Un jeune homme de 21 ans a perdu la vie lundi en début d'après-midi lors de travaux forestiers le malheureux n'a pas pu être sauvé et est mort sur place Un dramatique accident s’est produit lundi vers 13h30 lors de travaux en forêt à Saanenmöser Un jeune Suisse de 21 ans domicilié dans le canton de Berne a perdu la vie Une enquête a été ouverte sous l’égide du Ministère public régional de l'Oberland bernois trois suspects ont été arrêtés à Aigle après un braquage d’hôtel à Saanen Un quatrième individu est toujours recherché Le jour s'est levé au rythme d'un braquage d'hôtel à Saanen entre Gstaad et le Pays-d'Enhaut vaudois Trois sur quatre: bonne pioche de la police vaudoise Elle est parvenue à mettre la main sur trois individus qui avaient braqué le lobby d'un hôtel à Saanen Arrivés à bord d'une voiture aux plaques signalées comme volées ils avaient pénétré dans la réception et exigé du personnel qu’il ouvre le coffre-fort ils s'étaient fait la malle avec leur butin L'alerte a été donnée vers 5h du matin et la police vaudoise a été informée par ses collègues bernois Elle a pu repérer le véhicule volé et l'intercepter à Aigle Retour à la case départ pour les trois hommes qui se trouvaient dans le véhicule ils ont été ramenés côté bernois et remis à la police «Le quatrième suspect est toujours en fuite et fait l’objet d’une recherche active L’enquête se poursuit afin de faire toute la lumière sur les événements» un projet d’une salle de concert et d’un musée est actuellement porté par un investisseur privé Problème : une initiative similaire est aussi en cours quelques kilomètres plus loin  Un ambitieux projet privé est à l’étude à Rougemont Il inclurait une salle de concert souterraine de 1'200 places un hôtel ainsi qu’un tunnel reliant gares et remontées mécaniques La commune accueille l’initiative avec enthousiasme Frédéric Blum est revenu sur la genèse de ce projet situé à seulement cinq kilomètres de Rougemont Bien que financés par des investisseurs privés ces deux projets suscitent des discussions entre communes et cantons de Vaud et Berne afin d’éviter un éventuel doublon Il pourrait y avoir plusieurs centaines d’emplois à la clé De bon augure pour une localité qui voit chaque année sa population diminuer Les émissions Les concours on vous suitRue des Fours 11ACP1121870 Monthey 1Réception : +41 24 47 33 111Mail : info(at)radiochablais.chWhats’App : +41 79 364 31 06Jeux : +41 24 47 33 123 Titres diffusés Opérations Chablais L'équipe Ecouter Chablais Installe gratuitement notre apppour iPhone, iPad et Android Copyright Radio Chablais 2025. Tous droits réservés. | Politique de confidentialité Quatre hommes ont braqué un hôtel de Saanen les policiers vaudois ont arrêté mercredi trois des quatre individus recherchés la police cantonale bernoise a été alertée pour un braquage qui avait eu lieu dans un hôtel de Saanen communiquent ce jeudi les forces de l’ordre bernoises quatre hommes étaient arrivés à bord d'une voiture dont les plaques d'immatriculation avaient été volées «Ils sont entrés dans le hall de l’hôtel et ont demandé à un employé d’ouvrir le coffre-fort ont quitté l'hôtel avec le butin et ont volé une autre voiture.» Les policiers bernois ont donc informé leurs collègues vaudois, qui ont repéré les quatre hommes à Aigle. Trois ont pu être arrêtés. «Les recherches du quatrième auteur présumé – qui a réussi à s’échapper lors de son arrestation – sont toujours en cours», est-il précisé Les trois auteurs présumés du braquage ont été remis au canton de Berne la directrice artistique Caroline Murat a convié des étoiles lyriques internationales qu’elle mêle à des jeunes talents Créez-vous un compte gratuitement et retrouvez les contenus que vous avez sauvegardés Des étoiles lyriques du circuit international mais aussi des jeunes talents en début de carrière: le Gstaad New Year Music Festival offre une affiche de haut vol pour sa 19e édition Avec l’appui d’un cercle de mécènes qui financent les concerts la directrice Caroline Murat oriente la programmation principalement sur la voix – la musique de chambre et le jazz figurant aussi à l’affiche Le festival a débuté sur un très beau récital de Rosa Feola à l’église de Rougemont La soprano italienne a laissé un très bon souvenir au Concert de l’An des Amis de l’OSR à l’église de Rougemont traversée par quelques courants d’air La centriste fribourgeoise Christine Bulliard-Marbach à la tribune du National lors du débat sur l’éducation sans violence — © ALESSANDRO DELLA VALLE / keystone-sda.ch Les droits de douane compliquent les affaires des entreprises suisses Les multiples transferts de l'attaquant belge Romelu Lukaku ont généré plusieurs centaines de milliers d'euros que ses anciens clubs formateurs essayent encore de récupérer Accédez au meilleur du journalisme suisse avec notre offre combinée Le Temps & Heidi.news un bar : le nom complet du lieu dit tout ou presque de sa fonction qui trustent une bonne partie de l’offre gourmande et populaire de Gstaad ont fait de ce rez-de-chaussée chic et gourmand d’une demeure ancienne dans l’exquise grand rue protégée de Saanen un QG de belle tenue On peut goûter sur place ou emporter un burger un pad thaï  des  crevettes au curry vert et fromage suisse gai et les horaires élastiques (pas si courant que ça en Suisse!) permettent de se sustenter à toute heure On s y régale à chaque fois et l on vient des Diablerets pour profiter de ce lieu et de cette terrasse avec de très bons vins et une délicieuse cuisine thaï ou des hamburgers fait « maisin » avec la viande du Simmenthal XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value" Chaque semaine les actualités et le meilleur des bonnes adresses de Pudlo directement dans votre boite mail.  J'accepte de recevoir vos e-mails et confirme avoir pris connaissance de votre politique de confidentialité et mentions légales Le concours caprin de Ferme Expo Tours se tenait dimanche 17 novembre 2024 Voici le palmarès des élevages de chèvres alpines et saanen Les éleveurs caprins réunis lors du concours du salon Ferme Expo Tours ce dimanche 17 novembre 2024 ont mis en avant les chèvres avec la meilleure morphologie Race alpine :Prix meilleure mamelle espoir (1ère lactation) : EARL de la treille à Loudun (86)Prix meilleure mamelle jeune (2e lactation) : Fabienne Vandroux à Cussay (37)Prix meilleure mamelle adulte (3e lactation et plus) : Earl de la treille à Loudun (86)Prix de la longévité : la chèvrerie d'Eugénie à Saint-Laurent-en-Gâtines (37) Championnat en race alpine1ére : Grande championne n°31054 (lait 753 TP 36,7 en 311 jours) : Earl de la treille à Loudun (86)2e : Réserve grande championne n°21080 (lait 1043 36,6 en 311 jours) : Earl de la treille à Loudun (86)3e : Mention honorable grande championne n°31235 (lait 1014 TP 34,4 en 219 jours) : La Ferme d'Opal à Saint-Gilles (35) Race saanen :Prix meilleure mamelle espoir : EARL lait's go à Benet (85)Prix meilleure mamelle jeune : Fabienne Vandroux avec Cussay (37)Prix meilleure mamelle adulte : Earl les vignes à Maisonnais (18)Prix de la longévité : Earl les vignes à Maisonnais (18) Championnat en race saanen1ère : Grande championne n°23071 (lait 1056 TP 29,4 en 109 jours) Earl Lait'go à Benet (85)2e : Réserve grande championne n°21241 ( lait 2374 TP 30,7 en 585 jours) Earl les vignes à Maisonnais (18)3e : Mention honorable grande championne n°23072 (lait 941 TP 32,7 en 205 jours) Earl Lait' Go à Benet (85) La championne suprême revient à l'EARL lait's go de Benet (85) pour sa chèvre n°23071 Le prix sélectionneur génétique a été remis au Gaec Capribov's à Cernussonen (49) en race saanen.Le prix sélectionneur génétique a récompensé l'Earl le Cellier à Vou (37) et au Gaec de la Gauleraye à Le Voide (49) Cela bloque certaines fonctionnalités du site Pour activer Javascript, merci de cliquer ici Une collision a eu lieu à Saanen dans la nuit de samedi à dimanche. Le conducteur présumé d’une des voitures a été retrouvé, 17 km en aval, dans le lac du Vernex. Quant au premier véhicule, il a fait un tonneau avant de chuter le long d’une pente raide dans la Sarine. Mais aucune personne n’a été trouvée dans l’habitacle ni aux alentours, indique la police bernoise dans un communiqué. Or, dimanche, la police vaudoise a sorti un homme sans vie du lac du Vernex à Rossinière, 17 kilomètres en aval. Cette intervention de grande envergure a nécessité la fermeture de la route entre Saanen et Rougemont jusqu’à dimanche matin tôt. Elle a mobilisé plusieurs patrouilles et services spéciaux des polices bernoise et vaudoise, des pompiers de Saanen et de Lausanne, d’une équipe de la Rega, des membres du Secours alpin suisse et de deux équipes d’ambulanciers. Course-poursuite sur l’autorouteLe conducteur slalomait à 180 km/h entre les voituresNewsletter«Dernières nouvelles»Vous voulez rester au top de l’info? «24 heures» vous propose deux rendez-vous par jour, directement dans votre boîte e-mail. Pour ne rien rater de ce qui se passe dans votre Canton, en Suisse ou dans le monde.Autres newsletters Vous avez trouvé une erreur?Merci de nous la signaler. 1 La rédaction vous propose Les chefs I GSTAAD-SAANENLANDLes huit plus belles terrasses de Gstaad Se prélasser sur des terrasses de rêve, tout en se régalant. C’est aussi un des atouts de Gstaad. Frais tous les jours: raviolis du chef Erick Baumer au Sonnenhof, Saanen. Vue depuis le Sonnenhof en direction de Saanen. Se réchauffer avec du thé sur la magnifique terrasse près de la station de départ: Maison Hornberg à Saanenmöser. Déjeuner à la Maison Hornberg: filet de bœuf aux feuilles d'épinards méditerranéens, artichauts et gnocchis de pommes de terre maison. Pour monter à l'Eggli, il faut prendre le téléphérique au design chic de Porsche. Se régaler en toute convivialité: au Mountain Food Village sur l'Eggli. Le lounge sur l'Eggli niché dans un magnifique panorama de montagne. Le Wasserngrat offre une vue fantastique sur Gstaad. Photos: Hannes Niederkofler, Marcus Gyger, Destination Gstaad, Raphaël Faux, Destination Gstaad / Melanie Uhkötter, Yannick Andrea, Micha Riechsteiner, Rupert Mühlbacher, HO Potli Samosas du chef Ravi Bajaj au Gstaad Palace. Gourmet-mobile: le «Offcut Food Truck», dirigé par le chef d'Alpina Martin Göschel. Une équipe gagnante: le chef Steve Willié et l'hôte Pedro Ferreira du Grand Chalet. Vidéos et audio 22 sec L'appareil qui avait décollé de l'aérodrome de Saanen s'est écrasé quelque 600 à 700 mètres plus à l'ouest La police et les pompiers ont immédiatement bouclé le secteur où s'est produit l'accident Des représentants du Bureau d'enquête sur les accidents d'aviation se sont rendus sur place Celle-ci n'était pas en mesure de donner davantage de détails sur les circonstances du crash Le commandant des pompiers de la commune de Saanen Christian Brand a précisé avoir été informé vers 13h19 qu'un avion s'était écrasé les pompiers ont découvert un appareil en feu Le commandant estime qu'à ce moment les trois passagers étaient déjà morts L'accident aurait pu avoir des conséquences plus graves s'il avait eu lieu dans la matinée Des ouvriers étaient en train de charger des troncs d'arbres à l'endroit où s'est écrasé l'appareil le slalom de Saanen était un rendez-vous incontournable du calendrier du sport automobile suisse Cela devrait marquer la fin de cette manifestation controversée ces derniers temps la section bernoise de l'ACS organisait chaque année le slalom sur l'aérodrome de Saanen avait même dû être organisée deux fois [...] la section bernoise de l'ACS organise chaque année le slalom sur l'aérodrome de Saanen a été victime des fortes chutes de neige dans la nuit du jour de la course Saanen comptait initialement pour le championnat suisse automobile (avec des courses sur circuit et des courses de côte) l'état de plus en plus dégradé de la piste a dissuadé certains pilotes d'y participer Aucun autre parcours n'a connu autant de ruptures d'arbres de transmission "Piste secouée" était le mot d'ordre pour beaucoup La 43e édition aurait dû avoir lieu le 5 mai 2018 mais elle n'aura pas lieu avant un certain temps Le comité directeur de l'ACS Berne a décidé de l'annuler pour plusieurs raisons L'une des raisons principales est le risque financier Une autre raison est le changement de personnel en interne les travaux de construction d'un nouveau captage d'eau souterraine ont commencé sur le terrain de l'aérodrome L'Office de la protection des eaux n'aurait de toute façon plus donné son autorisation à partir de 2019 Les vols sont toutefois toujours autorisés.. le Bernois Marcel Maurer sur sa Formule Renault Midland Le vainqueur incontesté de la première édition du 28 août 1976 était Fredy Amweg sur sa Amweg-BMW F2 L'Argovien a remporté le slalom de Saanen six fois au total jusqu'en 1989 Le slalom d'Interlaken sera lui aussi marqué d'un point d'interrogation à partir de 2019 L'ACS-Berne reste cependant l'organisateur du slalom Une semaine avant la course prévue et annulée de Saanen La double charge organisationnelle de deux manifestations en l'espace de huit jours disparaît donc il ne manquera certainement pas de participants pour la deuxième manche des CS 2018 (une semaine après le coup d'envoi à Frauenfeld) sur le parcours rapide et apprécié de l'aérodrome son organisation à partir de 2019 est également entourée d'un point d'interrogation car un grand projet de construction est prévu sur la moitié supérieure du terrain (Wilderswil) www.acs-bern.ch {"@context":"https://schema.org","@id":"https://www.illustre.ch/#/schema/BreadcrumbList/magazine/le-prof-de-ski-de-la-queen-of-pop-madonna-je-lappelle-m-jamais-par-son-nom-359051","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://www.illustre.ch/","url":"https://www.illustre.ch/"}],[{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Le prof de ski de la Queen of Pop: «Madonna jamais par son nom»"}]]} People Le prof de ski de la Queen of Pop: «Madonna Ernest Marmet est le prof de ski attitré de la Queen of Pop Le paysan de montagne l’a reçue chez lui avec tout son clan >> Lire aussi: Madonna Louise Ciccone fête ses 60 ans! la Queen of Pop et ses enfants étaient invités au domicile des Marmet à Saanen pour écouter du yodel et déguster un sorbet à l’abricotine Ernest Marmet portait encore sa combinaison bleu ciel Le styliste italien Valentino a conseillé à Madonna de venir skier dans la station bernoise Réunis ici en 2012 dans son chalet de Gstaad Ernest Marmet avec Lourdes la fille de Madonna sur le télésiège avec Marmet (à g.) et deux des enfants adoptifs de Madonna Ernest Marmet a suggéré à la reine incontestée du showbiz de venir en juillet-août J’ai fait mon apprentissage de fromager à Moudon et j’en ai fabriqué au col des Mosses.» Chauffeur d’autocar jusqu’en 2010 j’ai aussi acheté un peu de montagne à Rougemont On a 19 génisses en location pendant quatre mois J’ai dit à M: «Viens une fois là-haut en été.» Rocco a tout de suite montré son intérêt.» Elle devra se plier aux conditions spartiates «Notre chalet d’alpage n’a ni eau chaude ni télé Je n’ai que deux panneaux solaires pour l’électricité.» Madonna reviendra dans son paradis blanc elle a laissé un message nostalgique: «Adieu Gstaad Nous n’oublierons jamais tes montagnes ni ton clair de lune.» Louise et Eric Baumer à l’accueil © GP C’est toujours la petite perle cachée de Gstaad sur son chemin de traverse aux abords de Saanen les prix des menus (en CHF) n’ont pas augmenté d’un iota depuis notre dernier passage formé chez Martin Dalsass au Bellevue et au Santabbondio à l’époque où il était aussi professeur de ski avant de gérer une auberge en Thurgovie sur le lac de Constance il joue ici la cuisine du marché avec délicatesse délice de chair de tourteau aux artichauts sauvages crevettes Black Tiger tièdes et bisque en émulsion selle de chevreuil d’Autriche aux chanterelles mousse de marron en vermicelles et glace pistache ou encore vacherin glacé vanille chocolat signent une palette fort séductrice Les vins de tous les vignobles viennent là en contrepoint et le menu du déjeuner constitue une aubaine station chic et charme de la jet-set en hiver un sourire immense… le bonheur et la fierté de Willi Bach il élève 20 vaches simmental dans les alpages de Chalberhöni et fabrique le Berner Alpkäse et le Berner Hobelkäse Les agriculteurs vivaient à Gstaad avant même que les touristes n'y séjournent en nombre nous avons grandi et continuons à cheminer ensemble ! » glisse Willi Bach Le succès est immédiat : 348.000 voyageurs et 5700 bêtes sont transportés cette année-là Avec le soutien d'investisseurs lausannois fait bâtir sur les hauteurs du quartier d'Oberbort un hôtel immaculé Gstaad Palace survit à l'Histoire et séduit les personnalités du monde entier directeur de ce joyau de l'hôtellerie tenu par sa famille depuis 1947 Le désir aussi d'offrir à nos hôtes des instants magiques dans le respect des traditions et la splendeur de notre petit pays : le Saanenland. » des montagnes presque secrètes : autant d'invitations à délaisser les paillettes et le glamour pour emprunter des chemins de traverse et de découvertes le ranger défenseur inconditionnel de la nature et du paysage la randonnée vers le lac de Lauenen s'apparente à une marche tout en douceur Dans un monde où le paysan fait encore sécher des gerbes de roseaux au grand air un monde où le garde forestier apprend aux enfants des villes et des champs à distinguer le sapin blanc de l'épicéa à repérer une azalée rare ou une orchidée sauvage de chamois… « Dans cette vallée de Louwene chaque pas est source d'étonnement et d'émerveillement Et donne le sentiment de faire partie d'une terre spectaculaire. » le lac de Lauenen apparaît à 1381 mètres d'altitude écrasé par le Geltenschuss et le Tungelschuss parsemé de blanches et fragiles linaigrettes il dépeint un paradis pour les canards colverts Seuls quelques pêcheurs autorisés patientent pour taquiner la tanche la brise fait frissonner le lac et pousse vers le Lauenensee Derrière des rideaux quadrillés rouge et blanc une salle chauffée au poêle à bois réunit petites et grandes tablées autour d'un potage d'un fromage du pays raboté en fins rouleaux ou fragmenté en brisures et d'une tarte aux fruits deux montagnes des alentours élevées à plus de 2000 mètres de confiance et d'humilité – l'essentiel – depuis trois générations conserves et produits d'entretien en rayon tient la caisse enregistreuse et fait volontiers crédit Les Annen préservent ainsi l'âme d'un lieu où l'habitué et le client de passage trouvent matière à discussion dans un dialecte chantant tout en remplissant leur panier d'indispensable et de superflu (d'improbables cartes postales s'étonnent de voir des touristes apprécier ce condensé de Suisse aux portes du village presque abandonné d'Abländschen vit retiré dans un chalet couvert de tavaillons (tuiles) de bois et foisonnant de géraniums et de bégonias Son père l'a acheté en 1953 et lui a appris les secrets du charpentier : « trouver le bon épicéa plutôt vert et tendre à couper Pourquoi est-il resté dans la vallée  « Mon grand-père et mon père ont toujours vécu là comme couvreurs et paysans je cultive leur petit potager et je distille la liqueur de gentiane à l'ancienne. » Sans donner aucune leçon Ces traditions puisées au cœur de grasses prairies Regina Marin les sculpte en fines dentelles le papier découpé né en Chine représente tout un art dans le canton de Berne en noir ou en couleurs une histoire : la montée à l'alpage de chèvres… Comment imaginer que Johann Jakob Hauswirth (1809-1871) passa les vingt dernières années de sa vie dans la solitude et la pauvreté Alors que ses créations – des scènes de vie rurale et des bouquets de fleurs – en papiers peints Comme chefs-d'œuvre et mémoires vivantes. » Regina Marin expose ses tableaux à l'hôtel Ermitage de Schönried ainsi qu'à l'hôtel Hornberg et au Golfotelde Saanenmöser… mais ne peut répondre aux commandes avant 2026 « Comme si cette fièvre de donner une seconde vie au papier de conserver ainsi les traces du passé se transmettait au fil du temps. » Une ascension en téléphérique vers les glaciers du Scex Rouge Après une heure de marche sur le glacier du Scex Rouge la Quille du Diable se dresse à 2860 mètres telle une tour imprenable Elle tombe dans un à-pic de 1400 mètres et élève le regard vers l'Eiger « C'est divin ! » susurre la légende Dieu voulut se reposer et appuya sa main sur la terre un vautour fauve entame une danse ascendante contemporaines enveloppent Gstaad et Saanen Toutes ravivent le souvenir de Yehudi Menuhin (1916-1999) il s'installait avec sa famille à Gstaad et fondait un festival à son nom Pour promouvoir les jeunes talents et partager un joli moment entre amis Inspiré par la nature et les montagnes du Saanenland fasciné par la population enracinée dans son environnement le violoniste fidèle au festival et intime de Lord Menuhin emporte dans un voyage extraordinaire… » De la chapelle Saint-Nicolas nouveaux talents et artistes confirmés suspendent le temps « Chaque instant de la vie est un nouveau départ une convergence de fils et une séparation » « De nombreuses familles paysannes célèbrent le retour des alpages – la Züglete – dans un défilé de vaches couronnées de fleurs portant des cloches suspendues à de magnifiques colliers Nous y tenons tellement que nous l'organisons quel que soit le temps » s'enthousiasment Anita et Johann von Grünigen éleveurs de Simmental et exploitant l'alpage d'Obere Mettle enfants en costumes traditionnels et troupeaux parés de leurs plus beaux atours parcourent ainsi la Promenade – les Champs-Élysées piétonniers de Gstaad – bordée de boutiques haute couture ou joaillerie et de galeries d'art ou The Sitting Duck (le canard assis) de Blake Edwards la puissance du cor des Alpes et les vocalises des chanteurs de yodel comme pour marquer leur retour dans la vallée on les devine heureuses de revenir à la maison Daniel Hope ou encore Anita et Johann von Grünigen Gstaad Saanenland Tourismus (00.41.33.748.81.81) slow down » lové dans un petit paradis Suisse Tourisme les activités et les infos pratiques pour préparer et vivre au mieux le voyage en Suisse Gstaad Palace (00.41.33.748.50.00) le luxe et le raffinement déclinés dans 55 chambres et 35 suites à l'ambiance alpine chic et britannique feutrée italien et international confiés à Franz W les enfants sont rois au Gstaad Palace avec des séances de yoga peintures du visage ou mocktails fruits-légumes La chambre cosy à partir de 982€ ; la suite alpine à partir de 2069€ The Alpina Gstaad (00.41.33.888.9888) Autant dans les 56 chambres ou suites douillettes et les deux nouvelles résidences privées que dans le Six Senses l'improbable bar à whiskys japonais ou encore le lobby et les étages garnis d'œuvres d'art Sans oublier les 4 restaurants supervisés par Martin Göschel Sommet by Martin Göschel magnifie les produits locaux ; Megu sublime la gastronomie japonaise The Alpina Gstaad organise des ateliers photos avec la marque Leica et des ateliers peinture ou aquarelle avec les crayons et gouaches Caran d'Ache pour saisir et immortaliser la beauté du Saanenland Chambre de luxe avec petit déjeuner à partir de 1100€ ; suite junior avec petit déjeuner à partir de 1550€ Berghotel zur Sau (00.41.26.929.85.50) dans un tout autre registre – avec un moindre budget – cet hôtel-restaurant familial abrite une suite et 9 chambres simples et douillettes Où il n'y a rien à faire si ce n'est bien dormir s'immerger dans le paysage et s'imprégner de silence Chambre double (petit déjeuner inclus) à partir de 241€ ; suite de montagne (petit déjeuner inclus) à partir de 272€ Posthotel Rössli (00.41.33.748.42.42 ; Posthotelroessli.ch) c'est écrit en majuscules sur la façade : « Il y a du bon vin et de bons repas. » Alors tout le monde s'y retrouve pour prendre l'apéritif et(re)découvrir les spécialités locales dont le rösti (galette de pommes de terre agrémentée de lard et d'oignons) Refuge L'espace (00.41.79.744.88.00) Inge et Roland Beer font de cette cabane boisée avec terrasse une savoureuse pause déjeuner Où l'on fond sur la tomme fleurette et la meringue à la crème double Avec le Cervin et le mont Blanc à l'horizon Glacier 3000 (00.41.24.492.33.77) le téléphérique Glacier 3000 élève à 3000 m et plonge dans les plus hauts sommets des Alpes suisses et françaises Aller-retour en téléphérique 89€ (adulte) et 45€ (enfant 6-15 ans) Fondue sac à dos vacherin) au grand air dans un caquelon géant est délicieux Qui plus est quand tout le nécessaire (ingrédients et ustensiles) tient dans un sac à dos À réserver pour deux personnes minimum (18€ par personne) dans une laiterie de Gstaad Gstaad Menuhin festival (00 la 68e édition du festival accueille Daniel Hope Alexandre Kantorow et prévoit une soixantaine de concerts placés sous le signe de la transformation Vieux chalet (00.41.79.362.09.27) l'ancienne demeure de Gunter Sachs cache bel et bien son jeu tout s'apparente à un chalet traditionnel… même si les sculptures d'Eduardo Chillida dénotent l'exceptionnel chaque pièce recèle une œuvre d'art contemporain ou moderne exposée par la galerie Hauser & Wirth Marina Anouilh (00.41.33.744.20.42) accessoires et bijoux signés Marina Anouilh les coupes fluides ou travaillées créent une mode intemporelle À partir de 300 € la robe en lin et de 310 € le bracelet acier-or Jardin des monts (00.41.27.722.20.36) cueille et sèche plantes aromatiques et médicinales (romarin mauve…) pour partager les bienfaits de la nature en produits cosmétiques et infusions naturelles 30€ la trousse découverte Edelweiss et 17€ le sachet de feuilles et fleurs séchées Infusion du soir petit prix ou vraie folie : découvrez nos chemins de traverse à arpenter pour les beaux jours vous pouvez modifier vos choix via le bouton “paramétrer les cookies” en bas de page Les articles en illimité à partir de 0,99€ sans engagement le Gstaad Menuhin Festival a reçu la pianiste Maria João Pires et l’OSR pour accompagner l’opéra «Les Puritains» l’intimisme d’un récital de piano à l’église de Saanen une soirée d’opéra sous la grande tente du festival à Gstaad Deux répertoires différents pour des émotions contrastées C’est ainsi que s’est déroulé l’avant-dernier week-end du Gstaad Menuhin Festival Premières étincelles d’émotions vendredi soir la pianiste portugaise Maria João Pires a joué deux fois d’affilée le même programme la Sonate opus 111 de Beethoven considérée à elle seule comme un Everest Pires a acquis une forme de sagesse qui transparaît de part en part de son récital Rien n’est «voulu» ou calculé: elle laisse la musique parler d’elle-même on est happé par la douceur de son jeu souple et rond Il y a comme une adéquation entre le lieu – l’église de Saanen où plane quelque part l’esprit de feu Yehudi Menuhin – et son piano imprégné de spiritualité Jadis enregistrée pour Deutsche Grammophon la Sonate en la majeur D 664 de Schubert est d’une limpidité admirable Les notes sont comme enveloppées d’auréoles luminescentes Puis le Finale (à un tempo modéré également) déroule son thème enjôleur Les quelques approximations par-ci par-là n’enlèvent rien à la beauté de l’interprétation La Suite bergamasque de Debussy bénéficie de 1000 irisations subtiles Le Prélude séduit par la chaleur des harmonies le Menuet acquiert une couleur un peu hispanisante avec des clairs-obscurs d’une finesse inouïe puis un Passepied aux sonorités feutrées et à l’esprit mutin Maria João Pires prend à bras-le-corps la Sonate opus 111 de Beethoven le premier mouvement – redoutablement ­difficile – a paru un peu au-dessus de ses forces lors du second récital à 20h30 la pianiste s’est interrompue; elle s’est excusée brièvement auprès du public et a repris tout le développement du premier mouvement jusqu’à son terme l’essence y était; on oublie cet incident pour apprécier l’artiste A lire: L’OSR à Genève-Plage: grosse bise au «Kid» Maria João Pires entrouvre des perspectives infinies dans l’Arietta Le thème est énoncé comme du Schubert; les variations s’enchaînent alors avec une merveilleuse logique organique La pianiste saisit la dimension métaphysique de la pièce On a particulièrement aimé la manière dont elle a négocié la transition entre le passage en trilles au cœur du mouvement – avec les mains écartées dans les registres extrêmes du clavier – et le retour du thème C’était comme si le souffle de la vie reprenait jusqu’à la fin la pianiste a joué en bis l’Arabesque numéro 1 de Debussy avec une limpidité très touchante c’est le bel canto italien qui a triomphé sous la tente du festival avec de larges extraits de l’opéra Les Puritains de Bellini partiellement modifiée en raison de défections de dernière minute pour les deux rôles principaux (Elvira et Arturo) dirigeait l’Orchestre de la suisse romande (OSR) et d’excellents chœurs (la Zürcher Sing-Akademie) Si l’orchestre a couvert parfois les voix par un excès de décibels Hindoyan a très bien saisi l’esprit de l’œuvre entre éclats de tension guerrière et moments plus intimes la soprano colorature tchèque Zuzana Markova insuffle une fragilité touchante au personnage d’Elvira On regrette que la voix ne soit pas plus large pour ce rôle et que la diction Le ténor sarde Francesco Demuro (Lord Arturo Talbot) est l’Italien type: voix rayonnante et solaire un peu larmoyante par moments tellement il chante le cœur sur la main il négocie très bien les redoutables notes suraiguës dans le dernier acte Annalisa Stroppa fait valoir son timbre de mezzo dans le court rôle de la reine Enrichetta Erwin Schrott prête son beau timbre fier et mâle à Sir Giorgio Valton oncle d’Elvira (malgré une ligne de chant pas très nuancée) et le baryton George Petean – au matériau noble – incarne avec force et ferveur le jaloux Sir Riccardo Forth Belle voix profonde de la basse italienne Antonio Di Matteo pour une version de concert où la plupart des chanteurs avaient des partitions sous les yeux l’opéra aurait encore gagné en feu et engagement Gstaad Menuhin Festival, jusqu’au 4 septembre. A écouter notamment, le ténor péruvien Juan Diego Florez et le Musikkollegium Winterthur Gar fad war hier die Parmigiana di melanzane viel zu scharf gewürzt dagegen das Rindstatar mit Datteln gerösteten Pistazien und einer Creme von Etivaz-Käse Im Hauptgang servierte die Küche zum überraschend zähen Seeteufel zwei Pürees – ein feines aus Cannellini-Bohnen und ein völlig verunglücktes aus Muscheln In einer anderen Liga spielte dagegen das auf Bergheu zubereitete und von Raucharomen strotzende Hirsch-Entrecote mit Süsskartoffeln und Radicchio war am Schluss ein kompaktes Paris-Brest mit ziemlich mastiger Haselnusscreme Innenansicht des GaultMillau-Restaraurants 16 Art Bar Reststaurant in Saanen BE Für Gstaader Verhältnisse bucht im trendigen Hotel Huus eine junge Klientel So werden denn an der Bar oft im Minutentakt Burger und Spaghetti rausgehauen das Restaurant La Vue mit seiner eher traditionellen Küche und der bemerkenswerten Auswahl für Vegetarier und Veganer ist weniger gut gebucht.\n SPORT SUISSE La troisième manche du championnat du monde de slalom à Saanen a vu le troisième vainqueur du jour de cette année il y a eu deux nouveaux vainqueurs de la saison Alors que le temps était encore assez agréable le matin dans le Saanenland une pluie parfois violente s'est abattue l'après-midi sur les courses des nationaux une pluie parfois violente s'est abattue l'après-midi sur les manches de course des nationaux Marcel Maurer avait remporté l'an dernier l'ouverture de la saison à Bière mais il avait ensuite confirmé sa victoire du jour à Saanen dans de bonnes conditions extérieures le Bernois s'est senti vraiment dans son élément sur la piste accidentée et humide de l'aérodrome Après les problèmes techniques rencontrés à Interlaken et Frauenfeld son équipe avait beaucoup travaillé à la préparation de la Renault Tatuus ce qui lui a donné la confiance nécessaire Son style de conduite offensif a porté ses fruits puisque Maurer a réalisé le meilleur temps dans les deux manches de course reléguant ainsi ses deux adversaires Philip Egli (Dallara-Opel) et Yves Hängärtner (Tatuus-Honda) aux places suivantes Après Interlaken (Hängärtner) et Frauenfeld (Egli) il y a donc déjà eu un troisième vainqueur du jour différent et cela vaut également pour le classement des voitures de tourisme la personne qui se cache derrière n'est connue que depuis trois ans Martin Bürki - l'homonyme du quadruple champion de slalom - s'était fait remarquer pour la première fois au niveau national avec une BMW E33 à six cylindres en ligne de trois litres qu'il avait préparée lui-même Bürki a de nouveau été le pilote le plus rapide avec un toit sur la tête a remporté la catégorie des plus de trois litres avec la BMW M2 devant Jürg Beiner le meilleur de Frauenfeld n'a pas réussi à exploiter pleinement le potentiel de sa voiture à quatre roues motrices de 600 chevaux Daniel Kammer remporte la victoire chez les bilitres E1 Il y a également eu un nouveau vainqueur dans la catégorie la plus représentée bien que ce changement se soit dessiné après le changement de véhicule de Danny Krieg (d'Audi à Porsche) avant le début de la saison Daniel Kammer a réalisé une performance grandiose en se classant cinquième meilleur temps du jour distançant ainsi de six centièmes le vainqueur de Frauenfeld Martin Bürki a d'abord réalisé une première manche sûre avec sa VW Polo le champion en titre a sorti le marteau et a réalisé le quatrième meilleur temps en voiture de tourisme avec sa Polo 1600 Bürki est le seul à ne pas avoir perdu de points et reste donc en tête du classement avec 5 points d'avance Stephan Burri est le nouveau seul deuxième au classement intermédiaire du championnat de slalom il a remporté l'ensemble du groupe InterSwiss mais de nombreux collègues du trophée IS n'étaient pas au départ Egli et Wittwer sont troisièmes ex aequo avec Thomas Rüesch (Renault Clio) Sol Gabetta et Bertrand Chamayou a magnifiquement servi Mendelssohn et Schubert à l’église de Saanen Le festival promet d’autres grands rendez-vous avec le chef néerlandais Jaap van Zweden et l’académie d’orchestre L’église de Saanen avec ses fresques et ses lumières tamisées Un public communiant au son de Mendelssohn et Schubert les mélomanes ont ovationné trois musiciens unis sur la même longueur d’onde: la violoniste Isabelle Faust la violoncelliste Sol Gabetta et le pianiste Bertrand Chamayou ils jouaient deux fois de suite le Premier Trio de Mendelssohn et le Deuxième Trio D 929 de Schubert – autant dire un tour de force Le climat intimiste de l’église de Saanen et des autres églises de la région – pour des concerts à une cadence moins effrénée qu’à Verbier mais beaucoup plus soutenue sur la durée – font le charme unique du festival On ne pouvait que savourer la complicité entre Bertrand Chamayou heureux de jouer ensemble sur des instruments d’époque Cette demeure ancienne du vieux Saanennabrita jadis une fonderie de cloches. Elle cache désormais une belle auberge, ouverte le soir seulement, signée des frères Buchs, qui animent le Wasserngrat en altitude au-dessus de Gstaad et le voisin 16 Boucherie Thai Take Away Wine Cette maison-ci est leur botte secrète: à la fois cave atelier d’art (exposant les oeuvres du papa sculpteur) grands crus à tous les prix et plats du jour joliment faits poitrine de canard aux lentilles dans son jus ou encore moelleux au chocolat à l’ananas sont au programme de ce soir J’adore ce restaurant où je vais à chacun de mes sejours Le concept «Best 3 Star Hotels» arrive en Suisse romande à Saanen-GstaadDRVous avez dit «Trois étoiles» Les «Best 3 Star Hotels» forment une association qui a été constituée le 1er octobre 2015 par des professionnels de l'hôtellerie de notre pays le concept commence à engranger des succès en Suisse romande avec des standards de qualité qui s'approchent de ceux des quatre et cinq étoiles Une bourse d'emplois commune aide à la recherche de collaborateurs qui bénéficient d'une formation interne les membres de l'association enregistrent une augmentation des nuitées de 3 à 5% Plus de la moitié de la clientèle vient de Suisse Bon nombre d'établissements membres sont situés dans des bâtiments historiques L'histoire de l'hôtel Spitzhorn de Saanen-Gstaad est originale L'assureur bâlois y avait transféré son siège car l'Allemagne faisait peur entre 1940 et 1945 Le Spitzhorn appartient toujours à la compagne d'assurance la porte de la prison du château sert d'entrée à sa cave à vin a des poutres qui proviennent d'arbres abattus en 1564-65 Informations:www.best3starhotels.ch Cet article a été automatiquement importé de notre ancien système de gestion de contenu vers notre nouveau site web Il est possible qu'il comporte quelques erreurs de mise en page Veuillez nous signaler toute erreur à community-feedback@tamedia.ch Nous vous remercions de votre compréhension et votre collaboration le pianiste David Fray et le virtuose Alexandre Kantorow ont réservé de grands moments au public une ribambelle d’enfants s’était engouffrée dans l’église de Saanen pour y écouter un concert-lecture pour voix de conteuse et piano intitulé Des Malheurs de Sophie sur un texte d’Anaïs Vaugelade d’après la comtesse de Ségur Il y avait là un mélange d’enfants et de jeunes adolescents issus de l’école publique et d’écoles privées Elodie Fondacci (conteuse) et Claire-Marie Le Guay (piano) partageaient l’estrade pour un spectacle accompagné de dessins projetés sur un grand écran On pouvait y suivre les frasques de la petite Sophie pour le bonheur des enfants globalement attentifs dans la salle Claire-Marie Le Guay ponctuait le récit d’extraits de pièces de Schumann qu’elle jouait avec une magnifique délicatesse Le violoniste Renaud Capuçon se tenait à l’écart dans l’église La prochaine édition du Gstaad Menuhin Festival tourne ses projecteurs du côté de la capitale britannique pris avant le Brexit et le «variant anglais» Les explications du directeur Christoph Müller Il y a des réalités qu’il faut parfois savoir ignorer Si l’actualité du Brexit et le variant anglais du coronavirus devaient impacter le Menuhin Gstaad Festival il n’y aurait pas de thématique londonienne à l’horizon 2021. Mais voilà les concours de circonstances et la volonté de conserver à tout prix une saison en public «comme avant» ont eu raison du découragement ambiant dont la déclinaison musicale a été arrêtée en plein vol l’an passé Christoph Müller et son conseil de fondation ont maintenu le sujet prévu cet été: Londres C’est donc entre Buckingham Palace et le Tower Bridge que le prochain périple citadin s’organisera Lire aussi:  Le Menuhin Gstaad Festival attend les directives gouvernementales La délégation nyonnaise a impressionné ce week-end à Saanen La grosse performance du week-end est à mettre au profit de Luca Stoecklin «C’est sa première victoire Le gros travail effectué cet été est en train de payer» s’est exclamé Sébastien Maillard Timéo Maillard a terminé deuxième alors que Sara Testut-G’Styr s’est emparée de la sixième place c’est le jeune Lenni Maillard (chez les garçons nés en 2009) qui s’est illustré lors des deux géants au programme ce week-end celles de Noa Testut-G’Styr (dans la catégorie des 2010-2011) deux fois troisièmes et de Juan Gonzalez-Hontoria (chez les 2009) qui a pris une neuvième place De bon augure avant de prendre part aux qualifications pour le Grand Prix Migros samedi prochain aux Diablerets et dimanche à Schönried Der Flugplatz von Saanen auf 1000 Metern über Meer wird zwar schon lange nicht mehr von der Armee genutzt der Rollweg und die Gebäude in den Besitz der Flugplatzgenossenschaft Gstaad-Saanenland übergegangen Der Flugplatz Saanen ist neu in zivilem Besitz von Rainer Schneuwly.Ruth OehrliDie Genossenschaft hat Ende Juni nach über zehnjährigem Verfahren vom Eidgenössischen Departement für Verteidigung Bevölkerungsschutz und Sport (VBS) die Schlüssel übernommen Das gab Genossenschaftspräsident Bernhard Lüthi auf Anfrage bekannt Mit dem Flugplatz Saanen ist damit dasselbe passiert wie mit zwei anderen ehemaligen Militärflugplätzen im Berner Oberland Auch jene in Reichenbach und Zweisimmen gehören heute Genossenschaften Die ehemaligen Militärflugplätze Interlaken und St Stephan stehen hingegen noch im Besitz des Bunds Wie in Saanen herrscht auch auf den Flugplätzen Reichenbach und Zweisimmen noch Flugbetrieb Das ist den Internetseiten der beiden Flugplatzgenossenschaften zu entnehmen In Interlaken hingegen starten und landen nur noch Helikopter der Rega Techonolgie- und Immobilienzentrum des VBS Stephan werde noch in bescheidenem Rahmen geflogen Und «sehr selten» finde eine militärische Übung statt Die Flugplatzgenossenschaft Gstaad-Saanen wurde 1986 gegründet weil die Armee den Flugplatz Saanen nicht mehr benützte Die Gründer waren aber in der Mehrheit nicht Aviatiker wie Genossenschaftspräsident Lüthi erzählt den Fluplatz als Verkehrsanlage fürs Saanenland zu sichern Anderseits sei das Flugplatzgelände für die Region auch als Ort zur Durchführung grosser nichtaviatischer Veranstaltungen wertvoll Einen sechsstelligen Betrag hat die Genossenschaft dem Bund für den Kauf der Anlagen überwiesen Seit 1986 hat die heute 200 Mitglieder zählende Genossenschaft auch 3,5 bis 4 Millionen Franken in die Instandhaltung der Anlagen gesteckt denkt man schnell an reiche Bewohner des Oberländer Nobel-Ferienorts wie Ernesto Bertarelli und Johnny Hallyday Nur etwa zehn Prozent der Flugbewegungen in Saanen gingen aber auf solche Nutzer zurück Am Flugplatz gebe es deshalb auch keinen Limousinenservice das Helikopterunternehmen Air Glaciers und viele Segelflieger den Flugplatz 7000 bis 8000 Flugbewegungen werden in Saanen pro Jahr registriert - das sind maximal 4000 Starts pro Jahr und somit im Durchschnitt etwa elf pro Tag Betreiberin des Flugplatzes ist die Air Sarina welche der Flugplatzgenossenschaft für die Benützung eine Miete abliefert welche aber - wie Lüthi betont - ehrenamtlich arbeitet Dieser Artikel wurde automatisch aus unserem alten Redaktionssystem auf unsere neue Website importiert bitten wir um Verständnis und einen Hinweis: community-feedback@tamedia.ch le LS se rendait à Saanen pour y affronter le FC Thoune Après une semaine chargée (préparation physique oblige) les joueurs sont donc partis pour non pas un match l’équipe s’est rendue dimanche à Château-d’Oex à la rencontre des juniors de la région Deux belles journées soldées par une magnifique victoire et des enfants comblés le LS affronte le FC Thoune quand un orage s’abat sur la montagne et trempe littéralement joueurs et spectateurs De véritables trombes d’eau qui n’ont en rien perturbé les Lausannois Ces derniers se sont en effet offert le scalp du FC Thoune Surtout que cette dernière s’est dessinée en première mi-temps déjà (3-0) Oliveira et du jeune Ouattara en fin de match (fiche de match au bas de l’article.) les joueurs sont arrivés au coeur du village de Château-d’Oex où près de 80 juniors de la région les attendaient les joueurs ont été magnifiquement accueillis par des « Allez Lausanne » entonnés par les enfants les joueurs emmenés par Giorgio Contini et Florent Delay se sont empressés d’organiser et animer des ateliers de travail sur l’ensemble du terrain 6 postes différents pour bénéficier des conseils et des encouragements des joueurs et surtout prendre du plaisir Après le repas de midi partagé avec les enfants et les parents les membres du LS ont cette fois-ci coaché les différentes équipes lors d’un grand tournoi Repartis en milieu d’après-midi après une grande séance de dédicaces l’équipe a laissé des souvenirs impérissables pour les jeunes de la région Le jeune Mathis du club de Château-d’Oex en témoignait simplement: « C’était génial Cette magnifique journée a été rendue possible par notre partenaire l’Etivaz les fromages AOP et du FC Château-d’Oex Le FC Lausanne-Sport les remercie pour cette très belle organisation et se réjouit de les accueillir cette saison à la Pontaise Ndoye (reprise cette semaine après leur sélection en équipe nationale) Pos et Da Silva (blessés) n’étaient pas du déplacement Ce match fut également l’occasion de tester le gardien Diaw le club/ses partenaires stockent et/ou accèdent à des informations sur votre appareil telles que les identifiants uniques de cookies pour traiter les données personnelles Vous avez la possibilité d'accepter cette utilisation ou de gérer vos choix en cliquant ci-dessous Vous avez également la possibilité de pas consentir à cette utilisation de données cela peut affecter l'accès à certains onglet de notre site web mercredi au Gstaad New Year Music Festival Et c’est avec un programme subtilement imaginé autour de l’amour que la belcantiste a déployé sa richesse vocale des legatos soufflés avec une tendresse raffinée aux aigus vertigineux qui lui ont ouvert la porte des plus grandes maisons internationales on en oubliait presque la température et l’acoustique rétives de l’église de Saanen accompagnée au piano par Vanessa Garcia Diepa la Sud-Africaine s’est faite tour à tour séductrice tragique et déchirante… pour dérouler un récital qu’elle a voulu poétique et sentimental majoritairement tissé de mélodies italiennes et françaises du XIXe et du début du XXe siècle Pretty Yende a convoqué les poèmes et passions amoureuses mis en musique par Rossini en touche finale plus frivole et entraînante Il manquait sans doute des grands airs pour embarquer totalement le public (pas toujours averti) du festival Après avoir démontré toute la palette de sa technique virtuose avec quatre œuvres des compositeurs italiens la soprano a semblé comme étriquée dans les airs de Debussy («Beau soir» Mais avec Liszt et les «Tre Sonetti di Petrarca» le temps a soudainement semblé suspendu au souffle de l’artiste Avec autant de raffinement que d’intensité Pretty Yende a littéralement chargé l’air d’émotions La magie et la séduction opèrent quand on la voit habitée par son chant elle désamorce la tension avec un soupir ou un sourire complice Gstaad New Year Music Festival, jusqu’au 9 janv. Au programme entre autres: Roberto Alagna, sa 7 janv. (19 h).Infos: www.gstaadnewyearmusicfestival.ch Une douzaine d’œuvres du photographe allemand Andreas Gursky sont exposées au premier étage de l’aérodrome de Saanen La piste est trop étroite pour que Larry Gagosian self-made-man ayant commencé sa carrière en vendant des posters dans les rues de Los Angeles Il faudra déposer le jet à Bâle et prendre l’hélicoptère Le démarrage des chevrettes est un point clé de la production laitière à venir spécialiste de la nutrition des jeunes animaux y a consacré son premier Denkamilk Day chevrettes Nous conseillons un poids à quatre mois de 24 à 25 kilos. » À deux mois, la chevrette doit peser 15 kilos. « En partant de 4 kilos à la naissance, cela fait un objectif de GMQ [gain moyen quotidien] de 185 grammes, calcule Emmanuel Germain, chef produits d’aliments d’allaitement à Denkavit Les recommandations pour la majorité des aliments d’allaitement sont d’apporter 200 g d’aliments par litre d’eau jusqu’à un mois pour favoriser la consommation de concentré qui doit atteindre 200 grammes par jour au sevrage Il ne faut pas descendre sous 140 grammes d’aliments par litre d’eau la gouttière œsophagienne pouvant alors mal se fermer. » Que la base laitière soit du lactosérum ou du lait, cela n’a pas d’effets sur la croissance. Un aliment d’allaitement contient aussi des huiles – huile de palme lécithine de soja pour le délayage de la poudre qui réduit le coût sans dégrader les performances jusqu’à 9 % d’incorporation et des additifs : huile essentielle d’origan Autre point essentiel : de l’eau à disposition plutôt en bac à niveau constant monté sur crémaillère pour suivre la taille des chevrettes L’allaitement automatique soulage le travail de préparation du lait. « Le distributeur automatique de lait [DAL] doit être dans un endroit sec, propre, protégé du gel et à l’écart des animaux, sur un sol plan, précise Sébastien Planchenault, revendeur du DAL Eco Förster à Agye Il faut prévoir des évacuations pour le lavage du DAL et près des stations de tétées et une arrivée d’eau à 2,5 à 6 bars Un kit basse pression est possible. » Un point essentiel est d’avoir des tuyaux courts entre le bol mélangeur et les tétines pour limiter l’effort de tétée et favoriser la bonne température de buvée Le lait doit être à 39 °C à la tétine pour que la gouttière œsophagienne se ferme et à environ 45 °C dans le bol mélangeur Et il est conseillé de calibrer fréquemment la louve Le lavage du DAL et des tuyaux est également essentiel « Nous préconisons un lavage par jour avec un produit alcalin et un lavage par semaine avec un produit acide. » Un DAL Eco avec lavage automatique devrait être proposé en 2025 Une nurserie bien ventilée est un point clé. « L’ambiance a un fort impact sur le système respiratoire, les maladies, la croissance, l’homogénéité des lots » insiste Jean-François Le Briquir, délégué commercial à Denkavit La ventilation doit enlever la vapeur d’eau dégagée par les animaux L’idéal est une humidité relative de 70-80 % et une température de 12 à 21 °C il est déjà trop tard. » Autre objectif : limiter les pathogènes « Les germes respiratoires sont omniprésents dans les bâtiments La prévention passe par la gestion de la température et de l’humidité la ventilation fonctionne par effet cheminée et effet vent l’exposition aux vents dominants et la prise en compte d’obstacles (bâtiment La ventilation dynamique facilite la gestion des volumes d’air entrant et sortant et permet de s’affranchir de l’orientation du bâtiment La capacité des extracteurs est à calculer selon le nombre d’animaux et le besoin maximum d’extraction Attention aux obstacles devant les entrées d’air (néons Les chevrettes reçoivent ensuite du lait de mélange thermisé pendant quatre jours à 220 g/l d’aliments d’allaitement jusqu’à un mois avec de l’eau et du concentré dès la fin de la deuxième semaine Nous leur donnons aussi de l’huile essentielle d’origan qui stimule l’appétit et coupe les diarrhées Nous vaccinons les mères contre l’entérotoxémie et la colibacillose et faisons un anticoccidien au sevrage Nous la calibrons tous les 2 ou 3 jours et la lavons chaque jour il y a eu moins de 5 % de mortalité et un GMQ moyen de 228 g permettant un poids à 50 jours de 14,7 kg. » La commune bernoise veut moderniser ses infrastructures, qui accueillent notamment le Menuhin Festival. Après l’échec d’un premier projet privé, une fondation impliquant la collectivité publique relance la recherche de fonds Créez-vous un compte gratuitement et retrouvez les contenus que vous avez sauvegardés. Faites plaisir à vos proches. En vous abonnant, vous pouvez offrir des articles. Chaque matin, à 6h, la rédaction du Temps vous livre gratuitement l'essentiel de l'actualité, en Suisse et dans le monde. Pour recevoir notre newsletter, créez un compte gratuitement. La centriste fribourgeoise Christine Bulliard-Marbach à la tribune du National lors du débat sur l’éducation sans violence. — © ALESSANDRO DELLA VALLE / keystone-sda.ch Les droits de douane compliquent les affaires des entreprises suisses, comme Kuhn Rikon. Ici un employé de la firme zurichoise, à Rikon, en septembre 2023. — © GAETAN BALLY / Keystone Les multiples transferts de l'attaquant belge Romelu Lukaku, actuellement à Naples, ont généré plusieurs centaines de milliers d'euros que ses anciens clubs formateurs essayent encore de récupérer. — © Alessandro Garofalo / keystone-sda.ch Accédez au meilleur du journalisme suisse avec notre offre combinée Le Temps & Heidi.news. Le club de la Tuilière s’est imposé 1-0 contre le FC Thoune à la suite d’une réussite tardive signée Custodio. Les deux autres Vaudois de Challenge League ont cartonné. A Saanen, Olivier Custodio a inscrit le seul but du match. Très attendu au moment d’afficher ses ambitions, Lausanne a été reçu cinq sur cinq en préparation. Après avoir déjà remporté ses quatre premiers matches amicaux, le club de la Tuilière a ajouté une nouvelle pierre victorieuse en s’imposant ce samedi après-midi contre Thoune (1-0). Le relégué de la Tuilière commencera son championnat samedi 16 juillet à Bellinzone (18 h), face au néo-promu, désormais entraîné par David Sesa. Le match piège par excellence. Alors que le LS semblait devoir quelque peu sécher devant la cage thounoise dans l’Oberland, les attaquants de Marco Schällibaum se sont régalés. Face à une équipe de Bavois logiquement en retard dans sa préparation, les quelque 300 spectateurs présents ont pu applaudir quatre doublés, réussis par Belek, Beyer, Hautier et Koné, Berdayes (prêté par Sion) complétant l’addition. Troisième club vaudois de Challenge League engagé ce samedi après-midi, le SLO n’a pas fait les choses à moitié non plus. Désormais entraînés par Anthony Braizat, les Stadistes ont aisément pris la mesure des Genevois d’Etoile-Carouge (Promotion League) en l’emportant 7-0. Buts signés Kadima, Koré, Okou (2), Alounga, Qarri et Tsoungui.  Un carton pour Yverdon, un autre pour le SLO: au moment où Lausanne cherche encore ses marques sur le plan offensif, ces deux-là paraissent déjà en forme. Ils se retrouveront opposés vendredi en ouverture du championnat. Coup d’envoi du premier derby romand de l’exercice 2022-2023: 19h30 au stade municipal.  ancien propriétaire du groupe biotechnologique Serono et ses proches sont propriétaires à Saanen de chalets et y ont des activités dans l'hôtellerie et le sport Cette décision obéit à des "considérations personnelles" indique la famille Bertarelli dans un communiqué ils étaient auparavant rattachés à la région genevoise et à l'ouest du canton de Vaud Ils ont aujourd'hui une vie plus itinérante le départ des Bertarelli s'est négocié au plus haut niveau "Il y a eu un partage de l'impôt entre les canton de Vaud et celui de Berne" La famille du milliardaire continuera à séjourner souvent sur sol vaudois où elle conservera un domicile accessoire les collectivités vaudoises ne vont rien perdre" Ernesto Bertarelli conservera sa maison de Gland sa soeur Dona celle de Cheserex et leur mère Maria Iris sa propriété toute proche de Gingins Tous trois déplaceront leur domicile principal à Gstaad où ils possèdent chacun un chalet depuis plusieurs années Ernesto Bertarelli s'y installera avec son épouse et ses trois enfants LE GRAND ARGENTIER VAUDOIS PASCAL BROULIS REGRETTE Le Conseil d'Etat vaudois regrette le départ de la famille Bertarelli pour Gstaad "Je suis toutefois content que le canton ne soit pas pénalisé par rapport à ce qu'il encaisse aujourd'hui" "Je l'ai toujours dit: l'imposition vaudoise n'est pas concurrentielle pour les fortunes qui se chiffrent en milliards de francs" c'est-à-dire d'un système fixant un seuil au-delà duquel l'impôt s'arrête le statut fiscal de la famille Bertarelli est passé d'industriels à rentiers le canton de Vaud est "largement plus cher" que d'autres cantons Le conseiller d'Etat rappelle que les disparités entre pays et entre cantons suisses sont conséquentes Londres demanderait mille fois moins d'impôts que la Suisse" Et le canton le plus avantageux de Suisse centrale réclamerait huit fois moins que Vaud Le grand argentier vaudois entend adapter la fiscalité vaudoise "Nous allons reprendre le dossier ces prochains mois Ernesto Bertarelli a donc choisi Saanen pour s'établir La bourgade de l'Oberland est toute proche de Gstaad où nombre de célébrités se sont déjà établies L'ancien patron de Serono et leader d'Alinghi deviendra par exemple le presque voisin de Johnny Hallyday dont la venue à Gstaad avait suscité la polémique en France Ernesto Bertarelli est considéré par le magazine Forbes comme le Suisse le plus riche Le canton de Berne et la commune de Saanen se réjouissent de cette arrivée Ernesto Bertarelli et sa famille seront assujettis à la loi fiscale "comme n'importe quel autre citoyen" a déclaré le président de commune Andreas Hurni l'ex-industriel ne bénéficiera pas d'un forfait fiscal Ernesto Bertarelli quitte "sa" Suisse romande au moment même où nombre de célébrités étrangères ont choisi l'axe lémanique pour s'établir le vice-champion du monde de F1 Lewis Hamilton a annoncé mercredi qu'il allait se loger prochainement à Genève Le pilote rejoint ainsi une ribambelle de célébrités résidant déjà dans la région et notamment issues du monde de la F1: Fernando Alonso Les stars françaises du tennis Amélie Mauresmo Guy Forget ou Henri Leconte ont aussi établi leur domicile en Helvétie L'acteur Roger Moore a aussi opté pour Gstaad Le musicien Yehudi Menuhin y habitait aussi jusqu'à sa mort en 1999 Voile/ Rencontre Bertarelli-Zapatero: commentaire d'Anne-Marie Portolès - 23 juillet 2007 Retour d'Alinghi à Genève: entretien avec Ernesto Bertarelli en direct du club nautique de Genève - 8 juillet 2007 Interview de Bertarelli sur le site d'Alinghi Le catalogue Capgènes 2025 inclut des boucs issus de croisements avec la génétique autrichienne Des boucs potentiellement plus résistants aux strongles sont aussi identifiés parmi les nouvelles semences Autre innovation du catalogue 2025, certains boucs avec une moindre sensibilité aux strongles gastro-intestinaux sont identifiés par un logo représentant un brin d’herbe La plupart des boucs entrés au centre de production de semence ont suivi un protocole d’infestation contrôlée aux strongles gastro-intestinaux Les filles issues de certains de ces boucs ont aussi été infectées artificiellement pour confirmer l’héritabilité de ce caractère de résistance au parasitisme « Ces premiers indicateurs de moindre sensibilité au parasitisme pourront en partie répondre aux problématiques des systèmes pâturant » apprécie Frédéric Baudy en reconnaissant toutefois que « nous n’en sommes qu’au début des investigations sur ce sujet. » L’organisme et entreprise de sélection Capgènes a mis en avant six élevages élevant des chèvres alpines et saanen Les performances génétiques de leur troupeau sont impressionnantes Le trophée Gènes avenir de Capgènes met en avant les meilleurs élevages caprins dans le programme de sélection « Parmi les 6 000 éleveurs caprins plus de 1 500 sont acteurs du programme de sélection caprine par leur participation au contrôle de performance explique Apolline Bailly-Salins de Capgènes 220 accueillent des accouplements programmés pour fournir les boucs servant à l’insémination. » Six d’entre eux ont été mis en avant au salon de l'agriculture mercredi 26 février pour leur niveau génétique et leur participation régulière au schéma collectif de sélection Lire aussi : Le Trophée Gènes Avenir récompense les éleveurs d'alpines et de saanen Gstaad16 Boucherie – Buchs-Brothers urbainsA emporter ou à savourer sur place La Mittelgässli 16 est en quelque sorte l'épicentre culinaire du charmant village de Saanen C'est là en effet que les frères Simon et Nik Buchs proposent leur concept lifestyle: le 16 Art Bar Restaurant qui a fait son entrée dans le GaultMillau (14/20) qui se profile dans le registre lifestyle POP de GaultMillau Cette «boucherie» propose des plats à base de viande des hamburgers et de la cuisine thaïlandaise Le lac de Lauenen est sans doute le plus connu autour de Gstaad c’est un véritable décor de carte postale qui attend le visiteur après avoir parcouru une route qui offre des vues sur les montagnes de la région on en fait le tour par un sentier plat accessible à tous en 45 minutes avant de piquer une tête dans ses eaux translucides et vivifiantes le restaurant Lauenensee et point de départ de nombreuses randonnées pour les plus aventuriers Pour les grandes cascades de Geltenschuss et Tungelschuss à quelques centaines de mètres seulement du lac encore plus impressionnantes lors de la fonte des neiges Découvrez ici tous nos articles sur Gstaad dans notre dossier spécial Gstaad, la destination montagne de l'été C’est par une étroite route en lacets et une courte marche que l’on arrive au lac de Seeberg Étendue cristalline entourée de douces collines herbeuses les aventuriers pourront grimper sur les petits sommets des alentours pour aller chercher des photographies à couper le souffle tandis que leurs compagnons les attendront allongés dans l’herbe ou piqueront une tête dans l’eau de source vivifiante Les abords du lac sont parcourus en été par de nombreux troupeaux qui participent à entretenir le paysage des alpages Des compagnons de randonnée pour le moins pittoresques.. Pour les vues sur la vallée et les villages de Zweisimmen et Saanenmöser le lac d’Arnon est enchâssé dans un paysage alpin grandiose près de la frontière avec le canton de Vaud Le chemin qui fait le tour du lac est ponctué de cascades de petits torrents surmontés de ponts en bois qui se jettent dans le lac et d’aires de repas tout confort avec barbecues et bois à disposition La promenade de 3,4 kilomètres peut se terminer à l'auberge de montagne « Huus am Arnensee » en profitant du soleil sur la terrasse fleurie au bord de l’eau On peut également découvrir le lac en louant pédalos ou par une randonnée de deux à trois heures pour les plus courageux le plus rapide depuis Gstaad — et le plus impressionnant — est encore d’emprunter la télécabine d’Innergsteig pour se rendre au lac du Sanetsch Perché dans la vallée alpine du Sanetsch entre 2,000 et 2,100 mètres ce lac réservoir est enchâssé dans des montagnes escarpées qui culminent à 3,035 mètres d’altitude à l'Arpelistock le lac est le point de départ de nombreuses randonnées descendre en VTT jusqu’à Sion ou se rendre au col du Sanetsch qui marque la frontière linguistique entre allemand et français Pour la vue sur le glacier de Tsanfleuron depuis le col du Sanetsch et l’Auberge du Sanetsch au cachet très montagnard C’est presque une tradition : monter au lac Retaud depuis le Col du Pillon par une marche de 45 minutes et en faire le tour par un étroit sentier qui ne quitte jamais l'eau de plus de quelques centimètres S’arrêter au restaurant pour savourer la vision idyllique du lac ou celle Pourquoi pas en profiter pour s’initier au paddle commencer une partie de pêche ou se baigner dans une eau qui ne dépasse pas les 20°C de juillet à septembre avec les rives herbeuses en guise de plage Pour y contempler les montagnes à l’envers à la surface du lac plus brillante qu’un miroir YONDER est un magazine en ligne dédié au voyage et à l'art de vivre.Pensé comme un carnet d'inspiration il propose de découvrir les plus beaux hôtels ainsi que les actualités du monde de l'hôtellerie et de la gastronomie en France Le surprenant «Mirage Gstaad» fascine par ses magies de lumière intérieures et extérieures Il ne faut toutefois pas tarder: l’œuvre de l’Américain Doug Aitken quittera Schönried en janvier prochain 11h1111 / 4«Mirage Gstaad» est une œuvre atypique et vivante qui évolue en permanence en fonction de son environnement Un bijou de mouvement perpétuel qui quittera Schönried en janvier.Chantal Dervey«Ça absorbe la nature ça change en continu.» Anita Roth a beau avoir fait sien le métier de vanter les beautés de son coin de pays Pas une seconde ne passe sans qu’elle ne s’adapte à son environnement chargé de leur rendre leur aspect immaculé tous les vendredis à l’aide de ses balais lave-vitre que ça n’y suffit pas et que je finis cassé en fin de journée» Jeux d’ombre et de lumière en plein Saanenland où s’arrête l’illusion?Chantal DerveyDe toute façon traces de doigts et autres beignes créent des effets esthétiques et photogéniques dans le prisme de «Mirage Gstaad» ajoute Anita en descendant un peu sur les genoux et en ajustant sa position qui vaut aussi largement le coup d’œil: des collines propices aux balades en famille et un cirque de montagnes majestueuses – Gummfluh frontière naturelle avec le canton de Vaud Mais difficile de décoller le regard de cette «maison miroir» qu’on dirait tombée du ciel au milieu de ce pâturage du Saanenland Un bloc épuré dont la surface laisse tout de même apparaître une succession de lignes noires chargées de couper la réflexion de la lumière et d’éviter aux oiseaux de se fracasser contre les parois Un conseil avisé de la Station ornithologique de Sempach Plus encore: une condition sine qua non des écologistes On s’attarde longuement pour profiter des reflets infinis que propose l’œuvre dont la surface est striée de bandes noires pour éviter aux oiseaux de s’écraser contre les parois.Chantal DerveyL’atypique et hypnotique édifice n’en paraît pas moins parfaitement à sa place dans son écrin verdoyant et ultramaîtrisé ses tracteurs et ses travailleurs sur les toits qu’on croirait placés là exprès pour la composition Quoique… Où s’arrête le reflet et où commence la réalité C’est le jeu proposé par l’artiste de Los Angeles à travers son œuvre qui tend à mélanger les deux en une image brouillée un peu comme une surface d’eau qu’on aurait effleurée ou un vieux poste télé qui chercherait la bonne fréquence c’est d’ailleurs le nom de la troisième édition de l’exposition en plein air «Elevation 1049» (l’altitude de Gstaad) «Mirage Gstaad» en constitue la pièce de résistance depuis février 2019 pour une durée convenue de deux ans Faites vos calculs: il reste six mois pour éviter la frustration de manquer cette sculpture in situ hors du commun l’œuvre avait brillé dans le désert californien de Palm Springs et la banque centenaire de Detroit Si la première phase pour appréhender «Mirage Gstaad» au fur et à mesure qu’on progresse sur le chemin impeccable qui mène de Schönried à Saanen est celle de la contemplation on bascule rapidement vers une forme d’introspection Car une fois fait le plein d’images des contours du bâtiment le deuxième volet invite à perdre tous ses repères dans le kaléidoscope des salles intérieures Les salles intérieures proposent une visite aussi psychédélique qu’amusante.Chantal DerveyDans ce labyrinthe de reflets (qui offre par ailleurs un coin de fraîcheur bienvenu les journées de grosse chaleur) se voit projeté à l’infini dans un rapport à soi quasi vertigineux On cherche en vain un angle de vue satisfaisant avec son portable ne serait-ce qu’en raison des jeux de lumière extérieure on se plaît à déambuler dans ce dédale où les quelques ouvertures dans les murs offrent les seules voies de fuite vers ces paysages admirés quelques minutes auparavant et soudain transformés en tableaux de lumière il sera difficile de profiter seul du spectacle ou d’immortaliser l’objet sans visiteur sur votre cliché les amateurs affluent peu à peu pour finir par se compter par dizaines avant midi Mieux vaut donc descendre du train en gare de Schönried ou y parquer sa voiture aux aurores avant d’attaquer la dizaine de minutes de marche jusqu’à l’objectif du jour «Je viens régulièrement et je n’ai jamais été seule» Ne pas oublier de se détacher parfois du reflet pour contempler l’original tout en magnifiques pâturages et montagnes.Chantal DerveyIl faudra concilier avec les parties de cache-cache des enfants les interminables séances de selfies et ceux qui seront assis sagement sur une marche en tentant tant bien que mal de profiter de la quiétude du moment d’autres ne font que passer pour une séance photo avant de reprendre leur balade du jour À peine «Mirage Gstaad» commence-t-il à faire partie du paysage qu’il faut se résoudre à le voir partir dans six mois Et son amie Brigitte d’espérer: «Et pourquoi ne pas demander à la conserver jusqu’aux vacances de février C’est une période importante pour la région.» La Sarine offre diverses possibilités de profiter des activités d’eau dans la région de Gstaad. Une adresse locale: l’Alpinzentrum à Saanen (www.alpinzentrum.ch ou 033 748 41 61) Canyoning de Zweisimmen à La Tine (Rossinière Rafting de Saanen à Château-d’Œx (dès 14 ans jusqu’à 16 ans) ou en famille jusqu’à Rougemont (dès 12 ans Le contre-ténor français a paru dans une forme éblouissante Il a chanté des airs d’opéra baroque avec l’Ensemble Artaserse Philippe Jaroussky a rarement paru aussi inspiré que lors de son concert jeudi soir Le contre-ténor français était dans une forme éblouissante Il servait le répertoire italien du XVIIe siècle C’est le genre de pièces qui lui va admirablement bien et il peut laisser libre cours à sa fantaisie et à sa sensibilité extrêmement musicale Rythmé au son d’une percussion légère (tambour ce concert enchaînait airs d’opéra et pièces instrumentales on a tout l’attirail des instruments baroques où l’on est entraîné par les rythmes chaloupés en alternance avec des plages plus méditatives L’Eglise de Saanen est le lieu idéal pour ce répertoire; avec ses fresques murales et son bois qui résonne bien les airs d’opéra baroque s’épanouissent sans sécheresse Le dialogue entre le chanteur et ses musiciens est d’ailleurs ce qui fait la force du concert La voix du contre-ténor se fait tantôt suave on pourrait citer les airs de Luigi Rossi et la grande scène «O del cielo ingiusta legge!» de Giustino de Giovanni Legrenzi Philippe Jaroussky approfondit encore son chant en deuxième partie On savoure son hypersensibilité dans la berceuse d’Arnalta («Adagiati Poppea») de Monteverdi et la beauté des inflexions dans deux airs de Steffani et Cesti («Berenice Dans un registre plus guerrier (mais toujours de sa voix très claire) comme le splendide «All’armi mio core» de Statira emmenés par le premier violon Raúl Orellana La vitalité du jeu et l’imagination foisonnante de ce musicien – en dépit de quelques écarts de justesse – sont un régal chacun des membres de l’Ensemble Artarserse apporte sa touche personnelle dans une combinaison de couleurs très baroques le contre-ténor chante en guise de bis le célèbre «Si dolce el’tormento» ainsi qu’un extrait de l’Orfeo de Monteverdi Une soirée enthousiasmante qui plaide pour un répertoire oublié Les Sommets musicaux de Gstaad ont enchanté les nouvelles neiges du week-end avec Elisabeth Leonskaja et Arcadi Volodos Critique: Elisabeth Leonskaja et Arcadi Volodos aux Sommets musicaux de Gstaad Deux figures du piano russe enchantent Gstaad Très applaudie après avoir joué le 1er Concerto de Chopin samedi soir à l’église de Saanen Elisabeth Leonsakaja a soudain levé le bras pour avoir l’attention du public Elle a évoqué le souvenir de Thierry Scherz directeur artistique des Sommets musicaux de Gstaad Elle a demandé au public de se recueillir un instant elle est sortie de scène en faisant à nouveau le même geste du bras Elisabeth Leonskaja n’était pas la seule à avoir ses pensées tournées vers Thierry Scherz ce week-end S’il s’agit de faire le deuil de l’ancien directeur artistique l’équipe menée par Ombretta Ravessoud fait de son mieux pour tourner la page Renaud Capuçon (présent samedi soir à Gstaad) reprendra la direction du festival Une chose est sûre: on ne s’ennuie pas avec Elisabeth Leonskaja La pianiste d’origine géorgienne ne craint pas de prendre des risques dans le 1er Concerto de Chopin et l’Orchestre de chambre philharmonique de Pologne elle creuse de grandes lignes d’un son timbré et charnu qu’elle tempère par des passages plus délicats La «grande dame du piano» sait exactement ce qu’elle se veut avec des tempi plus modérés que chez d’autres pianistes mais toujours portée par une grande sincérité Sa façon d’aborder la coda du premier mouvement fascine par un tempo retenu et des trilles sotto voce La «Romance» du 1er Concerto regorge de poésie la pianiste accentue exagérément certains contrastes (ce crescendo qui paraît énorme elle développe des sonorités d’une légèreté cristalline Ce mélange de virilité et de grâce aérienne profite également au «Rondo» final pas toujours très propres (synchronisation imparfaite avec l’orchestre) qui remplaçait le chef polonais Wojciech Rajski ce soir-là a dirigé l’Ouverture de Don Giovanni de Mozart avec carrure La Symphonie No 101 dite «L’Horloge» de Haydn n’a pas autant captivé en raison d’une articulation trop peu creusée et variée au fil de l’œuvre (et des traits plus d’une fois imprécis aux cordes) donnait un récital à l’église de Rougemont le pianiste russe a joué les Klavierstücke Opus 118 de Brahms d’un geste ample Loin d’être une pure bête de scène comme on l’a catalogué parfois Il dispose d’une vaste palette de couleurs et de timbres ce qui lui permet de développer des climats mélancoliques et fantomatiques («Intermezzo» Opus 118 No 6) trop appuyés («Ballade» Opus 118 No 3) Mais il est capable d’alléger son toucher afin de tirer des sonorités vaporeuses du clavier Sa Sonate en si bémol majeur D 960 de Schubert La main droite dessine des lignes mélodiques tout en courbes Le pianiste alterne sons timbrés et détimbrés Il n’hésite pas à varier le tempo d’une section à l’autre L’«Andante sostenuto» est pris à un tempo lentissime; c’en est presque trop Le «Scherzo» est merveilleusement aérien (en dépit d’un «Trio» trop accidenté) et le finale est admirablement bien conduit dans l’enchaînement des épisodes La technique pianistique d’Arcadi Volodos est de premier ordre Si cette lecture ne sonne pas toujours très viennoise son piano dégage tout un kaléidoscope d’impressions et de couleurs Les installations mécaniques de la région de Gstaad perdent de l'argent Michael von Grünigen est opposé à cette idée Ernesto Bertarelli (à g.) aimerait acheter Michael von Grünigen (à dr.) est opposé à cette idée Voici en somme le message que l'ancienne gloire du ski suisse Michael von Grünigen fait passer aux remontées mécaniques Bergbahnen Destination Gstaad (BDG) et à Ernesto Bertarelli L'homme d'affaires romand veut racheter les installations du Rellerli (BE) Montant de la transaction: 15 millions de francs Cet achat s'insère dans un plan d'assainissement de la BDG «C'est très simple: il y a trop d'installations et pas assez de personnes» membre du conseil d'administration de la BDG pour la région de Rougemont la commune vaudoise vient d'accepter ce plan «La société réalise un bénéfice d'exploitation mais ce n'est pas suffisant pour couvrir l'amortissement.» C'est pourquoi l'idée de fermer certaines montagnes et de les vendre à des privés s'est imposée montagne au-dessus du village de Schönried Et accessoirement montagne des pistes de ski qui ont vu éclore le talent de Michael von Grünigen double champion du monde de géant et médaillé de bronze aux Jeux olympiques de 1998 «C'est dommage que la télécabine soit détruite car le Rellerli est une des plus belles montagnes de la région» échéance à laquelle les remontées mécaniques seront démontées Et un refuge ou un lodge luxueux prendront la place de la station d'arrivée «Je peux comprendre la réaction de monsieur von Grüningen président du conseil d'administration de la BDG Si les précontrats de vente ont déjà été signés le canton de Vaud doit encore approuver ce plan d'assainissement pour que le projet puisse aller de l'avant Michael von Grünigen est conscient des besoins d'investissements dans les installations de sa région il aurait simplement préféré qu'ils prennent la forme d'une participation Il enjoint Ernesto Bertarelli à discuter avec lui de l'avenir de sa montagne Du côté de l'entourage de l'homme d'affaires on affirme que le skieur n'a jamais essayé de prendre contact le pianiste d'origine taïwanaise a magnifiquement servi Mozart avec Renaud Capuçon à Gstaad Il est également compositeur et a accompli un master en mathématiques pures à Paris c’est ce jeune musicien américain qui est un protégé d’Alfred Brendel il sait parler quatre langues (le mandarin et il a obtenu un master en mathématiques à l’Université de Paris VI C’est un vrai génie dans le sens noble du terme Il n’a pas toutes les facettes des enfants prodiges qui peuvent être un peu agités Le violoniste français jouait quatre Sonates de Mozart avec le pianiste américain jeudi dernier aux Sommets musicaux de Gstaad la finesse des inflexions: tout le monde a été subjugué par Kit Armstrong tantôt énergique à la manière d’un orchestre (avec une main gauche qui ponctue les modulations harmoniques) qui dénotent une compréhension profonde de Mozart j’ai compris que j’avais affaire à quelqu’un d’exceptionnel Il vous joue des extraits d’opéra de Mozart pour faire des liens avec les passages des Sonates pour violon et piano que vous travaillez.» mais apte aussi à libérer des sonorités extraordinairement soyeuses et cristallines il a grandi entouré de livres et d’idées qui l’ont visiblement plus stimulé que les jeunes de son âge «C’était le monde où je voyais mes aspirations et où j’aimais bien m’évader» et ses grands-parents (faisant les allers-retours entre Taipei et Los Angeles) l’ont entouré amoureusement mais je sens un rapport d’émotion et de mentalité avec les gens à Taïwan et au Japon.» il l’a découverte en tombant sur un article dans une encyclopédie sur l’invention de la notation dans la musique occidentale j’ai commencé à imiter des dessins qui étaient là pour illustrer des concepts Ma mère a pensé que j’écrivais de la musique mais je n’avais aucune idée que ça avait un rapport avec la musique qu’on entend.» Les graines sont semées pour aller plus loin «Quand ma famille a vu que je m’intéressais à la notation de la musique Je suis très content d’avoir choisi cet instrument Le piano et l’orgue sont les instruments qui permettent de faire des représentations assez générales de la musique tout entière.» En clair: «Kit» déchiffre des symphonies des quatuors à cordes et des opéras qu’il transpose au piano Bach et Mozart ont été ses premiers compagnons d’enfance Il a découvert le second par ses symphonies de jeunesse «Mozart est quelqu’un que j’aurais bien voulu avoir comme ami» (c’est aussi à cet âge-là qu’il est devenu le plus jeune étudiant de mathématiques à l’Université Chapman en Californie) l’a initié aux œuvres majeures de Mozart – les concertos lui a ouvert le champs de «la musique classique au-delà de celle qu’on entend aujourd’hui dans les salles de concert c’est-à-dire entre 1700 et 1900.» Du reste il vous parle de l’Ars subtilior du Moyen-Age de William Byrd et de son contrepoint «très riche» Sa rencontre avec Alfred Brendel est née d’une coïncidence fortuite Il assistait à un récital du maître dans une salle à Philadelphie (où il fit des études au Curtis Institute) quand il s’est mis à bavarder avec sa voisine qui était une «grande amie de Brendel» pour lui rendre visite et lui jouer quelque chose.» Et là tandis qu’il évoque cette maison «remplie d’art à Hampstead» «Je suis venu avec la Sonate «Les Adieux» de Beethoven On s’est mis à travailler comme il travaillerait avec lui-même Il m’a invité à revenir plus tard.» Kit Armstrong a alors 14 ans il ira étudier aussi à la Royal Academy of Music de Londres Une philosophie qu’il exprime d’une façon assez élégante: il ne faut pas donner la faute au compositeur on essaie toujours de donner raison au compositeur.» «Je pense que j’entends 10% de ce qu’il entend» lorsqu’il le voit lire des partitions sur sa tablette entre deux trajets en voiture Leur complicité est belle à voir sur scène «Quand je suis dans un avion et que je peux entrevoir la forme de la Terre mais ça m’évoque des émotions que je ne peux pas expliquer – des émotions qui donnent l’impression d’être universelles.»