is zondagavond een boer omgekomen nadat hij verpletterd werd door zijn eigen tractor Hij zou onder de tractor gekropen zijn om een hek of kabel los te maken die vastzat in zijn ploeg Een landbouwer in Montigny-le-Tilleul is op zondagavond omgekomen nadat hij gekneld werd onder zijn tractor Een arbeider die op dat moment in een nabijgelegen veld aan het zaaien was Het slachtoffer was een uur voor het ongeval op zoek naar een tang Wellicht om een kabel of hek los te maken die vastzat in zijn ploeg en de boer vertrok met het gereedschap richting zijn tractor De tractor was op de vijftigjarige boer gevallen Pas een uur later zag de arbeider wat er was gebeurd De hulpdiensten werden ingelicht en arriveerden niet veel later in grote aantallen TIP Als abonnee van het Nieuwsblad krijg je ook gratis dé fiets- en wandelapp RouteYou cadeau Boven op jouw abonnement op het Nieuwsblad heb je gratis toegang tot alle plusartikels op de sites en apps van 4 andere nieuwsmerken van Mediahuis +PLUS is inbegrepen in alle abonnementsformules Als abonnee lees je ook alle plusartikels Ontdek de jongerenformule van het Nieuwsblad en lees alle artikels van 5 nieuwsmerken Delen“Ons burgerlijk huwelijk vindt plaats in Monaco, maar voor de ceremonie en het feest wijken we uit naar het nabijgelegen Èze”, verklapt de renner van Lotto-Soudal, die bekent dat hij weinig inbreng had bij de voorbereidingen. “Sophie heeft 95 procent van het werk gedaan.” Hier staat ingevoegde content van X die cookies wil uitlezen of schrijven. U hebt hiervoor geen toestemming gegeven. Herken jij ze allemaal? Club Brugge eert zijn bekerhelden met foto’s uit de oude doosBij Club Brugge genieten ze nog na van de winst van zondag tegen Anderlecht in de finale van de Croky Cup. Na tien jaar droogte pakte blauw-zwart voor de twaalfde keer uit de geschiedenis de Belgische beker. Na zeven zeges in zes dagen: XDS Astana doet goede zaak om WorldTour-licentie te reddenXDS Astana heeft afgelopen week uitstekende zaken gedaan om zich alsnog te redden in de WorldTour. In de nieuwe ranglijsten van de internationale wielerfederatie UCI maakt de Chinees-Kazachse ploeg dinsdag aansluiting bij het Nederlandse Team Picnic PostNL en het Franse Cofidis, die steeds meer voor hun WorldTour-licentie moeten vrezen. PremiumLamine Yamal, het genie dat geen kopie wil zijnIn een tijdperk waarin data het voetbal dicteren, is Lamine Yamal een ongrijpbaar anachronisme. De Mozart van Mataró herinnert aan wat het spel ook is: intuïtief, speels én onvoorspelbaar. “Angst? Die heb ik allang achter me gelaten.” PremiumBELGEN IN HET BUITENLAND. Justine Ghekiere lonkt naar bergtrui in VueltaDe Nederlandse Marianne Vos won de tweede rit in de Vuelta. Justine Ghekiere sprokkelde punten voor het bergklassement. PremiumDie zege in Turkije is niet meer dan een troostprijs: hoe Lotto in veertig jaar slechts één keer slechter aan het seizoen begonDan toch enige lichtpuntjes voor het geplaagde Lotto. Elia Viviani spurtte in de Ronde van Turkije naar winst en bij de beloften zette Jarno Widar met overmacht de Ardense Pijl naar zijn hand. Maar deze zeges kunnen niet verbloemen dat het team van de Nationale Loterij er een uitermate belabberd voorjaar heeft opzitten. En dat is geen verrassing. PremiumJongeman achter zoekertje olympische medailles op tweedehandssite reageert: “Eerlijk? Ik kende Gella Vandecaveye niet”“Ik wist écht niet dat die medailles gestolen waren.” De jongeman achter het zoekertje op 2dehands.be waarin de olympische medailles van Gella Vandecaveye te koop werden aangeboden, kwam naar eigen zeggen ongewild in het oog van de storm terecht. “Een huiszoeking? Ik ben precies een crimineel.” PremiumEerst een racistische razzia, dan wraak op onschuldige supporters: hoe het geweld in Brussel compleet ontspoordeBrussels burgemeester Philippe Close (PS) eist een levenslang stadionverbod voor de ‘supporters’ die “Brussel kwamen zuiveren” en “vaders en moeders kwamen slaan”. De rellen in de hoofdstad startten met een defecte metro vol opgefokte voetbalhooligans en eindigden in een slagveld. De gruwelijke crash was live te zien op televisie: twee jonge motorsporters tijdens race overleden in EngelandEen tragisch incident in Engeland, waar twee jonge motorsporters tijdens het British Superbikes Championship-evenement om het leven zijn gekomen. De gruwelijke crash was live te zien op televisie. De Federatie van Antwerp Supporters Clubs (FASC) en de harde kern Collectief 86 hebben een open brief rondgestuurd waarin ze hun bezorgdheid uiten over de stabiliteit, sportieve toekomst en ook de ambitie van de clubleiding. Dat in die context ook nog eens de abonnements- en drankprijzen blijven stijgen, valt bij de supportersclubs slecht. “Liever stapje terug en gestaag groeien, maar het financieel beleid staat hier haaks op.” Hoeveel verdien je in telecom, ICT & internet?De sector van telecom, ICT & internet is zeer breed en uiterst divers. Dankzij het Jobat Salariskompas hebben we toch een mooie kijk gekregen op de gemiddelde lonen én extralegale voordelen die er gangbaar zijn. Een overzicht… Hoe is het om te wonen in Lier? Lier heeft 2 bijnamen: ‘Lierke Plezierke’ en ‘Schoon Lier’. Eigenlijk zegt dat al genoeg. En of het er plezant is: Lierse vlaaien, verschillende Lierse biertjes,.. de inwoners zelf zijn duidelijk erg trots op hun woonplaats. Wij stellen deze stad dan ook graag aan je voor!   PremiumDe buurt waar al 800 jaar alleen vrouwen mogen wonen: “Een handige harry zou hier welkom zijn, maar ’s avonds moet hij vertrekken”Een buurt waar enkel vrouwen mogen wonen: is dat wel wettelijk? Het was de inzet van een bewogen Brugse gemeenteraad deze week. Onze – ja hoor – man ging luisteren naar de huidige bewoonsters van het Begijnhof en hoorde géén nonnenpraat. “Ik heb hier de beste seks ooit gehad.” Primeur in Duitse geschiedenis: parlement stemt onverwacht niet in met benoeming Friedrich Merz tot bondskanselier, extreemrechtse AfD eist nieuwe verkiezingenVerrassing in de Bondstag dinsdag. In een eerste stemming heeft het Duitse parlement onverwacht niet ingestemd met de benoeming van Friedrich Merz tot bondskanselier. Motorrijder (38) uit Lier in levensgevaar na zware klap op R6 in MechelenEen 38-jarige motorrijder uit Lier is dinsdagochtend ernstig gewond geraakt bij een verkeersongeval op de R6 in Mechelen. Het slachtoffer moest een tijdlang worden gereanimeerd en werd nadien in kritieke toestand naar het UZA in Edegem overgebracht. “Uitbreiding studentenarbeid en flexi-jobs zal sociale zekerheid 1,5 miljard euro kosten”De plannen van de federale regering om studentenarbeid en flexi-jobs uit te breiden, zullen de sociale zekerheid anderhalf miljard euro kosten in 2029. Dat hebben drie centrales van de christelijke vakbond - ACV Voeding en Diensten, ACV Puls en CNE - naar eigen zeggen berekend. PremiumHet pollenseizoen is gestart: dit kan je eraan doenDaar is het pollenseizoen alweer: de hazelaar en de els stonden al in bloei en nu volgen ook de grassen. Honderdduizenden Belgen beginnen opnieuw te snotteren, maar wat zijn die pollen nu eigenlijk en vooral: wat kan je er tegen doen? Graspollenseizoen is gestart, zegt SciensanoHet graspollenseizoen is officieel van start gegaan. Dat blijkt uit cijfers van het nationaal meetnet van gezondheidsinstituut Sciensano. Wie allergisch is, krijgt het advies een mondmasker te dragen, de neus regelmatig te reinigen en een zonnebril te dragen. PremiumStudio Beton is rock-‘n-roll: hoe de designmeubelen van Heistenaar Tim (49) hun weg vonden naar internationale artiesten en sterrenchefs In een loods in Heist-op-den-Berg, tussen emmers pigment en mallen, hangt de geur van cement en hoor je het geritsel van schuurpapier. Hier werken Tim Corthout en zijn team van Studio Beton alsof ze taarten bakken: nauwgezet, met aandacht en gevoel ontwerpen en maken ze designmeubels in microbeton. Die vervolgens vernoemd worden naar... rocknummers. Foodtrucks op het terras, high tea met klimmuur of traiteur met Midden-Oosterse flair: lekker nieuws uit AntwerpenCulinair Antwerpen is altijd in beweging. Elke week geven we drie tips. PremiumDe favoriete plekjes in ‘t Stad van actrice Lilith Pas: “Ik ontsnap aan de drukte in een museum”Actrice Lilith Pas is tegenwoordig overal, zowel op het kleine scherm als op de grote theaterbühnes. Of er nog tijd rest voor rust? “Absoluut. Die vind ik in musea.” Met stip op één: het Antwerpse M HKA. Share this with twitterShare this with instagramShare this with facebookKlantenservice heeft zondag rond 10.15 uur haar stem uitgebracht in een school in Elsene "Het is duidelijk dat we opnieuw een minimum aan vertrouwen moeten herstellen als we samen de volgende meerderheden willen samenstellen" zei de Kamerlijsttrekster van Ecolo in Brussel bracht zelf zijn stem uit om 9 uur in Montigny-le-Tilleul Hij trekt de Kamerlijst voor de partij in Henegouwen Iets gezien in de stad? Meld het aan onze redactie Please upgrade your browser to improve your experience Onze inspecteurs hebben dit jaar maar liefst 22 restaurants bekroond met een Bib Gourmand Maar wie zijn nu die restaurants die een geweldige prijs-kwaliteitverhouding aanbieden voor een prijs die rond de 45 euro draait Hoofdfoto Le Val d'Heure ©Agence Schrödinger De Bib Gourmand selectie 2025 biedt een breed scala aan culinaire ervaringen van Thaise lekkernijen tot verfijnde bistroklassiekers Download onze app om de MICHELIN Gids op zak te hebben en boek onderweg 's werelds beste restaurants en hotels Michelin geeft het startschot van een razend spannende periode voor gastronomisch Nederland met de bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants Een week voor de MICHELIN Gids Ceremonie treden maar liefst vijftien restaurants toe tot de selectie van de Bib Gourmand De volledige selectie wordt op maandag 7 oktober voorgesteld in het Maastrichtse MECC ​Michelin kiest na een succesvolle 2024-editie opnieuw voor Antwerpen als gaststad van de MICHELIN Gids Ceremonie België en Luxemburg Op maandag 28 april 2025 wordt de Handelsbeurs het decor van dit prestigieuze event vraag dat maar aan de inspecteurs van de MICHELIN Gids Hun zoektocht naar lekker eten zorgt namelijk af en toe voor ontroering Zoals deze vijf gerechten die ze kregen voorgeschoteld in de aanloop naar onze nieuwe selectie en die uitgegroeid zijn tot bijzondere herinneringen ​13 restaurants worden voor het eerst bekroond met een Ster in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2025 Drie restaurants worden onderscheiden met een Groene MICHELIN Ster De Groene MICHELIN Ster zet initiatieven in de kijker van pioniers die hun schouders zetten onder de transitie naar een ecologisch meer verantwoorde gastronomie Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in België en Luxemburg Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand België en Luxemburg tellen maar liefst 151 MICHELIN sterren De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn Alle ogen zijn op maandag 28 april gericht op de Handelsbeurs in Antwerpen voor de MICHELIN Gids Ceremonie België & Luxemburg 2025 De hotelspecialisten van de MICHELIN Gids delen elke maand hun mooiste ontdekkingen over heel de wereld Arie Visscher houdt van lekker eten zonder poespas en een ongedwongen ambiance Dat voelt u ook wanneer u zijn restaurant in Leiden binnenloopt U kunt er de hele dag terecht voor een verleidelijke à la carte en een geweldige prijs-kwaliteitverhouding Mona Lisa is al even Italiaans als het wereldberoemde schilderij van Leonardo da Vinci Authenticiteit en liefde voor het product zitten in het DNA van Emanuele Indorato en zijn restaurant Kennismaking met een Bib Gourmand die zijn Siciliaanse ziel met veel fierheid draagt Ontdek hier de 11 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd Niet-leden kunnen de privileges bij het afrekenen toevoegen via onze gratis proefperiode van 30 dagen Door verder te gaan ga ik akkoord met de Algemene voorwaarden en Privacybeleid. Ik wens de nieuwsbrief van de MICHELIN Gids te ontvangen Bewaar lijsten van uw favoriete restaurants & hotels Voeg recensies van restaurants & hotels toe Krijg toegang tot alleen voor leden geldende hoteltarieven Hoofdfoto Le Val d'Heure \u00a9Agence Schr\u00f6dinger Sylvia Huang was de enige Belgische violiste die werd toegelaten tot de eerste ronde van de Koningin Elisabethwedstrijd en ze heeft sindsdien een foutloos parcours afgelegd Nu zit ze bij de beste twaalf muzikanten in de finale en na een week van studie zien en horen we haar straks spelen in Bozar Niets dan lof voor de vertolkingen van Sylvia Huang in de eerste ronde en de halve finale van deze Koningin Elisabethwedstrijd communicatief" zeiden Canvas-experts over haar vioolspel Belgische Sylvia Huang haalt finale Koningin Elisabethwedstrijd Sylvia Huang is 25 en ze komt uit Montigny-le-Tilleul in Henegouwen Haar vader met Chinese roots is ook violist Geen wonder dat  kleine Sylvia al op haar derde een viooltje in handen kreeg In tegenstelling tot veel andere kandidaten-wedstrijdtijgers heeft Sylvia Huang geen ervaring met grote vioolcompetities Bekijk hier hoe Sylvia Huang als 10-jarige het Vioolconcerto nr 1 van Paganini speelt (vanaf 3'23"):  in het eerste vioolconcerto van Mozart en lees verder onder de video: enige Belgische violiste in halve finale Koningin Elisabethwedstrijd Al op haar 18e werd Sylvia Huang na een auditie toegelaten tot het Nationaal Orkest van België  In september 2012 werd ze tweede violiste bij dat orkest; anderhalf jaar later werd ze gepromoveerd tot co-solovioliste Dirk Brossé heeft haar enkele keren gedirigeerd vertelt hij aan VRT NWS: “Toen wist en hoorde iedereen al dat zij een bijzonder talent was Sinds augustus 2014 is Sylvia Huang eerste violiste bij het Koninklijk Concertgebouworkest Amsterdam Sylvia speelt op een viool van Carlo Ferdinando Landolfi van rond 1750 die het Concertgebouworkest aankocht en haar in bruikleen gaf Ze wijdt zich ook aan kamermuziek: samen met drie orkestcollega's vormt ze het GoYa strijkkwartet Van wedstrijdkandidaten begeleiden tot zelf meedoen Het is niet de eerste ervaring met de Koningin Elisabethwedstrijd voor Sylvia Huang Als lid van het Nationaal Orkest van België begeleidde ze de pianisten in het concours van 2013 Ze zou daar en dan de smaak te pakken hebben gekregen om ooit zelf mee te doen Hoewel ze als kind al naar de wedstrijd keek Overigens: vele uren per dag viool studeren vindt Sylvia Huang zinloos En nog een weetje: ze zweert bij yoga om het evenwicht te bewaren tussen lichaam en geest Samen met 11 andere violisten breekt nu een week van concentratie en afzondering aan voor Sylvia Huang Op zaterdagavond 25 mei kennen we de laureaten van de Koningin Elisabethwedstrijd DelenMatteo Vannini van restaurant Da Mimmo (Brussel) werd tweede, Loucas Mengal van L’Eveil des Sens (Montigny-le-Tilleul) eindigde derde. In de jury zetelden chef-koks als Peter Goossens, David Martin, Ron Blaauw, Jaimie van Heije en René Matthieu. De tien meest getalenteerde jonge chef-koks van de Benelux bereidden ieder een gerecht gebaseerd op de vijf ‘gouden’ regels van de wedstrijd: ingrediënten, vaardigheid, genialiteit, esthetiek en overbrengen van een boodschap. De 29-jarige Frederic Chastro, met Frans-Colombiaanse roots, haalde het met zijn signatuurgerecht ‘Rolletje van Belgisch konijn, orgaanvlees en kleine hersenen, biologisch witloof en een pittige saus op basis van donker bier’. Als bekroning mag Chastro in juni 2018 in Milaan deelnemen aan de wereldwijde finale. Chastro werkt sinds juni 2017 als chef in zijn eigen restaurant Sõma. Samen met zijn Belgisch-Griekse vriendin Adriana Zafiris brengt hij er een klassieke keuken met ingrediënten die hun oorsprong vinden bij de vier verschillende nationaliteiten van het duo. reportagePremiumSlachtoffer Brugse hooligans: “Ik riep nog dat ik net uit het ziekenhuis kwam. Toch bleven ze schoppen en slaan”Tientallen Brugse hooligans trokken nog vóór de bekermatch van zondag door Molenbeek, waar het tot driest geweld kwam tegen buurtbewoners. Onder meer een doe-het-zelfzaak werd aangevallen. “Waarom konden die hooligans hier rondlopen zonder politie in de buurt?” PremiumIsraël wil “heel” Gaza bezetten, alle inwoners samenduwen in “steriel gebied” en rantsoenen Palestijnen controleren Het Israëlische leger wil alle Gazanen in een piepkleine ruimte drijven, hun hulptoevoer controleren en de hele Gazastrook “voor onbepaalde duur” bezetten. “We zullen stoppen met bang zijn voor het woord ‘bezetting’.” Money TimePremiumNetflix kind van de rekening na Trumps invoertarieven op filmsHoe geeft geld de wereld vorm? In de rubriek ‘Money time’ overschouwen we elke avond drie opmerkelijke bewegingen op de financiële markten. PremiumVoorstel van apothekers om meer te vaccineren en zelf ziektes op te sporen doet huisartsen steigerenGaan apothekers straks meer vaccineren en zelf ziektes opsporen? Een voorstel van de Federale Raad voor de Apothekers geeft apothekers alvast een grotere preventieve rol. Huisartsen staan daar niet voor te springen. receptenPremiumDe taco is terug: hoe en waar eet je het Mexicaanse streetfood het best? Taco’s worden eindelijk volwassen in ons land. Evelien Rutten ziet overal om zich heen nieuwe taquería’s open gaan. Maar hoe smaakt een authentieke taco nu en wat was het verschil ook weer met een tortilla? PremiumZe is een culinair toptalent, en toch verdwijnt Laurence De Smet uit de keuken: “Ik heb dit samen met mijn vriend beslist”Een toptalent, laureate van de wedstrijd Eerste Kok van België en volgens de grootste chef-koks op weg naar een Michelinster: Laurence De Smet (25) oogst overal lof. Toch zal ze de keuken ruilen voor de zaal in haar eigen zaak. “Je kunt moeilijk met twee in de keuken staan.” PremiumWat maakt het verschil tussen een Michelinster meer of minder? “Een restaurant zonder dure, ‘nobele’ producten op de kaart met drie sterren? Nooit gezien” De nieuwe Michelinsterren worden maandag uitgereikt. Hoe meer sterren, hoe kleiner de gerechten en hoe kleiner de kans dat je herkent wat je eet? Een topchef, recensent en inspecteur geven inzicht in wat telt: “Zonder een product als kaviaar of kreeft op het menu krijg je nooit een derde ster.” PremiumProteïnerijke yoghurts en drankjes zijn een hype, maar hebben ze wel nut?De omzet van proteïnerijke yoghurt, desserts en drankjes steeg volgens marktonderzoeker NielsenIQ in twee jaar tijd met 75 procent. Maar is de hype echt nuttig voor je lichaam of vooral voor de portemonnee van de fabrikant? Van het bijgerecht tot de saus: een gevarieerd menu op de barbecueDeze lente heeft al vaker om een barbecue gevraagd. Om gewoon worstjes, hamburgers of kippenboutjes te grillen heb je weinig inspiratie nodig, maar om al eens verrassend en/of vegetarisch uit de hoek te komen, kunnen we wel enkele originele ideetjes aanbrengen. Wat moet je aanvangen met halloumi? Hoe kan je rundsvlees pimpen? Welk fruit kan je grillen? Hier is onze zomerse aanzet.  Barbecuesaus die je overal bij wil etenDit is geen cocktailsaus die je vlug bij elkaar flanst net voor de gasten arriveren. Aan deze saus is wel wat werk. Maar geen nood: eenmaal klaar kan je ze in een goed afgesloten pot nog minstens een maand bewaren in de koelkast – en dus kan je ze ook dagen op voorhand maken. Vergeet overigens de naam: je kan deze saus ook perfect gebruiken bij vlees en groente die niet op de barbecue gelegen hebben.  Smacked komkommerVal aan! Een gekneusde komkommer pakt meer dressing ‘vast’ dan een netjes gesneden exemplaar. Dit gerecht is lekker bij al wat van de barbecue komt, maar is evengoed geschikt als hapje bij het aperitief.  Pikante rundssaté voor wie niet te lang aan de barbecue wil staanDe cuisson op het juiste moment precies goed krijgen: dat is wellicht het moeilijkste aan barbecueën. Voor wie zich een hoop stress wil besparen, is kort gegrild rundvlees wellicht de beste optie. Al kan je de marinade in dit recept ook perfect gebruiken voor varken of kip. In dat geval moet je het vlees wat langer laten bakken.  De helpdeskPremiumMijn moeder begrijpt niet dat ik mijn haar grijs laat: hoe ga ik daarmee om?Voor deze rubriek luisteren we gesprekken af, checken we de mails die u ons stuurt, of pikken we iets op wat in de lucht hangt en distilleren we er een kwestie uit. Die leggen we voor aan drie redacteurs en lezers uit drie verschillende generaties. Deze week: ik laat mijn haar grijs worden en mijn moeder heeft het daar lastig mee. JOBAT.BEHoeveel verdien je in telecom, ICT & internet?De sector van telecom, ICT & internet is zeer breed en uiterst divers. Dankzij het Jobat Salariskompas hebben we toch een mooie kijk gekregen op de gemiddelde lonen én extralegale voordelen die er gangbaar zijn. Een overzicht… ZimmoHoe is het om te wonen in Lier? Lier heeft 2 bijnamen: ‘Lierke Plezierke’ en ‘Schoon Lier’. Eigenlijk zegt dat al genoeg. En of het er plezant is: Lierse vlaaien, verschillende Lierse biertjes,.. de inwoners zelf zijn duidelijk erg trots op hun woonplaats. Wij stellen deze stad dan ook graag aan je voor!   De helpdeskPremiumZonnebril én laarzen bij de hand? Deze 6 wandelingen in eigen land beloven een instant vakantiegevoel De paasvakantie is van start gegaan: tijd om uit te rusten en buiten te spelen. Zes wandelroutes die modder, duinen, ladders, rotsen en stukjes geschiedenis onderweg beloven. De helpdeskPremiumVan blauwborst tot zeearend: op deze zeven wandelplekken kunt u bijzondere vogels spottenDe kraanvogels keren terug uit het zuiden en in de West-Vlaamse polders viert een koppel zeearenden nu al de lente. Zeven wandelplekken in ons land waar u opmerkelijke vogels kunt spotten. De helpdeskPremiumHoe veilig (en zinvol) zijn chemische peelings?Met zuurmengsels kan een dermatoloog de bovenste huidlagen verwijderen, zodat de huid eronder steviger en egaler wordt. Maar hoe veilig is dat eigenlijk? columnPremiumWaarom schakelen wij, Vlamingen, zo gemakkelijk over naar het Frans?Maj Vandergeten maakte het in haar leven al vaak mee dat het Nederlands snel wordt ingeruild voor het Frans. “Het lijkt wel of die onderdanigheid in mijn genen ingebakken zit.” PremiumMR past voor erkenning Palestina met Hamas-bestuurDe federale regering maakt zich sterk tegen het einde van de maand een resolutie over Israël en Palestina rond te hebben. Die moet een antwoord bieden op het Franse initiatief om Palestina te erkennen. Voor de MR kan dat niet zolang Hamas in Gaza de touwtjes in handen heeft. PremiumEU wil onderzoekers weglokken uit VS met “superbeurzen””We willen het continent zijn waar talent welkom is.” Nu Trump de academische vrijheid aan banden legt, hoopt Von der Leyen dat onderzoekers uit de VS voor Europa kiezen. De lokazen blijven beperkt. PremiumVeiling van juwelenschat die gelinkt is aan Boeddha roept ethische vragen opDe veiling van juwelen die verbonden zijn aan de stoffelijke resten van Boeddha, roept de vraag op of de verkoop van relikwieën of gewijde objecten ethisch aanvaardbaar is. recensiePremiumSam Louwyck en Barbara Sarafian zijn rare vogels in het kafkaëske ‘Mr. K’ ★★★☆☆In Mr. K raakt een man het spoor bijster in een hotel. Hij is niet de eerste die er vast komt te zitten, maar lijkt wel als enige op zoek naar de uitgang. desalnietteminPremium‘Acquired taste’: hoeveel smaak moet ik nog verwerven om écht mee te zijn?De dirty martini zou de cocktail van de zomer kunnen worden, maar lekker ga je hem in eerste instantie waarschijnlijk niet vinden. Je moet de smaak verwerven, maar hoe vaak moet je dat nog doen voordat je eindelijk écht bij de incrowd hoort? commentaarPremiumTijd voor een paardenmiddel tegen voetbalgeweldNu het voetbalgeweld nieuwe grenzen heeft overschreden, kunnen strengere maatregelen niet langer uit de weg worden gegaan. Je ontvangt een link via e-mail om een nieuw wachtwoord in te stellen In deze reeks nodigen we telkens vier absolute topchefs uit om vanuit hun eigen visie en voorkeur een recept uit te werken rond een seizoensgebonden thema Deze maand vroegen we aan Bart Tastenhoye (Taste Montigny-le-Tilleul) om een recept voor Pasen uit te werken tekst Raf De Mot foto’s Frank Croes recepten Bart Tastenhoye dat wordt dan vier keer een recept met lamsvlees De vier Mastercooks die rond het thema aan de slag gingen kwamen echter met totaal verschillende creaties opdraven En als er in de ingrediëntenlijsten dan toch bepaalde producten vaker opdoken Achteraf bekeken niet eens zo verwonderlijk Vanuit culinair-religieus oogpunt is Pasen het einde van de vasten het moment waarop de gelovigen zichzelf aan tafel eindelijk weer wat mochten laten gaan De link met het christelijke feest en het einde van de vasten is vervaagd maar de associatie van gastronomische rijkdom na een lange En daar horen allerlei nieuwe producten bij” zegt Ivan Verhaeghe van La Réserve in Knokke “Voor elke kok die graag met seizoensproducten werkt – en doen we dat niet allemaal 8 coquilles2 verse chorizoworstjesbussel witte aspergesbussel groene aspergesenkele aardappelenkippenbouillonroom4 tl kaviaar optioneel: verse cressen voor de afwerking Blancheer de witte en de groene asperges en koel onmiddellijk af in ijswater Zet de aardappelen onder in een 50/50 bouillon-roommengsel en gaar ze Pureer de gekookte aardappel en blend de puree samen met een gelijke hoeveelheid stammen van de groene asperges tot een gladde crème Voeg eventueel wat waterkers of peterselie toe voor een mooie Snij de chorizo in blokjes en bak ze in boter Kruid de coquilles met peper en zout en bak ze kort langs beide kanten Haal de aspergepunten in de pan even door warme boter en breng op smaak met peper en zout Dresseer de borden: begin met een laagje crème en schik daar de coquilles Werk af met wat cressjes en een toefje kaviaar Het Komfoor Gevaertlaan 1992260 Westerlo016 84 33 77hetkomfoor.be Benieuwd naar meer? Lees het volledige artikel met 4 recepten in ons aprilmagazine Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email Word chef-kok in eigen keuken met onze nieuwsbrief vol culinaire inspiratie en exclusieve recepten - schrijf je nu in Wil je doorgaan met het stellen van vragen zodat we je kunnen helpen met meer gepersonaliseerde aanbevelingen Laat je gegevens hier na en ontvang de mediakit van Culinaire Ambiance binnen enkele seconden Laat je gegevens hier na en ontvang de tariefkaart van Culinaire Ambiance binnen enkele seconden | De competitie staat om beurt in het teken van viool Maandag start in het Flagey-gebouw de eerste ronde van de Koningin Elisabethwedstrijd voor viool Van de 64 jonge violisten mogen er slechts 12 naar de finale van de prestigieuze muziekwedstrijd Er is één Belgische violiste die meedingt naar de prijzen Van de 172 kandidaten werden er 71 geselecteerd om mee te doen aan de eerste ronde Door een aantal afzeggingen treden uiteindelijk 64 violisten in het strijdperk van 19 verschillende nationaliteiten zullen strijden voor een plaats in de halve finale De meeste violisten komen uit Zuid-Korea (16) daarna volgt Japan (12) en de Verenigde Staten (11) Sylvia Huang is de enige Belgische deelnemer afkomstig uit Montigny-le-Tilleul in de provincie Henegouwen is eerste violiste bij het Koninklijk Concertgebouworkest van Amsterdam Om geselecteerd te worden moesten de kandidaten tussen 18 en 30 jaar oud zijn en stukken van onder meer Bach Paganini en een werk naar keuze met pianobegeleiding insturen Voor de halve finale zullen slechts 24 muzikanten na die eerste ronde doorstromen Die vindt plaats van maandag 6 tot zaterdag 11 mei De twaalf deelnemers die uiteindelijk doorgaan naar de finale zullen het van 20 tot 25 mei in Bozar tegen mekaar opnemen Voor de finale worden de kandidaten gedurende een week afgezonderd in de Muziekkapel Koningin Elisabeth Daar moeten ze het nog onbekende en onuitgegeven finalestuk instuderen en mogen ze geen contact met de buitenwereld hebben Het finalewerk is dit jaar van de hand van de Finse componist Kimmo Hakola Dat moeten de finalisten opvoeren met het Belgian National Orchestra De naam van dat verplichte werk wordt net voor de start van de finale bekendgemaakt De winnaar krijgt een geldprijs en een zeldzame Huggins-viool van Stradivarius uit 1708 die hij of zij vier jaar lang mag bespelen De internationale muziekwedstrijd werd in 1937 opgericht door de Belgische Koningin Elisabeth De competitie staat om beurt in het teken van viool