiumBelastingbrief ‘invullen’ vergt maar 20 codesDe jaarlijkse belastingaangifte telt 839 codes, 6 meer dan vorig jaar. Maar laat u niet afschrikken: voor ruim acht op de tien belastingplichtigen volstaan minder dan 20 codes. beursduelPremiumAzelis vs. IMCD: tweelingbroers in chemicaliën met verschillend prijskaartje Het Belgische Azelis en het Nederlandse IMCD zijn allebei distributeurs van chemicaliën en voedingsadditieven. Ze bijna even groot en hebben dezelfde strategie, maar ze worden door beleggers heel verschillend gewaardeerd. JOBAT.BEHoeveel verdien je in telecom, ICT & internet?De sector van telecom, ICT & internet is zeer breed en uiterst divers. Dankzij het Jobat Salariskompas hebben we toch een mooie kijk gekregen op de gemiddelde lonen én extralegale voordelen die er gangbaar zijn. Een overzicht… ZimmoHoe is het om te wonen in Lier? Lier heeft 2 bijnamen: ‘Lierke Plezierke’ en ‘Schoon Lier’. Eigenlijk zegt dat al genoeg. En of het er plezant is: Lierse vlaaien, verschillende Lierse biertjes,.. de inwoners zelf zijn duidelijk erg trots op hun woonplaats. Wij stellen deze stad dan ook graag aan je voor!   De helpdeskPremiumIs een dure zonnebril beter voor je ogen dan een goedkope? Met de zomer op komst kan de zonnebril weer op de neus. Bij de opticien kun je zonnebrillen vinden die bijna twintig keer zoveel kosten als het goedkoopste model. Loont het de moeite om daar veel geld aan uit te geven? De helpdeskPremiumWelke stappen moet je zetten als je als fietser bent aangereden? “De politie contacteren kan nooit kwaad”Ben je als fietser door een wagen aangereden en heb je schade? Dan vul je best (desnoods achteraf) het Europees aanrijdingsformulier in, ook al moeten fietsers dat niet verplicht bij zich hebben. Want ook als je zelf in de fout ging, word je als zwakke weggebruiker volledig vergoed bij lichamelijke schade. uit het hartPremiumWaarom ik lopen haatIn tijden waarin iedereen lijkt te hardlopen, voelt Karlien Beckers haar weerstand met de dag groeien. Gezond, het zal wel, maar is het ook niet een beetje een statussymbool? En ja, misschien is ze gewoon zelf te lui. En dan? PremiumProteïnerijke yoghurts en drankjes zijn een hype, maar hebben ze wel nut?De omzet van proteïnerijke yoghurt, desserts en drankjes steeg volgens marktonderzoeker NielsenIQ in twee jaar tijd met 75 procent. Maar is de hype echt nuttig voor je lichaam of vooral voor de portemonnee van de fabrikant? Wat denk je? PremiumNa de blauwe vinkjes: wat is een redelijke antwoordtermijn op Whatsapp?Voor deze rubriek luisteren we gesprekken af, checken we de mails die u ons stuurt, of pikken we iets op wat in de lucht hangt en distilleren we er een kwestie uit. Die leggen we voor aan drie redacteurs en lezers uit drie verschillende generaties. Deze week: ik vind het lastig als mensen te lang wachten met antwoorden op een Whatsapp. Lectrr, cartoon van de dagElke dag brengt De Standaard nieuwe cartoons van huiscartoonist Lectrr. recensies Van Suzanne Vega tot Viagra Boys: dit zijn de pop- en jazzalbums van de weekElke week selecteert de cultuurredactie voor u de beste albums uit de wereld van pop, rock, soul en jazz. restaurantPremiumOld Boy in Brussel: de poging om deze plek op te waarderen, valt in duigenDe Old Boy van vroeger, dat is waar onze recensent naar verlangt. In deze gerenoveerde versie schieten de smaken in alle richtingen, behalve in de juiste. Hossende en drinkende boeren: het zijn vrolijke taferelen die we kennen van Brueghel en tijdgenoten. Maar zie in een Vlaamse kermis niet louter folklore, toont een expo in Rijsel. In tijden van gewapende vrede gold ze als een collectieve uitlaatklep. PremiumNa de verbouwing oogt de Frick Collection in New York opulenter en intiemer dan ooit Na een renovatie en uitbreiding van vier jaar opende de Frick Collection in New York weer de deuren. De Belgische curator Marie-Laure Buku Pongo leidt ons rond in het weelderige New Yorkse huismuseum. de sfeer van Halloween en een goede temperatuur voor inspannende buitenactiviteiten op de rug van een paard of in pittig tempo op een mountainbike door het bos In de Ardennen komt dit samen in een prachtig herfstdecor En als bonus pak je een Halloween beleving mee Redenen genoeg voor mij om in het najaar naar onze zuiderburen af te reizen In de herfstvakantie met het gezin naar de Ardennen Het staat inmiddels jaarlijks in mijn agenda de kletterende riviertjes ertussen en de stadjes die sfeervol versierd zijn met pompoenen en heksen Op zaterdagochtend vertrekken we vroeg richting het zuiden Om 11.30 starten we met klimmen in de rotsen Dit worden weer avontuurlijke en actieve dagen in de buitenlucht Wie van klimmen houdt zit in de Ardennen goed de dichtstbijzijnde zelfs al op tweeënhalf uur rijden vanaf Rotterdam Wij klimmen de komende dagen in de rotsen van SY een dorp in de buurt van het stadje Durbuy Het ligt in een vallei en de weg houdt op net na het dorp waarin het klimgebied ligt Ik zie de rotswanden liggen aan de oever van de rivier de Ourthe Er lopen wat kleine wandelpaadjes met veel groen eromheen dus we hijsen ons in de klimgordels en proppen onze voeten in de klimschoenen Gezekerd en al zet ik mijn voet op een klein stukje uitstekende rots Voorzichtig verplaats ik me hoger en hoger De beloning is niet alleen de kick en voldoening maar ook het uitzicht over de Ourthe vallei Het klimmen in het gebied van SY doen we met onze klimvereniging. Wil jij ook graag klimmen maar heb je weinig ervaring? Ga dan met een goede instructeur op pad. Bijvoorbeeld van Brandsport. Meer informatie over klimmen in SY vind je hier Vanuit Sy starten een zwart en een blauw gemarkeerde mountainbike route Na een dag klimmen voel ik hier nog energie voor Ik besluit de blauwe route te fietsen van 12,7 km Het uitzicht op het glinsterende water met de laagstaande middagzon is betoverend Ik stap af om van het zicht op de rotswand te genieten De bomen rond de rots kleuren al van groen naar oranje Met het kabbelende geluid van de Ourthe erbij kan ik hier wel uren staan Ik vervolg de route langs de Ourthe en kom uit in Palogne Na het landelijke stuk daal ik weer af naar Sy en eindig bij de spoorbrug Omdat ik het stuk langs de Ourthe zo mooi vind besluit ik nog iets verder langs de Ourthe te fietsen Ik passeer eerst de camping van SY en rij daarna via een onverhard pad het dorp uit maar ik kom er met mijn dikke profielbanden aardig overheen Na twee kilometer parkeer ik mijn fiets en zak op een steen langs de oever van de Ourthe Ik staar over het water en mijmer wat weg voordat ik huiswaarts keer Huiswaarts betekent voor ons deze week dat ik naar de Tempeliershoeve Ferme de Leuze rijd Ons “thuis” is hier een paar dagen een gîte met de naam Charme Bij aankomst worden de poorten geopend door de eigenaren Brit en Pierre Een vriendelijk stel dat gelukkig ook Nederlands spreekt Ik kijk om me heen en waan me op de historische binnenplaats direct een aantal eeuwen terug Deze locatie heeft dan ook een rijke geschiedenis Ooit heette dit domein ´Ferme des Tempeliers´ dat in het jaar 1150 aan de Orde van de Tempeliers werd geschonken Verder is bekend dat het domein in 1255 bestond uit een boerderij een watermolen en een kapel Van de watermolen en kapel zijn nog ruïnes over De huidige bouwwerken van de hoeve dateren uit 1730 Wanneer ik de gîte binnenstap zie ik dat in de moderne ruimte toch de historische sfeer behouden is gebleven Vooral de houten balken aan het plafond geven de ruimte hun karakter Na een goede nacht in de gîte ontdekken we dat de locatie nog meer te bieden heeft dan een rijke historie In de gemeenschappelijke ruimte wachten geurende broodjes diverse soorten beleg en versgeperste jus d’orange op ons Na het ontbijt blijven we nog even hangen op de hoeve De kinderen gaan de strijd met elkaar aan bij de tafelvoetbal en we werpen munten van een authentiek caféspel Tussendoor genieten we van de herfstzon aan de picknicktafels die op de binnenplaats staan We verlaten de hoeve om ons onder te dompelen in de herfst Op een kwartiertje rijden ligt het landgoed van het kasteel van Modave Een middeleeuws kasteel dat in de 17e eeuw gerenoveerd werd nadat het deels verwoest was met de sierlijke fontein en rozen eromheen Ik trommel de rest op voor een herfstwandeling. We kiezen voor de wandeling met rode ruit met naam “Chateau de Modave” Ik zie een prachtig lange oprijlaan voor me met bomen met gekleurde bladeren We lopen de lange laan af en blijken in tegengestelde richting de route gestart te zijn Het maakt ons niet uit en we wandelen de acht kilometer in twee uur Onderweg kijken we uit over een kabbelend beekje genieten we van het uitzicht over heuvels en laten ons omringen door herfstbos Weer terug op de hoeve genieten we van het middagzonnetje op de binnenplaats Een koud drankje smaakt goed na de wandeling Eigenaar Pierre sluit aan voor een kletspraatje Na een goede nachtrust in de gîte ben ik alweer vroeg uit de veren In de mistige ochtend maak ik mijn hardlooprondje in de omgeving maar tegelijkertijd is het door deze heuvels ook zo mooi Ik zie hoe de mist in de dalen hangt en hoe de rode zon erdoorheen prikt Ik ren langs het kasteel van Somal en vervolgens op de top van de heuvel door een klein stuk bos De eerste zonnestralen van de dag strijken tussen de bomen door Na het hardlooprondje en ontbijt zijn we klaar voor avontuur. We zijn bij Adventure Valley in Durbuy Een walhalla voor iedereen die van buitenactiviteiten houdt met de nodige dosis adrenaline Wij komen echter voor de activiteiten bij de oude steengroeve: de via ferrata en speleologie Als snel zijn we in een gordel gehesen en hebben we een helm op ons hoofd We bevestigen onszelf aan de staalkabel van de via ferrata en klimmen via metalen trappetjes In de oude steengroeve is een gangstelstel ontstaan We wisselen onze klimhelm voor helm met lamp erop en gaan de grot in Een groene route die ongeveer een kwartier duurt en een rode route van ongeveer een half uur Op de bijbehorende plattegronden zie ik dat de rode route behoorlijk smal is Op de splitsing van rood en groen kijk ik de gang van de rode route in die is toch wel heel smal,” zeg ik tegen mijn kinderen Ook hier is het op sommige plekken kruipdoor en sluipdoor We voelen ons ware speleologen als we onszelf tussen de rotsblokken in de grot door manoeuvreren In de avond keren we terug naar Adventure Valley Durbuy Van half oktober tot begin november is het park vanaf 18.00 uur omgetoverd in mystery forest Een uur lang dompelen we ons volledig onder in Halloween Spectaculaire lichtshows en mysterieuze muziekstukken prikkelen onze zintuigen maar ook sfeervolle route leidt ons twee kilometer door het park Op sommige plekken kiezen we voor een extra “schrikbeleving” ,,Als we dit doolhof ingaan scoort de ervaring angst vier van de vijf sterren” Voorzichtig zoeken we onze weg naar de uitgang Ik gil het uit wanneer een enge figuur plotseling om de hoek verschijnt Wie van spanning houdt is in het mystery forest helemaal op zijn plek Op onze laatste dag in de Ardennen gaan we te paard door het bos. Op zo’n veertig minuten rijden van Durbuy ligt Le Relais de la Lesse Als we aan komen rijden zie ik paarden in de wei grazen In de stal staan de paarden al gezadeld voor ons klaar Begeleider Philippe helpt mijn kinderen opstijgen Zelf hijs ik me ook in het zadel van mijn paard Furax Deze tocht is zeer geschikt voor beginners Braaf stappen de paarden langs de hoge dennenbomen en de gekleurde esdoorns Een everzwijn.” We kijken in de richting waar hij heen wijst en zien nog net een klein zwijn wegschieten “Soms zien we er wel tientallen,” vertelt Philippe We stappen verder en dan vraagt Philippe of ik zin heb in een galopje De rest kan doorrijden achter gids Valerie Philippe hoeft me dat geen twee keer te vragen Ik sluit achter hem aan en voor ik het weet galopper ik in volle vaart op de rug van Furax door het bos Ik bof en mag later in de rit nog een keer in volle galop met Philippe op pad Ik geniet van deze rit en wanneer ik naar de gezichten van mijn kinderen kijk Le Relais de la Lesse is een aanrader voor buitenritten voor gevorderden en beginners De stal biedt buitenritten van twee of vier uur Ook kun je er dagtochten maken van één of meerdere dagen De paarden staan er goed verzorgd bij en zijn betrouwbaar De Ardennen heeft zoveel mooie plekken in de herfst Voor prachtige herfstkleuren én veel Halloweengevoel bezoek je het wildpark van Han Ga na het wildpark ook de grotten van Han in In de periode voor Halloween worden deze grotten bewoond door een dwergachtig volk Voor veel schilderachtige doorkijkjes maak je een wandeling door het park Furfooz. Over wildpark, grotten en park Furfooz schreef ik eerder een artikel. Benieuwd? Lees dan hier verder. Voor meer herfsttips in Wallonië en de Ardennen ga je naar visitwallonia.be You may use these HTML tags and attributes: e-mail en site opslaan in deze browser voor de volgende keer wanneer ik een reactie plaats Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value" Dromenplukkers   |   Droomplekken   |   Inspiratie   |   Privacy & cookies   |   Contact Neem een enorme passie voor reizen gecombineerd met hobby’s als fotografie Gooi dat alles bij elkaar en het resultaat is Reishonger.nl Een van de meest complete reisblogs van Nederland Het luxehotel Le Sanglier des Ardennes in Durbuy is maandagavond zwaar beschadigd door een brand Wellicht is er ook veel waterschade door de bluswerken "December is de belangrijkste maand van het jaar voor ons Alle gasten konden op tijd worden geëvacueerd en konden de nacht doorbrengen in hotels in de buurt Ook het personeel kon op tijd het pand verlaten Niettemin is de materiële schade erg groot "We hebben zware brandschade opgelopen aan de bovenste verdieping en het dak van het restaurant en het hotel De rest heeft de brandweer gelukkig kunnen vrijwaren maar we vrezen dat er veel waterschade is door de bluswerken" "Alle klanten en alle personeel zijn in veiligheid Hij baat als zakenpartner van Marc Coucke enkele restaurants in en rond het hotel uit "De nok van het dak van het hotel is volledig afgebrand De details van hoe het er binnenin uit ziet We hebben wel nog enkele kunstwerken en andere belangrijke zaken van de benedenverdieping kunnen weghalen." "Het ziet er verschrikkelijk uit" Twee jaar geleden hadden we te maken met enorme waterschade na de overstroming van de Ourthe Daar waren we nu bovenop gekomen en nu dit Sterrenchef Wout Bru: "Het is nu dat we de mensen nodig hebben" Volgens Bru is de brand begonnen in het restaurant Wagyu de extractiemotor op het dak heeft vlammen gepakt We zijn zo goed bezig en dan is er er elke keer tegenslag Alleen al de waterschade is gigantisch." Voor veel horecazaken in Durbuy is de eindejaarsperiode cruciaal "De maand december is de belangrijkste van het jaar voor ons "Er resten ons nog de restaurants buiten het hotel Maar de mensen komen naar Durbuy vooral om in het hotel te logeren en 's avonds op restaurant te gaan." "We zullen zien hoe de mensen gaan reageren Ik hoop dat ze ons niet zullen laten vallen Brand in luxehotel Le Sanglier des Ardennes Het hotel-restaurant Le Sanglier des Ardennes werd in 1952 opgericht als familiehotel en groeide in de loop der jaren uit tot een symbool van de stad Durbuy Op de website van het etablissement wordt het omschreven als "het meest prestigieuze merk uit de Ardennen." In 2017 namen Mark Coucke en Bart Maerten met de groep La Petite Merveille het hotel-restaurant over Zij ontwikkelden een masterplan waarbij het pand in 2020 grondig gerenoveerd werd Le Sanglier des Ardennes is nu een luxehotel dat onder meer onderdak biedt aan het culinaire universum van de Belgische chef-kok Wout Bru Van 22 tot 24 mei wordt in en vooral rond Durbuy de E-Rallye Ardenne Roads by Volkswagen ID maar de Belgian VW Club beloont het beste Belgische duo in een Volkswagen met een inschrijving én omkadering voor de volgende E-Rallye Monte Carlo De E-Rallye Ardenne Roads is geen snelheidswedstrijd wel een soort regelmatigheidsproef voor dus (enkel) volledig elektrisch aangedreven auto’s het is zelfs de vijfde van in totaal dertien manches van de Bridgestone FIA Eco Rally Cup De Belgian VW Club is al sinds de eerste editie in 2023 partner van de wedstrijd die wordt dit jaar dus van 22 tot 24 mei georganiseerd en staat open voor.. De door Trajectoire.be georganiseerde E-Rallye wordt op de openbare weg gereden het volgen van alle verkeersregels is dan ook een absolute must het maakt de discipline dus ook heel toegankelijk Er worden twee klassementen opgesteld: eentje voor het zo dicht mogelijk benaderen van de opgelegde gemiddelde snelheden en een tweede voor de gebruikte energie Daarbij wordt voor elk model een aangepaste coëfficiënt toegepast.  YesYes BV Veenstraat 10 B-3630 Maasmechelen In Durbuy startte op 27 oktober het jachtseizoen met het klinken van jachthoornen en een traditionele St-Hubertusviering op de markt omarmden de traditie met speciale wildgerechten en drankjes De sfeer van het jachtseizoen is elke zondag te beleven waarbij de jagers hun hoornen door het dorp laten klinken Op zondag 27 oktober startte het jachtseizoen in Durbuy op traditionele wijze In het centrum weerklonk het geluid van jachthoornen een aankondiging voor zowel inwoners als bezoekers dat het seizoen van de jacht geopend is maar ook liefhebbers van cultuur en natuur die zich door de bijzondere sfeer aangetrokken voelden Het middelpunt van de festiviteiten vond plaats op de markt van Durbuy waar een eucharistieviering werd gehouden ter ere van St-Hubertus sinds de 9e eeuw beschermheer van de jacht wordt aanbeden om jagers te beschermen en om succes te wensen in het veld Gedurende de mis werden alle aanwezige dieren gezegend door de plaatselijke priester verbindt het jachtseizoen met het verlangen naar respect voor de natuur Tijdens de jacht spelen de jachthoorns een belangrijke rol als signaalmiddel De klanken worden gebruikt om onderling te communiceren bijvoorbeeld om aan te geven dat de jacht begint wanneer er een dier is opgemerkt of wanneer het tijd is om te verzamelen Na de zegeningen trokken de jagers met hun hoornen door het dorp waar ze door diverse etablissementen werden uitgenodigd Een bijzondere tussenstop was bij L’Épicerie een delicatessenwinkel in het hart van Durbuy De zaak wordt gerund door Tina uit Brugge en Bart uit Marke twee West-Vlamingen die enkele jaren geleden besloten hun droom te volgen en zich in Durbuy te vestigen Naast hun zelfgemaakte likeuren en gin biedt de winkel tijdens het jachtseizoen ook een exclusieve selectie wildpatés aan Op de kerstmarkt zijn ze ook terug te vinden Een andere belangrijke halte tijdens de tocht door het dorp was bij Sandra Grauwels van AUX 10 Clefs een gezellige eet- en overnachtingsplaats die bekend staat om haar huiselijke sfeer en gastvrijheid Het restaurant serveert een speciaal wildmenu ter ere van het jachtseizoen Bezoekers kunnen als voorgerecht kiezen uit: Winterse salade met gerookte eend en veenbessendressing of hazenbout bereid naar traditioneel recept Het menu wordt afgesloten met een dessert naar keuze: Irish coffee een uitstekende gelegenheid voor fijnproevers om te genieten van de smaken van het seizoen Wie de authentieke sfeer van het jachtseizoen in Durbuy wil ervaren kan iedere zondag getuige zijn van de jagers en hun hoornen Terwijl de klanken door de straatjes galmen creëren ze een betoverende ambiance die bezoekers meevoert naar een tijd waarin de natuur centraal stond in het leven van alledag De jachttradities van Durbuy zijn een herinnering aan de verbondenheid tussen mens en natuur, en het is een unieke kans om dit zelf te ervaren in het hart van de Ardennen.(Tekst Serge Jansen van www.westnieuws.be) gaat u akkoord met ons gebruik van cookies Wij kunnen niet aansprakelijk gesteld worden voor het slecht functioneren van deze website en eventuele rechtstreekse of onrechtstreekse schade die u erdoor kan oplopen Wij behouden het recht om in bepaalde gevallen van overmacht de toegang tot de website te beperken of te blokkeren Het plaatsen van een link naar een andere website impliceert niet dat wij de inhoud ervan goedkeuren Bij het verzenden van uw persoonlijke gegevens zetten wij alle beschikbare mogelijkheden in om dat veilig te laten gebeuren Ieder geschil dat zou voortvloeien uit het raadplegen van deze website valt onder de exclusieve bevoegdheid van het Gerechtelijk Arrondissement van Veurne Het is verboden om toegang te forceren tot delen van deze website die niet publiekelijk zichtbaar zijn Het is eveneens verboden de website aan te passen heeft de klant het recht om een kopie (in een gestructureerde gangbare en machinaal leesbare vorm) van zijn persoonsgegevens te bekomen en de persoonsgegevens te laten doorsturen naar een andere vennootschap Teneinde bovenvermelde rechten uit te oefenen wordt de klant gevraagd om een e-mail te verzenden naar het volgende e-mailadres: info@westnieuws.be U kan uw internetbrowser zodanig instellen dat cookies niet worden geaccepteerd dat u een waarschuwing ontvangt wanneer een cookie geïnstalleerd wordt of dat de cookies nadien van uw harde schijf worden verwijderd Dit kan u doen via de instellingen van uw browser (via de help-functie) Hou er hierbij wel rekening mee dat bepaalde grafische elementen niet correct kunnen verschijnen of dat u bepaalde applicaties niet zal kunnen gebruiken Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld zodat we je voorkeuren voor cookie instellingen kunnen opslaan Dit betekent dat elke keer dat je deze site bezoekt het nodig is om cookies weer in te schakelen of uit te schakelen Durbuy transformeert zich tot een designhotspot met de komst van het Defender House, een unieke locatie die perfect past bij de lancering van de nieuwe Defender OCTA Gelegen in het pittoreske hart van de Ardennen belichaamt deze luxueuze designvilla de ideale synergie tussen de wilde natuur en moderne luxe Dit indrukwekkende project sluit naadloos aan bij de geest van de Defender: avontuurlijk ontworpen door het Belgische architectenbureau 6940 des Architectes Royale leefruimtes worden verbonden door overdekte terrassen die naadloos overgaan in het omliggende landschap Het interieur is gevuld met natuurlijke materialen zoals hout zorgvuldig gekozen om een gevoel van harmonie en sereniteit te creëren Deze setting vormt de perfecte backdrop voor een merkbeleving die authenticiteit en natuurkracht omarmt Centraal in het Defender House staat de Defender OCTA verhoogde rijhoogte en een krachtige motor belichaamt dit model de ultieme kracht en flexibiliteit die bij het merk Defender hoort De OCTA werd ontworpen om zowel op de weg als offroad te presteren en de natuurlijke omgeving van Durbuy biedt het perfecte decor om dit in de praktijk te brengen Maar het Defender House is veel meer dan een showroom; het bood tot en met 4 november een immersieve ervaring waar bezoekers op een unieke manier konden kennismaken met de merkwaarden van Defender Land Rover heeft samengewerkt met enkele Belgische topmerken om een veelzijdige beleving te creëren die avontuur Zo organiseerde Copperhead Gin bijvoorbeeld mixology-sessies waarbij bezoekers hun eigen cocktails konden samenstellen met botanische smaken die perfect aansluiten bij de Ardennen Big Green Egg bood workshops met chef-kok Kris Vandorpe die demonstraties gaf op de iconische kamado-barbecue Deze samenwerking met high-end merken maakte van het Defender House een plek waar smaak en stijl elkaar ontmoeten Daarnaast werkte het Defender House samen met merken zoals Mon Dada dat kaarsen en diffusers creëert die perfect passen in de serene sfeer van de villa Ook kunstwerken uit de Guy Pieters Gallery waaronder sculpturen van bekende kunstenaars zoals Jan Fabre en Guillaume Bijl sieren de ruimtes van de villa en dragen bij aan de esthetische beleving van het interieur een ervaring die ongetwijfeld lang bijblijft Een bezoek aan het Defender House was een uitnodiging om het karakter van de Ardennen te herontdekken waarbij natuur en luxe elkaar op subtiele wijze aanvullen design en kwaliteit was dit een niet te missen ervaring in het hart van België ELLE.be werkt met verschillende affiliate links programma’s, wat betekent dat het een commissie verdient op bepaalde verkopen via links op de website. Dit heeft absoluut geen effect op de aankopen noch de user experience van de lezer op desbetreffende webshops. Meer info Er was de pandemie met de bijbehorende lockdowns en in de zomer van 2021 werd het hotel mee het slachtoffer van de grote overstromingen van de Ourthe Het water stond tot ruim een meter hoog in de inkomhal En net op het moment dat Le Sanglier op weg was een positief resultaat neer te zetten werd de belangrijke eindejaarsperiode toch weer een negatief verhaal In december vorig jaar werd de keuken van het hotel getroffen door een brand De sporen van de overstroming zijn subtiel verwerkt in de stemmige lobby en de keldervertrekken van het hotel in september 2023 aangesteld als CEO voor SDA (Sanglier Durbuy Adventures) de gezamenlijke activiteiten van Marc Coucke en chef Wout Bru in Durbuy wijst op de zachte verkleuring van het houtwerk die aangeeft tot waar het wassende water was geklommen Het staat symbool voor wat Bronckart met SDA wil doen: bouwen aan een hoogwaardig en kwalitatief vrijetijdsaanbod maar met respect voor verleden en traditie Na meer dan twintig jaar bij grote multinationals als Unilever enAB InBev vond Bronckart de tijd gekomen voor een nieuwe professionele uitdaging toen hij voor het eerst contact had met mensen van Alychlo die onder andere de activiteiten in Durbuy beheert “Tijdens meerdere gesprekken kreeg ik de gelegenheid Marc Coucke en het team van Alychlo te leren kennen en werd ik aangetrokken door hun enthousiasme en ideeën om in Durbuy iets neer te zetten voor de lange termijn Voor mij was het ook een nieuwe rol als CEO een meer ondernemende rol met een grote rijkdom aan verschillende taken meer als entrepreneur dan alleen als manager Het fijne is dat je hier in drie maanden een nieuw project kan leiden Dat is bij een multinational niet altijd mogelijk” “Sinds het Valentijnsweekend zijn alle kamers weer in gebruik en binnenkort gaat ook het restaurant Wagyu weer helemaal open maar de brand heeft ons ook veel dingen geleerd We zijn uiteraard blij dat er geen slachtoffers zijn gevallen en dat komt ook omdat de reactie van ons personeel uitstekend was Zij krijgen opleidingen om te leren omgaan met calamiteiten zie je hoe professioneel onze mensen handelen Ik was ook zeer onder de indruk van de professionaliteit en de kalmte van de brandweerlui die zowel het personeel als de bezoekers heel goed hebben geholpen “Zodra je weet dat iedereen gezond en wel is schakel je heel snel over naar de actiemodus Met de mindset ‘let’s not waste a crisis’ hebben we nagedacht over onze prioriteiten hier Al een paar dagen na de brand was een deel van het hotel weer open Na twee maanden kon het hotel opnieuw op volle capaciteit werken Alle getroffen kamers zijn volledig gerenoveerd In de nabije toekomst zullen we investeren in een nieuw concept voor ontbijt en brunch en we bouwen een conference center waar we ondernemingen nog beter kunnen bedienen bijvoorbeeld voor teambuilding of meetings Binnenkort opent ook het restaurant Wagyu opnieuw “Het leuke aan de Ardennen en aan Durbuy is dat er het hele jaar wel iets te beleven valt De realiteit is dat het laatste kwartaal altijd ons beste is en dat het eerste kwartaal het meest rustige is Daarom willen we voor het eerste kwartaal vooral inzetten op bedrijven ondanks de brand hebben we een zeer mooie groei gerealiseerd waardoor we alle investeringen zelf kunnen dragen en zonder die brand zouden we een omzetgroei met dubbele cijfers hebben gerealiseerd De brand had natuurlijk een negatieve invloed op onze belangrijkste maand van het jaar Er zijn evenwel genoeg redenen om tevreden terug te blikken op 2024 De activiteiten in de binnenstad zijn gegroeid “Ook de herpositionering van onze glamping Greenfields met 400 bedden eigenlijk ons grootste hotel We focussen nu meer op het organiseren van activiteiten voor de gebruikers van de camping en minder voor dagjesmensen Daar is onze omzet met meer dan 20 procent gestegen.” “Er is wel zeker nog ruimte voor groei bij Adventure Valley, ons avonturenpark. Daar bleef het bezoekersaantal vorig jaar stabiel, maar dat moet de komende jaren ook zeker groeien. Dus op het niveau van de groep ben ik zeker tevreden. Boekhoudkundig maken we nog geen winst, maar over het operationele resultaat zijn we tevreden.” BRONCKART. (lacht) “Ik vind het leuk Nederlands te spreken. Ook toen ik in Brussel werkte, heb ik altijd Nederlands gesproken met mijn Vlaamse collega’s. Ik vind de meertaligheid van ons land een troef. Ik zal bij de aanwerving ook altijd de voorkeur geven aan mensen die meerdere talen spreken. Het is belangrijk de klanten te kunnen bedienen in hun eigen taal. Dat heeft niets met communautarisme te maken, de Ardennen zijn er voor alle toeristen, uit alle regio’s.” • Geboren in Rocourt (Luik) op 27 augustus 1976• Master in business engineering, administration en management aan de HEC-ULg in Luik • Was customer & trade marketing manager bij Unilever• Werkte 15 jaar voor AB InBev, in België, Frankrijk en Italië, onder andere als business unit president voor Centraal-Europa• Is sinds september 2023 CEO van Sanglier Durbuy Adventures "Het zal maar een klein kerstfeestje worden, maar we hebben al veel watertjes doorzwommen." Chef-kok Wout Bru is strijdvaardig na de brand in zijn restaurant Wagyu in Durbuy. Dat restaurant is deel van het luxehotel Les Sanglier des Ardennes, waar Marc Coucke eigenaar van is. December is normaal een drukke maand voor de chef-kok, maar dat zal nu anders zijn. “Ik liep door de kelders met mijn enkels diep in het bluswater", vertelt hij aan 'Goeiemorgen Morgen'. Het luxehotel Le Sanglier des Ardennes in Durbuy, in de provincie Luxemburg, is maandagavond zwaar beschadigd door een brand. Er zijn geen gewonden gevallen, maar de schade is groot. Vooral de bovenverdieping en het dak zijn zwaar getroffen door de brand.  Telkens als we dachten dat het vuur geblust was, laaide het opnieuw op Ook in de rest van het gebouw is er heel wat blusschade. “Ik ben gisterennacht nog gaan kijken in de kelders”, vertelt Wout Bru. Hij baat verschillende restaurants van het hotel uit. “Ik stond met mijn enkels in het bluswater. Vreselijk.” Zware brand in luxehotel en restaurant van Marc Coucke en Wout Bru in Durbuy: "Ik hoop dat de schade meevalt, maar ik vrees voor het ergste" Het deed de chef-kok denken aan juli 2021. Toen stonden de kelders onder water na hevige wateroverlast in de regio. “Het raakt me om die koelcellen en de stockageruimte opnieuw zo onder water te zien staan. Ik heb Marc Coucke meteen gebeld. Ik vertelde hem dat ik net een déjà vu had.” Voor Bru was het dan ook een korte nacht. “Ik heb bijna niet geslapen. Ik ben nog lang aan het hotel blijven staan, want telkens als we dachten dat het vuur uit was, laaide het weer op. Dat is zo’n 4 keer gebeurd. ’s Nachts ben ik uiteindelijk nog naar huis gereden, omdat mijn kinderen hun schoentjes al hadden gezet voor Sinterklaas en ik wilde erbij zijn om te kijken of de Goedheiligman geweest was.” Dat de brand net nu woedt, is een streep door de rekening. “December is normaal onze drukste periode. Gelukkig is er nog een oud-gedeelte met 25 kamers dat we zo snel mogelijk in orde willen brengen. Het zal dus maar een klein kerstfeestje worden. Als het dat maar is. Marc en ik hebben al veel watertjes doorzwommen. Dit lukt ons ook wel.”  Na de zware brand in het restaurant van luxehotel Le Sanglier des Ardennes in Durbuy, opent een deel van het hotel donderdag weer de deuren. Het gaat om de historische vleugel aan de overkant, goed voor 22 kamers. “We hebben de goedkeuring voor heropening ontvangen”, zegt Benoit Bronckart, CEO van La Petite Merveille, de groep boven alle activiteiten van Marc Coucke in Durbuy. Voor de brand had het luxehotel Le Sanglier 97 kamers ter beschikking. Een groot deel daarvan kan dus nog niet verhuurd worden. Een serieuze commerciële aderlating voor het bedrijf, want december is volgens de CEO een topmaand, met de kerstmarkt in Durbuy. “Voor de kerstvakantie waren we zelfs helemaal volgeboekt”, klinkt het. Naast de commerciële schade is er ook nog de materiële schade. Die loopt in de miljoenen euro’s, zegt Bronckart. “Er is schade aan het dak, maar daarnaast zal er ook gewerkt moeten worden aan de verwarming, elektriciteit, enz...” De grote herstelwerken hoopt hij in januari te kunnen laten starten, traditioneel een rustige maand. “We hopen tegen de paasvakantie er weer helemaal te staan. Dat is nog niet zeker, maar het is alvast niet onze ambitie om veel tijd te verliezen.” Klanten worden door het commercieel team van het hotel op de hoogte gebracht van hun boeking. “We krijgen gelukkig veel begrip en steun”, aldus Bronckart. TIP Als abonnee van het Nieuwsblad krijg je ook gratis dé fiets- en wandelapp RouteYou cadeau. Boven op jouw abonnement op het Nieuwsblad heb je gratis toegang tot alle plusartikels op de sites en apps van 4 andere nieuwsmerken van Mediahuis. +PLUS is inbegrepen in alle abonnementsformules, uitgezonderd basic. Als abonnee lees je ook alle plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee. Altijd mee met het nieuws? 't Begint bij ons. Nog geen abonnee? Ontdek nu gratis onze plusartikels. Ben je -26 jaar? Ontdek de jongerenformule van het Nieuwsblad en lees alle artikels van 5 nieuwsmerken. Marc Coucke zette de voorbije jaren de kleinste stad van de wereld mee op de kaart. In sneltreinvaart kocht hij huizen, gronden, sportterreinen, campings, hotels, restaurants en dies meer. Durbuy in de Ardennen werd omgetoverd in Coucke-stad. Toch rijst de vraag of het zakenmodel voldoende leefbaar is. Vorig jaar daalde de omzet, terwijl de personeelskosten nog lichtjes stegen. De activiteiten van Coucke in Durbuy zijn doorgaans erg arbeidsintensief. Het vijfsterrenhotel heeft 131 werknemers (geen uitzendkrachten), vorig jaar goed voor 214.558 werkuren. De personeelslasten betekenen ruim 30 procent van de bedrijfskosten. Marc Coucke geeft laatste update over de situatie in Durbuy. — © BELGA “We hopen de feestdagen door te komen op de helft van de kamercapaciteit in het nieuwe hotelgedeelte”, zegt Marc Coucke in een laatste update over de brand die maandagavond uitbrak in zijn luxehotel in Durbuy. Ook voor het restaurant is al een oplossing bedacht. “Beter dan dit kan je een crisis niet aanpakken.” Het is duidelijk: Marc Coucke is fier op zijn team dat in Durbuy op volle toeren draait nadat een brand heel wat schade aanrichtte. “We kregen vandaag zelfs complimenten van onze gasten die maandagavond geëvacueerd werden. Ze vonden de communicatie naar hen toe voortreffelijk. Dat doet deugd om te horen. Ja, het zijn zware tijden, maar dit geeft tegelijk moed.” Goed nieuws voor liefhebbers van het grillrestaurant Wagyu: “Hiervoor hebben we een tijdelijk onderkomen gevonden in het voormalige pannenkoekenhuis Désirée. In principe zou dat al vanaf dit weekend kunnen. We moeten uiteraard een pannenkoekenhuis ombouwen naar een grillrestaurant. Dat is geen evidentie.” “De reservaties voor de maand december zijn een waar record. Het is jammer dat het nu gebeurt. Voor die mensen moeten we onze verantwoordelijkheid nemen”, vervolgt Coucke. “Wij kregen telefoon van iemand die de zeventig jaar viert van zijn vader met de vraag of het verblijf kan doorgaan. En een koppel dat zijn huwelijksverjaardag viert en of ze nog steeds kunnen komen. Voor hen moeten we er terug staan. Er liepen zelfs al heel veel nieuwe reservaties binnen. Mensen steunen ons enorm.” De eerste stellingen werden vandaag al geplaatst om de herstellingen aan het dak aan te vatten. “Ja de schade is groot, maar tegelijk tonen we ook onze enorme veerkracht. En die hebben we om dit te overwinnen.” Wout Bru ging maandagavond zo snel mogelijk ter plekke. — © ID/ Ivan Put Mark Coucke heeft in De Tafel van Gert aangegeven dat de brand in zijn vijfsterrenhotel in Durbuy naar alle waarschijnlijkheid ontstaan is in de dampkap van het restaurant. “De brandweer zei: dat krijg je zelf niet meer geblust.” “Dit vind ik het meest absurde beeld dat ik ooit heb gezien”, zei Mark Coucke woensdag in De Tafel van Gert. Hij had het over een beeld van zijn vijfsterrenhotel in Durbuy waar maandagavond een zware brand uitbrak. “Je ziet die kerstlichtjes overwoekerd worden door de vlammen. Vuur is iets heel raar”, zei hij. Niemand raakte gewond bij de brand, maar materiële schade is er wel. “Het dak en het verdiep eronder is weggebrand. Maar dan is er ook het water. Dat sijpelt. Kamers kunnen er goed uitzien, maar dan zie je het plots druppen”, zei hij. “We hebben het grote voordeel dat er aan het andere, het oudere, gedeelte niets aan is. Ook de receptie en de gelijkvloers zijn in orde. Het oudere gedeelte, met 22 kamers, gaat morgen dan ook open.” Coucke had het in De Tafel van Gert ook vooral over de impact op zijn team. “Op vijf jaar tijd hebben we de coronapandemie gehad, dan heel zware overstromingen en nu dit”, zegt hij. In de zomer van 2021 kwam het hotel volledig onder water te staan toen er in grote delen van het land zware overstromingen waren. “Dan denk je: dit kan niet waar zijn”, zegt Coucke. Hoe de brand ontstaan is, moet nog verder onderzocht worden. Maar Coucke denkt dat die ontstaan is in de dampkap van het restaurant in het hotel. “Daar wordt vlees op heel hoge temperaturen gegrild. En daar zijn de vlammen in de dampkap geraakt. Ze hebben daar alles kunnen blussen, maar via één of andere weg is het dan toch in het plafond geraakt. De brandweer zei ons: dat krijg je nooit meer zelf geblust als het in het plafond zit.” Nu wil Coucke zo snel mogelijk opnieuw heropbouwen. “We hebben gezegd dat we het zouden begrijpen als mensen hun reservatie willen annuleren. We begrijpen dat. We willen hun geld terugstorten. Maar we moeten het niet doen. Niemand wil zijn geld terug.” Volgens Coucke worden de gasten in andere hotels in de regio ondergebracht. Het restaurant zal wel niet snel opnieuw openen. “Maar binnen twee weekends gaan we proberen op een andere locatie een winterbarbecue te doen.” Alychlo, het investeringsbedrijf van ondernemer Marc Coucke, heeft de holding boven avonturenpark Adventure Valley en hotel Le Sanglier des Ardennes in Durbuy bijna volledig in handen. Dat maakt het bedrijf zelf bekend. Coucke investeerde de voorbije jaren samen met Bart Maerten en chef Wout Bru al meer dan 100 miljoen euro in het Luxemburgse stadje Durbuy. Via Alychlo koopt Coucke nu het belang van de familie Maerten uit. Een avonturenpark, verschillende restaurants, golfclubs... Sinds 2016 hebben Marc Coucke, zijn zakenpartner Bart Maerten en chef Wout Bru al miljoenen euro's geïnvesteerd in Durbuy. Het dorp is een bekende toeristische trekpleister in de provincie Luxemburg. Vorig jaar brachten de drie hun horeca- en vrijetijdsactiviteiten al samen onder één dak, de vennootschap LPM Holding. Nu koopt Alychlo, het investeringsbedrijf van Coucke, het belang van de familie Maerten uit. Alychlo bezit zo het overgrote deel van de aandelen van LPM Holding.  De familie Maerten krijgt dan weer de volledige controle over LPM events, dat jaarlijks verschillende kampen voor meer dan 20.000 kinderen organiseert, en een opnamestudio. Alychlo krijgt naar eigen zeggen zo "de volledige controle" over LPM Holding. Wout Bru blijft "als aandeelhouder nauw betrokken", luidt het wel. Financiële details over de deal maakt het investeringsbedrijf niet bekend. We besluiten ons meteen in badkleding te hullen voor een verfrissende plons. Daarvoor bestijgen we de trap richting de slaapkamer, waar onze mond pas écht openvalt. Want ja, moest een badkamer met ruime inloopdouche nog niet voldoende zijn, staat er ook nog een duobad voor het kingsize bed. Het wordt mijn avondactiviteit, besluit ik. Omdat we ten volle van ons huisje willen genieten, besluiten we zelf te koken. Wie daar geen zin in heeft, kan vertrouwen op de adresjes die Kit je tipt. Bij het vallen van de avond laat ik het bad vollopen en kom dan pas tot het besef hoe stil het hier eigenlijk is. Geen buren waarvan het kind de zoveelste hysterische huilbui heeft (terrible two-fase?), geen voorbijscheurende auto’s die selectief blind zijn wanneer ze de zone 30-borden passeren. Nee, alleen ik, wat badschuim en een meeslepend boek. Wat kan het leven toch mooi zijn. Wachtwoord vergeten? Voer je gebruikersnaam of e-mailadres in. Je ontvangt een link via e-mail om een nieuw wachtwoord in te stellen. De brand in restaurant Wagyu ontstond vermoedelijk in de afzuiginstallatie op het dak. De vlammen sloegen snel om zich heen en het duurde een half uur tot drie kwartier voordat de brandweer ter plaatse was. Toch kon het ergste worden voorkomen. Het oudere deel van hotel Sanglier van Marc Coucke bleef grotendeels gespaard, maar het dak en de bovenste verdieping, waar hotelkamers liggen, werden zwaar getroffen. Er is ook rook- en waterschade in de lagere verdiepingen. Dit bericht op Instagram bekijkenEen bericht gedeeld door Marc Coucke (@marcskecoucke) In totaal werden 35 gasten ondergebracht in nabijgelegen hotels. Maar gelukkig kon iedereen veilig geëvacueerd worden. Waardevolle kunstwerken werden op tijd veiliggesteld en er is bewaking op locatie om verdere schade te voorkomen. Ondanks de omvang van de schade klinkt Marc Coucke strijdvaardig: “We zijn volgeboekt tot 5 januari. De kerstmarkt bracht afgelopen weekend al veel sfeer, en we willen er alles aan doen om gasten voor Kerst niet teleur te stellen.” Ook Wout Bru en zijn team tonen veerkracht: “We leven, we zijn gezond, en we hebben vechtlust.” De schade wordt momenteel in kaart gebracht, maar de plannen om zo snel mogelijk te heropenen zijn in volle gang. Met de feestdagen in aantocht is de vastberadenheid groot om bezoekers de beleving te bieden die ze verwachten in Durbuy. Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email? Schrijf je nu in. Word chef-kok in eigen keuken met onze nieuwsbrief vol culinaire inspiratie en exclusieve recepten - schrijf je nu in. Hallo, ik ben Lio, je persoonlijke AI souschef. Heb je een vraag voor in de keuken? Wil je doorgaan met het stellen van vragen? Geef ons dan je e-mailadres, zodat we je kunnen helpen met meer gepersonaliseerde aanbevelingen. Geen spam, alleen handige tips en recepten! Laat je gegevens hier na en ontvang de mediakit van Culinaire Ambiance binnen enkele seconden Laat je gegevens hier na en ontvang de tariefkaart van Culinaire Ambiance binnen enkele seconden Wout Bru (rechtsboven) ging zo snel mogelijk naar hotel Le Sanglier des Ardennes en belde ondertussen met Marc Coucke (rechtsonder) In restaurant Wagyu van chef-kok Wout Bru, dat in het vijfsterrenhotel van ondernemer Marc Coucke in Durbuy ligt, is er maandagavond brand uitgebroken. Alle aanwezigen werden in veiligheid gebracht en de brand kon na enkele uren geblust worden, maar de schade is toch groot. Voor chef-kok Wout Bru en ondernemer Marc Coucke is het noodlot in Durbuy opnieuw toegeslagen. In de zomer van 2021 liep de schade al op tot in de miljoenen toen de Ourthe er uit zijn oevers trad en het bekende hotel Le Sanglier des Ardennes met het restaurant Wagyu volledig onder water zette. En maandagavond sloegen de vlammen uit het dak van het bekende etablissement. Omstreeks 19 uur brak er een zware brand uit die te zien was op beelden die omstanders maakten. In tegenstelling tot heel wat andere restaurants in de kleine stad in de provincie Luxemburg was Wagyu maandagavond wel open. Volgens chef-kok Wout Bru is de brand mogelijk ontstaan in de dampkap in de keuken. “We werken met een kooloven, een Mibrasa, waarop we vlees grillen. De dampkap is schoongemaakt, maar het is de afzuiginstallatie op het dak die wellicht heeft vuur gevat. Er zijn gelukkig geen gewonden gevallen”, zei hij maandagavond bij VTM Nieuws. Later op de avond stond Bru ook onze cameraman te woord. “De vlammen zijn naar boven geslagen. In een mum van tijd stond de zolder in brand en niet veel later de rest van het hotel.” Het duurde volgens de chef-kok een half uur tot drie kwartier vooraleer de eerste brandweerwagen ter plaatse was. “De gasten doen hun best, maar Durbuy ligt nu eenmaal niet naast een grootstad, natuurlijk. De vlammen kwamen toen al uit het dak, echt verschrikkelijk.“ Bru was niet aanwezig toen de brand ontstond. Hij is zo snel mogelijk in zijn wagen gestapt en had onderweg telefonisch contact met Marc Coucke. Iedereen in het hotel en het restaurant is op tijd weggeraakt. “Hotelgasten krijgen voor de nacht onderdak in hotels in de buurt”, zei Bru. Hij heeft ook bewakingsagenten opgetrommeld die de site komende nacht zullen bewaken. “Kunstwerken zijn in onze safe opgeborgen. In de kelders hebben we veel waterschade.” Politiecommissaris Alain Lambert bevestigde dat de brand ontstaan is in het dak. “Daar is de schade het grootst. Maar de oorzaak is nog onbekend, het is te vroeg om ons daarover uit te spreken.” (Lees verder onder de foto) Marc Coucke coördineerde alles vanuit zijn thuisbasis Merelbeke. “We hebben alle klanten kunnen evacueren. Alle gasten van het hotel zijn uit hun kamers geëvacueerd. We hebben iedereen eruit kunnen halen.” Volgens commissaris Lambert gaat het om 35 personen die uit het hotel moesten geëvacueerd worden. Natassia Van Kerkvoorde, de verloofde van Wout Bru, vroeg meteen aan toekomstige gasten om niet in paniek reservaties te annuleren. “De schade is nog niet bekend”, schreef ze op sociale media. Ook Coucke klonk maandagavond strijdvaardig. “Het hotel is tot 5 januari volgeboekt. Afgelopen weekend was top door de kerstmarkt en volgend weekend moeten we er ook staan. Dat zijn we verplicht tegenover de mensen die hier kerst willen komen vieren”, zei hij.(Lees verder onder de foto’s) Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven. Restaurant Rantree (*) in Maastricht is dit weekeinde vertegenwoordigd op het eerste Festifood in Durbuy in de Ardennen. Een equipe met chef Ralph Hermans neemt deel aan dit culinaire festival, samen met onder meer 3-sterrenchef Peter Goossens, die tegenwoordig betrokken is bij La Rigue in Knokke, en Wout Bru van Le Grand Verre / Les Sangliers in Durbuy. „Wij zijn gevraagd om hier mee te doen”,  vertelt Ralph Hermans. „Er zijn hier heel wat sterrenchefs en het bijzondere is dat elk restaurant in een eigen stand één gerecht aanbied tegen 10 euro. Dat maakt het festival heel toegankelijk. Bovendien is Durbuy steeds meer het Knokke van de Ardennen. Er komen hier veel Belgische gasten, maar we hebben toch ook al heel wat Limburgers gezien.” Een van de gasten was voormalig hoofdinspecteur van Michelin, Werner Loens. „Het niveau ligt hier hoog. De formule moet de komende jaren nog wat bekender raken, maar ik heb al heel wat tevreden mensen gesproken.” Het concept Festifood bestaat al enkele jaren in Mons (Bergen) en wordt verder uitgerold over nog enkele steden in België. „En wie weet komen we ook nog naar Maastricht, dat moeten we nog onderzoeken”, zegt organisator Jean-Noël Delaunois. Jo Cortenraedt is allround journalist met tientallen jaren ervaring in Nederland en daarbuiten Hij startte in 1997 als hoofdredacteur en uitgever Chapeau Magazine in hetzelfde jaar was hij betrokken bij de start van de regionale televisie in Limburg Voor beide media is hij nog steeds volop actief met verhalen In de eerste fase van zijn carrière stonden vooral het actuele nieuws en politiek centraal Tegenwoordig zijn dat eerder specialisaties zoals kunst- en cultuur draagt bij aan de positie van Chapeau in zowel Limburg als ook in de rest van Nederland en in België @2024 Chapeau Magazine | Algemene Voorwaarden | Privacyverklaring | Cookieverklaring Een brand verwoestte maandagavond het restaurant Wagyu in het luxehotel Le Sanglier des Ardennes in Durbuy Het vuur ontstond vermoedelijk door een defecte afzuigmotor Ondanks de aanzienlijke schade werden alle gasten en medewerkers veilig geëvacueerd Eigenaar Marc Coucke en chef Wout Bru beloven een snelle wederopbouw Op maandagavond brak een verwoestende brand uit in het restaurant Wagyu onderdeel van het vijfsterrenhotel Le Sanglier des Ardennes in Durbuy Het hotel is eigendom van zakenman Marc Coucke en bekend om zijn culinaire topkwaliteit Hoewel de gasten en medewerkers tijdig geëvacueerd werden De eerste melding van de brand kwam om 18.29 uur bij de hulpdiensten binnen Het vuur begon op het dak van het nieuwe gedeelte van het restaurant Brandweerkorpsen uit de regio waren snel ter plaatse en wisten te voorkomen dat de vlammen oversloegen naar de onderste verdiepingen maar de schade is enorm,” bevestigde Marc Coucke via sociale media “Ik hoorde het nieuws en ben onmiddellijk naar Durbuy vertrokken We waren net weer op volle kracht na de overstromingen van twee jaar geleden Le Sanglier des Ardennes en de omliggende restaurants hadden eerder zware schade geleden door watersnood Het team werkte hard om de activiteiten te herstellen “Heel december was volgeboekt,” meldde Coucke “We hadden eindelijk weer een goede balans gevonden.” De video van de brand laat een felle vlammenzee zien boven het iconische gebouw Toch blijft Coucke strijdvaardig: “We zullen terugkomen Volgens Wout Bru ligt de oorzaak mogelijk bij de motor van de afzuiginstallatie “De dampkap en oven worden dagelijks gereinigd Het lijkt erop dat de afzuigmotor oververhit is geraakt.” Dankzij de goede werking van brandwerende deuren bleef de schade daar beperkt Alle gasten en medewerkers konden tijdig geëvacueerd worden en werden opgevangen in restaurant Limoni Hoewel de precieze omvang van de schade nog wordt vastgesteld is het duidelijk dat de heropbouw tijd zal kosten “We hopen dat onze gasten en partners ons blijven steunen,” aldus Bru Coucke benadrukt dat ze ondanks alles blijven vechten voor een snelle wederopbouw: “Marc Coucke en Wout Bru krijgen ze niet klein.” Contactpersoon:Marc Coucke – via het contactformulier op www.lesanglierdesardennes.com Tekst Serge Jansen van www.westnieuws.be 0306090120150177De Ronde van België heeft ook in de koninginnenrit nog niet helemaal in zijn kaarten laten kijken Gele trui Mathias Vacek nadert dankzij de Gouden Kilometer tot op 2 seconden van leider Søren Waerenskjold maar in de sprint bergop in Durbuy was het wel Alex Aranburu (Movistar) die victorie kon kraaien Het was Lidl-Trek dat de koninginnenrit in de Ronde van België dynamiteerde Bij de voorlaatste keer op de Muur van Durbuy deed Jasper Stuyven de boel ontploffen was het ploegmaat Edward Theuns die voor de aanval koos Maar het was pas toen Mathias Vacek aanging dat de alarmbellen afgingen bij Uno-X Vacek stond namelijk als tweede op 11 seconden van leider Waerenskjold De Tsjech nam snel een voorsprong van 30 seconden op het peloton Joseph Blackmore en Lorenzo Rota konden wel nog de oversteek maken naar Vacek In de Gouden Kilometer kon Vacek zonder enige tegenstand de 9 seconden ophalen. Zo kwam de Tsjech virtueel op 2 seconden van Søren Wærenskjold Hij heeft een voorsprong van 2 seconden op Vacek en 6 seconden op Aranburu "Ik ben niet echt gebouwd voor dit soort parcours Als ik niet voor het klassement zou strijden zou ik ver achter de winnaar eindigen" "Ik moest mezelf dan ook maximaal pushen om te volgen maar de laatste klim voelde het alsof ik stil stond." Vacek volgen was dan ook niet mogelijk voor de Noor: "Vacek reed zoals Van der Poel vorig jaar Het is voor mij niet mogelijk om te volgen door mijn gewicht Fase per faselaatste update: 11 maanden geleden17:15Bekijk de laatste kilometer: Aranburu snelt naar de zege!17:14Aranburu wint!Aranburu snelt naar de zege Wie pakt de winst op de Muur van Durbuy?  Heeft Vacek nog iets overgehouden voor de Muur van Durbuy 17:11Rota begint te pokeren en neemt niet meer over 17:11Jasper Philipsen zit nog steeds in het peloton Kan hij straks meesprinten voor de overwinning 17:09Waerenskjold heeft zelf nog geen trap moeten geven Zal hij straks op de Muur van Durbuy zijn leiderstrui redden met een ultieme jump 17:06Nog 5 kilometerDe 4 vooraan houden nog 20 seconden over 17:06Aanval IserbytEli Iserbyt wil nog naar voren 17:05Ook Benoît Cosnefroy doet zijn duit in het zakje op kop van het peloton De voorsprong van de vluchters zakt nu onder de 30 seconden 17:02Nog 10 kilometerHet peloton volgt op een dikke halve minuut van de 4 vluchters Het is nu Mick Van Dijke die de kastanjes uit het vuur haalt voor Per Strand Hagenes 17:009 op 9 voor VacekZijn medevluchters leggen hem geen strobreed in de weg Vacek pakt alle 9 bonificatieseconden en komt tot op 2 seconden van Waerenskjold in het klassement 16:58Ook de tweede sprint is een prooi voor Vacek 16:57Vacek mag de eerste 3 seconden nemen van zijn medevluchters Bart Maerten zette als eerste Durbuy op de kaart met allerlei buitenactiviteiten Amper drie weken geleden sloeg de vlam letterlijk in de pan bij 'Le Sanglier' Een enorme steekvlam zette het pand van Marc Coucke in Durbuy genadeloos in brand.  Het moment waarop Coucke zelf werd ingelicht, ligt nog vers in het geheugen. "Ik riep meteen ‘Brand!’. Kennelijk zo luid dat mijn vrouw Nathalie dacht dat het kasteel in vuur stond Ik zag haar naar de kerstboom lopen en zei snel ‘Het is in Durbuy We hebben een tijd gevreesd: ‘t is gans om zeep want het personeel was toen één voor één de 97 kamers van het hotel aan’t aflopen." Er werd aanvankelijk dus gevreesd voor een enorme ramp uiteindelijk zou de schade nog 'meevallen' er zou sowieso voor miljoenen aan herstelwerken nodig zijn alleen werd er in eerste instantie voor nog erger gevreesd Meteen na de ramp besloten Coucke en chef Wout Bru om de activiteiten weer op te starten Een deel werd verhuisd naar andere panden maar ondertussen zijn 2/3de van de 95 kamers in het hotel weer open POLL: Geweldig knap hoe Coucke zijn personeel heeft laten verder werken Het langverwachte proces rond het ongeval van TV-gezicht Tom Waes ging vandaag door in de .. Ruben Van Gucht geraakte afgelopen week verzeild in een serieuze rel met de familie Evenepoel Voormalig Miss België Celine Van Ouytsel staat al jarenlang bekend als één van de .. Een half jaar na zijn zware crash op de Antwerpse ring verschijnt Tom Waes vandaag voor de .. Het werd opnieuw een woelig weekje voor sportanker Ruben Van Gucht Club Brugge neemt het zo meteen in de Slag om Vlaanderen op tegen AA Gent Nottingham Forest is bezig aan een uitstekend seizoen in de Premier League Gisterenavond is de langverwachte theatershow ‘Het uur van de olifant’ van Bart De .. Ruben Van Gucht zorgde maandagavond voor een kleine mediastorm Voetbal Vlaanderen houdt regelmatig campagnes om op te roepen tot 'onderling respect' en fair-play .. Ruben Van Gucht heeft privé al wat stormen doorstaan Luca Brecel lijkt na één sessie al hard op weg richting de kwartfinales op het WK .. Heel recent nog had Herman Brusselmans een rechtszaak aan zijn been Wie van de voetballiefhebbers kent niet de zusjes Stevens De dames zijn al jaren een geweldige hit .. Luca Brecel kwam de afgelopen dagen voor de eerste keer in actie op het WK Snooker Het gaat al een tijdje niet bijster goed met Ghelamco het vastgoedbedrijf van Antwerp-eigenaar Paul .. Dit weekend staat er een nieuwe manche van de Euro Tour in het darts op het programma Het nieuwe seizoen van De Mol slaat andermaal aan bij TV-kijkend Vlaanderen Annelien Coorevits was jarenlang gelukkig getrouwd met Olivier Deschacht Eind dit seizoen komt er een einde aan de prachtige carrière van Toby Alderweireld Het restaurant Le Grand Verre is één van de vele zakelijke investeringen die Coucke deed in Durbuy Zowat half het dorp is ondertussen van de steenrijke eigenaar Tot voor kort was ook Bart Maerten nog een grote aandeelhouder maar een maand geleden geraakte bekend dat de holding Alychlo (van de familie Coucke) ook van hem de aandelen had overgenomen Restauranthouder Wout Bru heeft nog een beperkt pakket in zijn handen Een bericht gedeeld door Le Grand Verre (@grandverredurbuy) HLN dook ondertussen in de cijfers van enkele investeringen van Alychlo in Durbuy en deed daarbij een paar behoorlijk onthutsende vaststellingen Zo maakt het luxehotel van Coucke (Sanglier) nu al geruime tijd een miljoenenverlies In het vorige boekjaar bedroeg dit maar liefst 1.942.885 euro De krant haalt aan dat er vooral een enorm aantal personeelsleden op de payroll staan Enkel in 2022 werd er een bescheiden winst gemaakt al zou dat alles te maken hebben met een verzekeringsuitkering die de zaak kreeg naar aanleiding van de overstromingen destijds Ook rond het Durbuy Golf Resorts zou het opgestapelde verlies doorheen de jaren al zijn opgelopen tot ruim 5 miljoen euro Kleine kanttekening hierbij is trouwens dat in beide takken ook heel wat investeringen werden gedaan met de hoop dat er op korte termijn wel winst zal geboekt worden Het avonturenpark Adventure Valley doet het overigens wel uitstekend vorig jaar werd er nog ruim 2 miljoen in de plus geëindigd Coucke zelf maakt zich dan ook geen zorgen: “Ik ben niet het type ondernemer dat in elk project maximale rentabiliteit zoekt” Een bericht gedeeld door Adventure Valley Durbuy (@adventurevalleydurbuy) POLL: Denkt u dat alles in Durbuy rendabel gaat worden PremiumFaillissement dreigt voor bussenbouwer Ebusco, Marc Coucke heeft het schip al verlatenEen van de leveranciers van het Nederlandse Ebusco heeft het faillissement van die elektrische busbouwer gevraagd. Marc Coucke was jarenlang aandeelhouder en stopte eerder tientallen miljoenen in het bedrijf, maar hij heeft intussen die aandelen in alle stilte verkocht. PremiumEkopak, de groene parel van Marc Coucke, crasht zwaar op de beurs: ondernemer al 80 miljoen euro kwijtHet waterbehandelingsbedrijf Ekopak sluit niet uit dat het extra kapitaal nodig zal hebben. Ook de timing ervan is onzeker. Voor eigenaar Marc Coucke is dat een blamage. interviewPremiumChina-expert Dorien Emmers: “Chinezen zien Europeanen niet als imperialisten, maar over Amerikanen denken ze anders”China-expert Dorien Emmers onderzoekt ontwikkelingskansen in China en ziet dat de inkomenskloof tussen mensen met en zonder diploma groeit. “Maar ook de 12 miljoen hoogopgeleiden die jaarlijks afstuderen, vinden niet makkelijk een job.” PremiumOnpopulaire Trump heeft dringend een spraakmakend succes nodig “Vladimir, stop, slechte timing”, zei Donald Trump toen Vladimir Poetin deze week Oekraïne liet bombarderen. Trump zou graag dinsdag – na honderd dagen in zijn tweede termijn als president – met een succes pronken. Hij is onpopulairder dan ooit. PremiumPaasakkoord snoeit in belastingvoordelen van gezinnenIn hun paasakkoord bevestigen de Arizona-regeringspartijen besparingen op belastingvoordelen van gezinnen. Een reeks fiscale aftrekposten wordt niet langer geïndexeerd, andere verlaagd of zelfs afgeschaft. InterviewPremiumSimon van Teutem schreef een boek over de aantrekkingskracht van consultancybedrijven: “Ze hacken onze psyche”Met een pleidooi tegen belastingontwijking raakte Simon van Teutem Oxford binnen. Om daarna zelf te wedijveren voor een job bij een consultancygigant. In een boek onderzoekt hij waarom zoveel talent kiest voor “jobs zonder maatschappelijk nut”. “Het is een fuik.” interviewPremiumSilvia Lenaerts, rector in kennisregio Eindhoven: “Trump biedt Europa een unieke kans om te focussen op waar we goed in zijn” In de Eindhovense regio Brainport heeft Nederland een uniek ecosysteem ontwikkeld via een slimme samenwerking tussen overheid, bedrijven en onderwijs. Silvia Lenaerts, rector van de Technische Universiteit Eindhoven, denkt dat die aanpak ook in Vlaanderen mogelijk is. DS Onderzoekt‘Watermonsters’ is gestart: bekijk hier waar in uw buurt de waterkwaliteit wordt gemeten5.000 burgers trekken dezer dagen naar een waterloop in hun buurt om de waterkwaliteit in kaart te brengen. Ook 110 scholen en alle 180 afdelingen van Natuurpunt meten mee met het grootste burgeronderzoek naar de waterkwaliteit in Vlaanderen en Brussel ooit. De Russische miljardenPremiumDoordat Euroclear zo goed kon samenwerken met Moskou, kan België nu gul zijn voor OekraïneBelgië zal elk jaar een miljard euro schenken aan Oekraïne, beloofde premier De Wever aan Zelensky. Een riskante belofte, want dat geld is afkomstig van de Russische miljarden bij de financiële instelling Euroclear, de speelbal van geopolitiek getouwtrek. PremiumVoor het eerst een belastingbrief invullen: zo begin je eraan Voor wie al meermaals een belastingaangifte heeft ingevuld, is het al lang geen zo’n zware klus meer. Maar de eerste keer door de codes ploegen, is toch iets wat veel jongeren afschrikt. Hoe verloopt het hele proces eigenlijk? In het kader van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen investeert het Vlaams & Neutraal Ziekenfonds (VNZ) al jaren in sociale werken Stichting Alzheimer en sinds kort ook vzw Stop Darmkanker de vakantiedienst van de Neutrale Ziekenfondsen die onder meer de domeinen Dennenheuvel in Bomal-sur-Ourthe (Durbuy) en Hoge Duin (Oostduinkerke) uitbaat fietste VNZ-medewerker Ben Vanmassenhove van 2 tot 5 september van Bomal naar Oostduinkerke “Deze fietstocht tussen beide vakantiedomeinen illustreert perfect de sociale en duurzame waarden van de Neutrale ziekenfondsbeweging” Ben liet zich voor deze 250 kilometer lange tocht sponsoren voor de twee VNZ-wielerploegen in het kader van Kom op tegen Kanker 2025 De opbrengst bedraagt voorlopig alvast 2.450 euro maar storten kan nog steeds via een overschrijving op rekeningnummer BE14 7331 9999 9993 met melding GIFT 170221076 Op 28 september organiseert het VNZ nog een fuif in Mechelen voor hetzelfde goede doel “Zelf fietste ik al enkele keren mee met de 1.000 km tegen Kanker maar deze tocht met heel wat hoogtekilometers was wel pittiger Dat is echter niets in verhouding tot de vele kankerpatiënten in hun strijd voor genezing” Marc Coucke coördineerde de ontruiming van het hotel en het restaurant zo goed als mogelijk vanuit zijn thuisbasis Merelbeke. Volgens politiecommissaris Didier Lambert moesten 35 personen uit het hotel geëvacueerd worden en raakten ook alle restaurantgasten op tijd weg. Er vielen geen gewonden, de hotelgasten kregen onderdak in hotels in de buurt. Bewakingsagenten werden opgetrommeld en kregen de opdracht om Le Sanglier des Ardennes ’s nachts te bewaken. Belgisch meisje (15) crasht met klein vliegtuigje voor de ogen van haar familie in zee, maar kan terug naar de kust zwemmen: “Ik was heel bang”Op het Franse eiland Réunion, ten oosten van Madagaskar, is zondagochtend een klein vliegtuigje met een 15-jarig Belgisch meisje neergestort in zee. De Franstalige tiener en de piloot van het toestel overleefden de noodlanding en konden terug naar de kust zwemmen. PremiumVan de glitter en glamour schoot weinig over: proces van P. Diddy gestart met samenstelling twaalfkoppige juryHet langverwachte proces van Sean ‘P. Diddy’ Combs (55) is vandaag van start gegaan met een uitzonderlijk complexe juryselectie. De rapper kreeg afgelopen dagen nog een ultieme kans om schuld te bekennen in ruil voor mildheid, maar ging daar niet op in. Hij riskeert een levenslange celstraf. Premium“Zwangerschap op 45 jaar is sowieso groter risico”: gynaecoloog geen voorstander van zwangerschap op latere leeftijdHet wetsvoorstel om ivf-behandelingen met ingevroren, jonge eicellen terug te betalen tot en met 47 jaar is duur, onvoldoende doordacht en belastend voor de toekomst, zegt gynaecoloog Wilfried Gyselaers. PremiumHerman Verwimp weg bij de Voordenkers van Mathieu GijbelsHerman Verwimp, directeur Marketing en HR bij Mathieu Gijbels, neemt na 22 jaar afscheid van het bouwbedrijf. “Gezien de onzekere en slechte economische vooruitzichten in de sector moeten er keuzes worden gemaakt om de groei-ambities waar te maken. Dat houdt ook een kostenbesparing in, met als gevolg dat mijn operationele rol en die van enkele collega’s, wordt geschrapt”, stelt hij. “Ik blijf echter bestuurder op groepsniveau.” Hotel en restaurants van Marc Coucke in Durbuy weer volledig open na zware brandVijf maanden na de zware brand gaan het vijfsterrenhotel Le Sanglier des Ardennes en restaurant Wagyu in Durbuy opnieuw open. “Voor mij is dit een enorm geluksmoment”, zegt Wout Bru, sterrenchef en verantwoordelijke voor de restaurants van Le Sanglier des Ardennes. ‘Real housewife’ Natassia blikt terug op tv-ruzie en akkefietje met BiFi-worst: “Hoe zij zich gedroegen, dat was echt nul respect”In The real housewives of Antwerp – en daarbuiten – werd de voorbije weken duidelijk dat Natassia van Kerkvoorde (33) niet op haar mondje is gevallen. In Dag Allemaal doet ze die reputatie opnieuw alle eer aan. De verloofde van Wout Bru (55) blikt in een gesprek met het weekblad terug op de allereerste ruzie uit het programma, die zich afspeelde bij haar thuis. Uitspraak van Jonathan Medart schiet in verkeerde keelgat bij ‘Real housewife’ Natassia en haar man Wout BruInfluencer Jonathan Medart (24) ligt overhoop met ‘Real housewive of Antwerp’ Natassia Van Kerkvoorde (33) en haar echtgenoot, sterrenchef Wout Bru (55). “Genoeg drama voor de hele maand april.” PremiumVan kraaknet naar kraakpand: zo verloederde de plek van de Hasseltse horrormoordHoe konden twee Hasseltse woningen, vlak bij de Grote Ring, in die mate verloederen dat er een gruwelmoord op een kraker kon plaatsvinden? Een aanslepend conflict tussen de twee eigenaars ligt aan de basis, zo blijkt. PremiumHouthalens koppel met oude bekende in ‘Blind gekocht’: “We dachten dat alleen zotten zich inschreven”Hun leefruimte is de veranda van haar ouders, dus in ‘Blind gekocht’ zoeken Dana en Jeroen uit Houthalen naar een eigen thuis. “We dachten eerst dat de experten op het verkeerde adres stonden.” PremiumPatrick krijgt door juridische kronkel geen compensatie voor digitale teller: “Ik verlies twee keer”Eigenaars van zonnepanelen die een digitale teller krijgen, kunnen nog tot eind dit jaar een retroactieve investeringspremie aanvragen. Voor een gemiddelde installatie bedraagt die tussen de 1.000 en 2.000 euro. “Ik voldoe volgens mij aan alle voorwaarden, maar krijg nul euro”, zucht Patrick Huysentruyt. Voormalig huishoudster Britse koninklijke familie klapt uit de biecht: “Dit vind je nooit meer in de badkamer van koning Charles”In haar meer dan tien jaar dienst had Anne Simmons, ex-huishoudster in Buckingham Palace, genoeg tijd om alle 78 badkamers te leren kennen. In een interview verklapt zij welk item voorgoed werd verbannen bij de Windsors: “Het zorgde voor te veel problemen.” Lichaam van vermiste Franse jogster (28) gevonden in struikgewas, autopsie schept geen klaarheid over haar doodsoorzaakBijna een maand na de verdwijning van Agathe Hilairet meldt het parket van Poitiers dat het lichaam van de 28-jarige jogster gevonden werd in een struikgewas in de buurt van de Franse gemeente Vivonne. Een autopsie schept geen klaarheid over haar doodsoorzaak. Een van de topfavorieten uit ‘Dancing with the stars’ moet programma verlaten: “De anderen hadden meer fans”Enkele weken geleden zag ze nog vier keer een negen achter haar naam verschijnen, maar deze week moet ze - geheel onverwacht - de competitie verlaten. “Toen ik daar alleen naast Ward stond, wist ik hoe laat het was.” Hoeveel verdien je in telecom, ICT & internet?De sector van telecom, ICT & internet is zeer breed en uiterst divers. Dankzij het Jobat Salariskompas hebben we toch een mooie kijk gekregen op de gemiddelde lonen én extralegale voordelen die er gangbaar zijn. Een overzicht… Hoe is het om te wonen in Lier? Lier heeft 2 bijnamen: ‘Lierke Plezierke’ en ‘Schoon Lier’. Eigenlijk zegt dat al genoeg. En of het er plezant is: Lierse vlaaien, verschillende Lierse biertjes,.. de inwoners zelf zijn duidelijk erg trots op hun woonplaats. Wij stellen deze stad dan ook graag aan je voor!   Steekpartij vlak bij fietscafé in Kleine-Brogel: Oekraïens slachtoffer overledenMaandagavond is vlak bij het fietscafé Run Inn in Kleine-Brogel een Oekraïner overleden na een steekpartij. Politie en hulpdiensten waren snel ter plaatse. Maar voor het slachtoffer kwam alle hulp te laat. Een verdachte werd door de politie meegenomen GEMEENTERAAD. Alkense gemeenteraad richt “vooruitstrevende” commissie opPremiumTweede chemisch lek in vier dagen bij Benepack in Genk-ZuidVoor de tweede keer in vier dagen tijd is er een lek met een chemisch product ontstaan bij Benepack in Genk-Zuid. Koning Filip treedt toe tot Orde van de Witte Leeuw tijdens staatsbezoek aan Tsjechië: “Teken van respect voor handhaven van vrijheid en vriendschap”Koning Filip is maandagnamiddag plechtig ontvangen in de Tsjechische hoofdstad Praag. Hij kreeg er een ontvangst met rode loper en een militaire ceremonie. PremiumMondelez en Lotus bezegelen samenwerking met nieuwe chocoladereep: “Maar er komt geen overname, Lotus is te duur”Het Belgische chocolademerk Côte d’Or krijgt een nieuwe variant: eentje met Lotus Biscoff speculoos in verwerkt. Het is een van de eerste zichtbare samenwerkingen tussen concurrenten Mondelēz en Lotus Biscoff. “Maar er komt geen overname, Lotus is te duur.” Na de brand in zijn restaurant recht Wout Bru dit jaar de rug met een heropening en een huwelijksfeest En Bru? Die zal er mogelijk ietwat anders uitzien: hij trok recent naar Istanboel voor een haartransplantatie. Afwachten of daar een glimp van te zien zal zijn in The real housewives of Antwerp, de nieuwe realityreeks van Play waarin ook Van Kerkvoorde te zien zal zijn.